Владимирский центр культуры и поддержки творчества "Звенящие кедры России" Владимирский центр культуры и поддержки творчества "Звенящие кедры России"
 Помощь  • Правила  •  Поиск   •  Регистрация  •  Профиль  •  Войти и проверить личные сообщения  •  Вход
Рассылка RSS ИВАН-ЧАЙ Следующая тема | Предыдущая тема
Дополнительные настройки темы
Начать новую темуОтветить на тему   Все сообщения темы   вывод темы на печать
АвторПрикреплённое сообщение темы
Anestesyolog




Зарегистрирован: 25.05.2003
Сообщения: 1501
Благодарили 141 раз/а
Населённый пункт: Миродолье. МО Сергиево-Посадский р-он.

706533СообщениеДобавлено: Сб 03 Янв 2009, 22:57 | Убрать закреплениеОтветить с цитатойВернуться к началу

НАПИТОК СПЯЩИХ БОГОВ

Давным-давно на Земле жили люди-боги.
Они были могущественны, но, не удержавшись, развязали между собой войну.
Избегая их взаимного истребления, Провидение сниспослало на них сон. Оно пустило по воздуху семя огненного цветка чтобы покрыть зелёным ковром пепел пожаров.
Враждебные обитатели вдыхали эфиры огненной травы и дивились буйным ростом кипящего пирея'.
Умиротворившись фимиамами зелёно-розового огня и остудив боевой пыл его настоем, боги удалились от земли, оставив занятия войной уснувшим людям.
Всякий раз человек приходит в спокойствие обращаясь к этому небесному посланнику.
С той поры сорняк пожарищ'' - первый молчаливый свидетель и модератор''' необузданной огненной стихии. Как порождение огня, ветра, земного пепла и воды - кипрей несёт своё спокойное и уравновешенное живое пламя человеку.
Погашая свои инфернальные'''' огни люди воскрешают в себе божественное начало... где травка во всём этом - лишь подспорье.


Иван-Чай - напиток спящих богов, готовых вновь пробудиться в своей вечной колыбели - в человеке.

' Piros - огонь (греч.)
'' Fireweed - сорняк пожарищ (англ. название кипрея)
''' Moderare - смягчать, умерять, ослаблять, сдерживать (лат.) Moderator - арбитр, судья, посредник, медиатор, примиритель (moderate man - умеренный человек) (англ.)
'''' Inferno - ад (итал.)


*************************************
ИВАН ЧАЙ - РУССКИЙ ЧАЙ

Целебный напиток домашнего ручного производства.
Изготовлен из дикорастущего кипрея.

Достоинства Иван Чая обусловлены симбиозом естественного разнотравья его произрастания. Чай обладает богатством витаминно-минерального состава, а тонкий аромат, насыщенным цвет и нектарный привкус делает его вкусным и здоровым напитком для любого возраста. Сделанный по холодной технологии напиток не окрашивает зубную эмаль, укрепляет зрение B-каротином и обладает онкопрофилактическим эффектом благодаря содержанию в кипрее природного вещества - ханерола (с).
Ферментированный кипрей обладает мягким успокаивающим эффектом в отличие от тонизирующего действия восточного чая.
Чай не содержит кофеина.

Иван Чай - древний напиток. Во времена Петра I копорский чай занимал второе место по русскому экспорту в Европу.

Секрет изготовления Иван Чая - в процессе ферментации. Избегающая тепловой обработки, доступа воздуха и контакта с металлом ферментация листа кипрея сохраняет его целебные свойства и состав, проявляет естественный цвет и натуральный запах.
Подробнее: http://forum.anastasia.ru/topic_39410.html

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ
*************************************
Иван Чай содержит:
углеводы, пектин, олеановую и урсоловую кислоты, флавоноиды
витамин С 338 мг.%
В-каротин
алкалоиды 0.1-1 мг.%
слизь 15 мг.%
дубильные вещества 5.65-20 мг.%
тритерпиноиды 1.3-1.9 мг.%
минеральные элементы:
- железо 23 мг.%
- марганец 16 мг.%
- медь 2.3 мг.%
- никель 1.3 мг.%
- титан 1.3 мг.%
- молибден 0.44 мг.%
- бор 6 мг.%

Страничка по Иван-Чаю: http://resage.narod.ru/rover/kiprey.html


Последний раз редактировалось: Anestesyolog (Чт 07 Окт 2010, 13:46), всего редактировалось 7 раз(а)
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПосетить сайт автора
Поблагодарили: Александр Блохин

АвторСообщение
Anestesyolog




Зарегистрирован: 25.05.2003
Сообщения: 1501
Благодарили 141 раз/а
Населённый пункт: Миродолье. МО Сергиево-Посадский р-он.

674367СообщениеДобавлено: Пн 27 Окт 2008, 21:50 | Ответить с цитатойВернуться к началу

ИВАН-ЧАЙ

Тема посвящена Иван-Чаю - отечественному растению с богатой историей.

Информацию про растение Кипрей, из которого делают чай, пищу, ткани и фармакологические препараты вы без труда найдёте в интернете.
Растение широко распространено преимущественно на территории России и является природным достоянием нашей страны.
Fireweed - «сорняк пожарищ» - первое растение покрывающее зелёно-розовым ковром лесные пепелища как нельзя кстати символизирует экономическую роль неприхотливой России в мировом кризисе. Smile

Возрождение прежних традиций, связанных с Иван-Чаем принесут не только физическое оздоровление на потребительском рынке, но и немалую материальную выгоду российскому народу.
Именно российскому, т.к. ареал его произрастания - Россия, и именно народу, ибо лишь ручное "кустарное" производство даёт высший сорт и максимальные его вкусовые качества.

Иван-Чай в изобразительном искусстве.

Image Image Image Image Image Image Image
Image Image Image Image Image Image Image

Иван-чай как напиток.

Наше богатство и наше здоровье - у наших ног.
Всего сто лет назад Иван-Чай составлял мощнейшую конкуренцию индийскому чаю. Люди не болели, не нуждаясь в здравии ни в заморских напитках, ни в лекарствах. Как это мы про такое могли забыть ?
Кроме прочего, Иван-Чай готовили чуть-ли не в каждой избе и экспортировали его в Европу. А делать его просто.
Проще чем капусту квасить.
Smile

Технологию иван-чая удалось усовершенствовать этим летом.
Цель технологии - оптимальные трудозатраты при максимальном качестве продукта.
Листья для чая лучше собирать во время цветения, можно и до цветения, но в ранних листьях много воды. Собирайте лист щадяще для растения, как это делает Travoved и утрамбовывайте в целлофановый пакет. Ферментация листа сопровождается приятным запахом. Сбор темнеет и даже слегка нагревается: без доступа воздуха растительная ткань закисляется и происходит ферментативное саморазложение растения. Этот процесс свойственен всем живым организмам. Ферментация может идти от двух дней до недели в зависимости от температуры окружающей среды. Появление плесени свидетельствует об окончании ферментации и начале процесса гниения. Гниения следует избегать. Если лист утрамбовать тщательней - без доступа воздуха плесень не образуется - растение пускает сок и за дело берутся молочнокислые бактерии (те самые которых полно в воздухе, которые сквашивают молоко и капусту, которые силосуют сено). Чай заквашивается наподобие капусты, только без соли. Квашеный чай имеет бурый цвет и приятный кисловатый вкус. Если чай высушить не после ферментации (2-5 дней), а после стадии брожения (1-2 недели) получится слегка кисловатый напиток.
Я в основном сушил сразу после ферментации. "Сквашенный" же чай получисля у меня в самой последней порции. Тоже вкусный. Даже в сыром виде. Very Happy
Чай сушу на ветру, на ткани, расстеленной на луговой траве в сухую погоду. Высыхает за полтора дня и пропитывается при этом луговыми ароматами цветущих трав. Никакого металла или огня !
Это моя технология.

Есть версия, что англичане даже предпочитали русский Иван-Чай чаю из своих восточных колоний за его кисловатый привкус. И лишь позднее, с прекращением его импорта из России западные гурманы стали подкислять восточный чай ломтиком лимона.

Поподробнее об иван-чае можете почитать в этой интернет-сборке: http://resage.narod.ru/ivan-tea.doc
Копию на форуме выкладываю ниже.
_____________________________________________________________

--
Исправлено Наталья Ризаева Пн 11 Апр 2011, 13:23


Последний раз редактировалось: Anestesyolog (Пн 17 Окт 2011, 14:18), всего редактировалось 3 раз(а)
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПосетить сайт автора
Поблагодарили: Татьяна Невежина
Anestesyolog




Зарегистрирован: 25.05.2003
Сообщения: 1501
Благодарили 141 раз/а
Населённый пункт: Миродолье. МО Сергиево-Посадский р-он.

674374СообщениеДобавлено: Пн 27 Окт 2008, 22:22 | Ответить с цитатойВернуться к началу

www.yandex.ru: по «иван-чай» нашлось 2 млн. страниц и 1200 фотофайлов.
_____________________________________________________________
http://slovari.yandex.ru/dict/lekrast/article/lek/lek1-067.htm

ИВАН-ЧАЙ УЗКОЛИСТНЫЙ [Chamaenerion angustifolium (L.) Moench.]

Народные названия: капорский чай, кипрей, скрипун.
Многолетнее травянистое растение семейства кипрейных (Onagraceae), высотой до 2 м. Корневище толстое, ползучее, длиной до 1 м, с многочисленными побегами. Стебель прямостоячий, простой или слаборазветвленный, округлый, голый. Листья очередные, сидячие или на очень коротких черешках, линейно-ланцетные, на верхушке заостренные, с резко выделяющимися жилками. Соцветие — редкая коническая кисть, достигающая 40 см длины. Чашечка красноватая, почти до основания рассеченная. Цветки крупные, пурпурно-розовые, при высушивании синеющие, широко раскрытые. Плод — стручковидная пушистая коробочка, до 8 см длины. Семена очень мелкие, многочисленные, с хохолком из длинных волосков. Одно растение дает за вегетацию до 20 000 семян. Цветет с середины июня до середины августа, плоды созревают в августе — сентябре. Размножается семенами и корневищами. Распространен почти по всей территории СНГ. Растет на свежих супесчаных и суглинистых почвах на вырубках, прогалинах в хвойных и смешанных лесах, вблизи канав, на осушенных торфяниках, вдоль железнодорожных насыпей.
Иван-чай называют еще капорским чаем по названию деревни Капоры в Ленинградской области, где его впервые в России стали использовать вместо китайского чая.

СБОР И СУШКА СЫРЬЯ
В лекарственных целях используют траву, листья, цветки растения, которые заготавливают во время цветения. Сушат под навесами, на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях, раскладывая тонким слоем и периодически перемешивая. Срок годности травы 2 года.
Корни заготавливают осенью. Очищают от земли, сушат в сушилках, печах, духовках при температуре 65—70°C. Срок годности корней 3 года.
ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Растение обладает успокаивающим (по транквилизирующим свойствам лишь немного уступает валериане лекарственной), противовоспалительным, обволакивающим, вяжущим, мягчительным, потогонным действием.
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ
Корневища. В тибетской медицине — при сифилисе и гонорее. В народной медицине — при запорах, белях, головной боли, а также как вяжущее, мягчительное, обволакивающее и ранозаживляющее; отвар (в виде полосканий) — при ангинах; внутрь — при гастритах, колитах, кровотечениях, малокровии, острых респираторных заболеваниях.
Надземная часть. В тибетской медицине — снотворное, от головной боли, при оспе, скрофулезе, а также как жаропонижающее. В монгольской медицине — при язвенной болезни желудка, противовоспалительное при гастритах и коликах. В народной медицине отвар и настой — противовоспалительное, вяжущее, мягчительное, потогонное, седативное, противосудорожное, гемостатическое; при желудочно-кишечных заболеваниях, гастритах, колитах, язвах желудка и кишечника, нарушении обмена веществ, анемии, головной боли, скрофулезе, бессоннице, цинге, гонорее, сифилисе и меноррагиях, а также как стимулирующее сердечную деятельность средство. Наружно — для промывания ран, язв; припарки — как болеутоляющее при отитах, ушибах, артралгиях; порошок — для лечения инфицированных ран.
Листья, цветки. В монгольской медицине — при диарее, дизентерии, катаральных состояниях желудка и кишечника; в сборе — при отравлениях, как противорвотное. В народной медицине настой, отвар, сок — болеутоляющее, обволакивающее, ранозаживляющее; при запорах, белях, С-авитаминозах, язвенной болезни желудка, гастритах; применяется в стоматологии. Свежие, сушеные (порошок) — ранозаживляющее, при обморожениях; припарки — болеутоляющее.
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ
♦ Настой травы иван-чая: 20 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 2 ч, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день перед едой.
♦ Отвар травы иван-чая: 15 г сырья заливают 200 мл горячей кипяченой воды, кипятят 15 мин, настаивают 1—1,5 ч, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
♦ Сок иван-чая отжимают из молодых свежих листьев с верхушками стеблей. Принимают по 1/2—1 столовой ложке с равным количеством меда 4 раза в день перед едой.
♦ Отвар корневищ иван-чая: 10 г сырья заливают 250 мл горячей кипяченой воды, кипятят 20 мин, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.
ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ
Корневища сладкого вкуса и могут быть использованы в пищу (в сыром или вареном виде), пригодны для выпечки хлеба. Мука при сбраживании дает спиртовой напиток. Из корневых отпрысков варят суп или едят их с маслом (вместо капусты). Применяются в качестве дубителя. Волокно стеблей используют для выделки веревок и мешковины. Можно получать волокно и из волосков при семенах. Листья, цветки употребляют как салат и приправу к мясным блюдам и бульонам. Суррогат чая — “капорский чай”. Жирное масло из семян также можно использовать в пищу. Семенами с пухом набивают подушки, перины. Прекрасный медонос, с 1 га кипрейного угодья медосбор достигает 500—600 кг и более (до 1 т). Среднее количество нектара, выделяемое одним цветком за сезон, при благоприятной погоде составляет 12—15 мг, а отдельные цветки дают до 25 мг. Нектар содержит до 50% сахара. Мед, получаемый из нектара иван-чая, бесцветный и прозрачный. Из оболочек пыльцы пчелы вырабатывают клей (прополис). Является хорошим кормом для скота, поедается в свежем и силосованном виде (в сене теряет листья). Декоративное. Пригоден для закрепления грунта, оврагов, железнодорожных и шоссейных насыпей.
ВКУСНЫЕ СОВЕТЫ
Салат из иван-чая. Молодые побеги и листья иван-чая (50—100 г) опустить в кипяток на 1—2 мин, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, и нашинковать. Перемешать с измельченным зеленым луком (50 г) и тертым хреном (2 столовые ложки), добавить сок 1/4 лимона и заправить сметаной (20 г). Соль, перец — по вкусу.
Салат из корневищ иван-чая. 1. Корневища вымыть, очистить от кожицы, мелко нарезать или измельчить на терке. К полученной массе (100 г) добавить чеснок (3 г), тертые голландский сыр (30 г) и морковь (30 г). Заправить майонезом (30 г).
2. Корневища вымыть и отварить в подсоленной воде. Нарезать соломкой (100 г), перемешать с нарезанной морковью (20 г), свеклой (20 г), добавить зеленый горошек (20 г), чеснок (3 г), майонез (30 г).
Щи зеленые. Молодые побеги и листья иван-чая (100 г), а также листья крапивы (100 г) опустить на 1—2 мин в кипяток, откинуть на сито, чтобы стекла вода, нашинковать и потушить с маргарином (20 г). В кипящий бульон или воду (500—700 мл) положить нарезанный картофель (200 г), морковь (10 г), а затем подготовленные иван-чай и крапиву и варить до готовности. За 10 мин до окончания варки добавить соль и специи. При подаче на стол положить в тарелки ломтики сваренного вкрутую яйца и сметану (20 г).
Суп с корневищами иван-чая. В мясной бульон (400 мл) добавить картофель (40 г), морковь (15 г), лук (10 г), мелко нарезанные и спассерованные молодые корневища иван-чая (50 г) и варить до готовности. Перед окончанием варки заправить свежей капустой (30 г) и варить под крышкой 4—5 мин. Соль — по вкусу. Подавать на стол со сметаной (20 г).
Заправка суповая с зеленью иван-чая. Хорошо вымытую свежую зелень иван-чая, щавеля и медуницы мелко нарезать, протереть с солью (5—10% от общей массы зелени) и сложить в стеклянную банку. Хранить в холодильнике.
Лепешки из корневищ иван-чая. Муку (3 столовые ложки) из сушеных корневищ смешать с пшеничной мукой (2 столовые ложки), добавить щепотку пищевой соды, соль (по вкусу), растительное масло (2 столовые ложки), яйцо, кефир (1/2 стакана). Взбить до тестообразной консистенции. Выпекать лепешки на горячей сковороде. Подавать с кефиром или простоквашей.
Корневища иван-чая жареные. Молодые корневища (200 г) тщательно промыть холодной водой, нарезать на куски длиной 2—3 см, запанировать в сухарях (20 г) и запечь в духовке или обжарить в топленом или подсолнечном масле (50 г).
Каша из крупы иван-чая. Сушеные корневища измельчить в крупу (200 г), всыпать в кипящее молоко, посолить, ввести сахар и варить до готовности.
Мука из иван-чая. Сушеные корневища измельчить в кофемолке. Использовать в смеси с зерновой мукой для выпечки хлеба, оладий, блинов.
Оладьи. Муку из иван-чая (100 г) и зерновую (200 г) смешать, добавить кефир или простоквашу (500 мл), яйцо, сахар, соль, тщательно размешать. Пожарить оладьи на растительном или топленом масле. Перед подачей на стол оладьи полить сметаной или сливочным маслом.
Чай с иван-чаем. Листья иван-чая, сушеные яблоки, шиповник, рябину, морковь, сушеницу в равных количествах перемешать. Смесь заваривать, как чай.
Чай капорский из иван-чая. Молодые листья иван-чая (200 г) подвялить на воздухе, скрутить в трубочки, положить в эмалированные чугунки или глиняные горшки, слегка увлажнить водой или молоком (100 мл), добавить крупные куски моркови (150 г) (можно добавить душицу и мяту перечную по 5 г), выдержать в теплой духовке или печке несколько часов. Затем морковь удалить, листья иван-чая высушить в теплой духовке, нарезать полосками. Использовать для заваривания чая.

_________________________________________________________________________________________
http://promalpkiev.narod.ru/rastenia/kiprei.htm

Многолетнее травянистое растение семейства кипрейных. Стебли простые, округлые, в верхней половине с листьями, иногда внизу красноватые, высотой 1,5-2,0 метра. Листья короткочерешковые, ланцетовидные, снизу с сизым оттенком. Цветки крупные (диаметром 2,3-3,0 см.), розовые (до пурпурных), редко белые, в верхушечных рыхлых кистях (длиной 10-40см.)
В растениях иван-чая содержатся дубильные вещества и слизи. Этим объясняется его противовоспалительное, обволакивающее действие и эффективность использования при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, колитах (Резникова, Лернер, 1986). Подобно валериане, иван-чай обладает успокаивающим действием и широко рекомендуется народной медициной при бессоннице, головных болях, неврозах. Обнаружение в листьях иван-чая большого количества микроэлементов, стимулирующих кроветворение (железа, меди, марганца), делает перспективным использование этого растения при анемии, нарушениях обмена веществ. Содержание витамина С в листьях иван-чая в 3 раза больше, чем в апельсинах, и значит, его можно использовать в качестве противоцингового средства. Наружно иван-чай используется для промывания ран, язв, в стоматологии, в виде припарок при отитах, ушибах, в виде порошка для лечения инфицированных ран (Молчанов и др., 1989).
Корневища иван-чая богаты крахмалом и сахаристыми веществами. Как утверждает В. В. Телятьев (1969), сырые или в отварном виде они могут отчасти заменить картофель. Путем сбраживания из них получают спирт. А по мнению А. К. Кощеева (1980), свежие корни вместе с молодыми отпрысками в сыром вареном виде можно употреблять вместо спаржи и цветной капусты.

_____________________________________________________________
http://www.rusmedserver.ru/med/narodn/trava/60.html
Иван-чай
Иван-чай - многолетнее корнеотпрысковое травянистое растение семейства кипрейных. Стебель прямостоячий высотой до 150 см. Листья очередные, ланцетные, острые, темно-зеленого цвета. Цветки в длинных кистях, крупные, лилово-пурпурные. Растет почти по всей территории СНГ на лесных вырубках, гарях. насыпях и склонах, вдоль дорог и канав. Превосходный медонос. В одном цветке содержится до 25 мг нектара. В зарослях иван-чая пчелам настоящее раздолье. Запасы его огромны. Листья иван-чая богаты дубильными веществами. витамином С и хлорофиллом. Пермские медики изучили микроэлементный состав растения. Оказалось, что в 100 г зеленой массы иван-чая содержится 23 мг железа, 1.3 мг никеля, 2.3 мг меди. 16 мг марганца, 1,3 мг титана, 0.44 мг молибдена и 6 мг бора. Это немало для одного растения. Если учесть, что железо, медь, марганец являются стимуляторами кроветворения и определенным образом повышают защитные свойства организма, а свежий чай из листьев этого растения оказывает благотворное действие при бессоннице и головных болях, нормализует деятельность кишечника, то вполне понятен интерес к иван-чаю. На протяжении столетий препараты из иван-чая применяют в качестве успокаивающего средства, противовоспалительного и обволакивающего при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Жители Дальнего Востока применяют иван-чай при болезнях горла, кровотечениях, запорах, а также как противовоспалительное и вяжущее средство. В тибетской медицине траву, корни и цветки использовали в качестве противовоспалительного средства при заболеваниях кожи и слизистых оболочек. Из молодых побегов и листьев иван-чая готовят салаты, супы, а свежие корни можно употреблять в сыром или вареном виде вместо спаржи или капусты. Из высушенных корней готовят муку, выпекают хлеб. оладьи и лепешки, а поджаренные корни используют для приготовления “кофе”. Высушенные листья заваривают и получают крепкий и вкусный чай.
_________________________________________________________________________________________
http://ivantea.ru/Tea/Tea.aspx/t/Abouttea

Что же пили наши предки до появления китайского чая на Руси?
Конечно, - Иван-чай!

И ван-чай — традиционный для России напиток, упоминаемый еще в исторических хрониках Руси XII века. Участники взятия Казани и покорения Астрахани, ратники Минина и Пожарского, гулящая вольница Степана Разина, были, очевидно, мудрее нас. Они просто пили Иван-чай, который был неотъемлемой частью их быта.
Позднее в XIX веке, это растение вышло у нас на второе место по экспорту. В частности, Англия и Дания получали тысячи пудов иван-чая. А в Пруссию и Францию он шел контрабандой. Статья о нем даже вошла в Большую Британскую энциклопедию. А ведь Англия владела огромными колониями, в том числе Индией, где выращивался обычный чай. Но ему предпочитали иван-чай английские пуритане, которые имели возможность сравнивать и выбирать лучшие в мире сорта.
Хорошо известно, что приготовляли иван-чай, подвергая его особым ферментным процессам, и он имел большую популярность на Руси под названием «Копорский чай» (от названия деревни Копорово).
В конце 19 века 3 уезда нынешней Ленинградской области производили столько вкуснейшего Иван-чая, а его превосходство оказалось так велико, что это стало подрывать финансовое могущество Ост-Индской компании, торговавшей колониальным чаем.
Иван-чай (кипрей) — самое первое растение, приходящее на помощь человеку в восстановлении природы. После естественных и искусственных экологических катастроф — пожаров, вырубок леса, на месте вымерших деревень и поселений иван-чай разрастается огромными чашами.
По географии и мощности такой экспансии с ним не сравним ни один сорняк, ни крапива, ни белоус, ни осока. И растет он от экватора до тундры. Кипрейный луг в окрестности пасеки позволяет получать до 12 килограммов меда на один улей.
Дает он и высококачественную пыльцу, и маточное молочко, и прополис. А из стеблей получается прочное волокно. И «пуховиком» кипрей зовут неспроста: его пухом в некоторых деревнях и сегодня набивают матрацы и подушки.
Все части растения пригодны в пищу. Сладкие корневища можно есть сырыми, а после сушки из них готовят муку. Первые побеги идут на отменные салаты, по вкусу напоминающие спаржу, но только более нежные и пикантные. А листья - это и есть знаменитый, неповторимый и ароматный иван-чай, не содержащий кофеина, алкалоидов и пуриновых кислот — первейших загрязнителей организма.
Он успокаивает, отрезвляет, снимает боли и даже укрепляет волосы. Регулярное его питье избавляет от мигреней, помогает при бессоннице, малокровии, при белой горячке, инфекциях и простудах, а в целом поднимает иммунитет, являясь мощнейшим природным очистителем. В старину недаром о нем говорили, что он не только излечивает тело, но и просветляет ум и поднимает дух.
Недавно выяснено, что Иван-чай повышает потенцию у мужчин. Известны и его жаропонижающие свойства. И еще одно из примечательных достоинств растения в том, что оно ощелачивает кровь и тем самым восстанавливает силы при разного рода истощениях и даже уменьшает интоксикацию при раковых заболеваниях.
Эти сведения об Иван-чае подтверждены огромным народным опытом и исследованиями ученых. Недаром же пуританская Англия потребляла Иван-чай тысячами пудов. Почему же мы должны стесняться своего исконного замечательного напитка и пить привозную кока-колу, если отечественный, закатанный в бутылки стимулятор из кипрея может заменить любой фирменный иностранный напиток?!
Иван-чай был восстановлен строго по старинным рецептурам. Сегодня имеется сертификат его качества. И не сделать этого было нельзя, ведь это настоящий кладезь здоровья и бодрости. Неспроста же русские купцы сами первыми применяли его как отрезвляющее и противоотравляющее средство.
После радиационной разведки, в июне начинается сбор ИВАН-ЧАЯ, в основном молодые листья и соцветия. В течение двух часов сырье должно быть доставлено к месту переработки. Используются измельчители и сушилки, в том числе и СВЧ. За несколько лет кропотливой работы найден наиболее емкий вариант переработки и получения нескольких сортов настоящего русского чая. Практически на все вкусы! Расфасовка в основном в пачки по 100 г., и в очень красивые сувенирные, деревянные и берестяные коробочки и короба... Эти упаковки хороши для представительских целей и для заграничных потребителей.

Иван-чай (Chamaenerion angustifolium или кипрей узколистый) это многолетнее травянистое растение, 50-150 см, с толстым ползучим корневищем. Цветки, собранные в кисточки, пурпурно-розовые, красные с фиолетовым оттенком, редко бледно-розовые или же белые. Цветет в июне и до августа, на влажных лугах, на холмах, вдоль дорог и на лесных полянах. Обычно цветет зарослями, поселяется на погарах или же заполняет места бывших поселений, а также на высушенных болотах.
Содержит до 20% дубильных веществ, флавониды, слизь, пектиновые вещества и витамины группы «В». Витамина «С» в Иван-чае в 6,5 раз больше, чем в лимоне. В цветках Иван-чая, содержится до 25 мг. нектара на каждый цветочек, что характеризует его как отменный медонос (до 400 кг меда с 1 га). Кроме того, Иван-чай содержит много белка, который легко усваивается организмом, что позволяет просто и быстро насыщаться энергией. Об этих особенностях Иван-чая, хорошо осведомлены люди, попадающие в экстремальные условия. Поэтому растение популярно среди лесорубов, охотников и любителей странствий.
Уникален спектр микроэлементов. В 100 гр. зелёной массы Иван-чая содержится:
• железа -23 мг.
• никеля - 1,3 мг.
• меди - 2,3 мг.
• марганца - 16 мг.
• титана - 1,3 мг.
• молибдена - 0,44 мг.
• бора - 6 мг.
и в значительном количестве наличествует калий, натрий, кальций, магний, литий и др.
В 100гр. листьев Иван-чая содержится от 200 до 400 мг. аскорбиновой кислоты, т.е. в 5-6 раз больше, чем в лимонах.
Наличие в растении железа, меди, марганца позволяет считать его средством, способным улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма.
Кроме того, Иван-чай обладает ярко выраженным успокаивающим действием.
Иван-чай мягко нормализует деятельность кишечника. Благодаря богатому содержанию танинов, слизи и витамина С, Иван-чай обладает хорошими противовоспалительными и обволакивающими свойствами при язвенной болезни желудка, гастритах, колитах. И ещё при энтероколитах, дизентерийной диарее, при метеоризме и анемии.
Иван-чай рекомендуется при головных болях, облегчает симптоматику эпилепсии.
А также при катарах верхних дыхательных путей и в отоларингологии.
В кардиологии Иван-чай используется при кардионеврозах нейроциркулярной дистонии.
Иван-чай исследовали в клинике неврологии НИИ экспериментальной медицины РАМН.
Заключение:
"Иван-чай показан, прежде всего, при различных формах неврозов и неврозоподобных состояниях при посттравматических стрессорных расстройствах (последствия афганского, чеченского и т.п. синдромов). Его использование позволяет избежать риска возникновения токсикомании.
В стрессорных ситуациях, уменьшая тревожно-депрессивные расстройства и напряжения. Приём Иван-чая способствует сокращению потребления спиртных напитков".

Алкалоиды чая и кофе усиливают сердечную деятельность, процессы возбуждения в коре головного мозга и повышают двигательную активность.
Благодаря этому, ко всем тканям притекает больше крови, в результате человек ощущает как бы прилив сил, у него улучшается настроение, обостряются все органы восприятия.
Однако, ещё Академик И.П. Павлов установил, что большие дозы алкалоидов приводят к истощению нервных клеток, т.к. подобные подъёмы духа сопровождаются усилением расхода носителей энергии, что чаем, не компенсируется.
И сегодня все знают, что такое кофеин. К сожалению, не все знакомы с его противопоказаниями. А кофеин противопоказан при повышенной возбудимости, бессоннице, выраженной гипертонии и атеросклерозе, при глаукоме, органических заболеваниях сердечно-сосудистой системы и просто в старческом возрасте.
У обычного чая есть, конечно, и некоторые достоинства, он способен поддерживать здоровье. Но надо признать, что у него есть и существенные недостатки, о которых никто в интересах коммерции не упоминает!
Настой Иван-чая сохраняет свои целебные и ароматные свойства целых трое суток. Тогда как отцы обычного чая — китайцы считают, что их чай после заварки через 20 минут превращается в «яд гремучей змеи». Так как в обычном чае после заварки через некоторое время, кроме кофеина, начинают экстрагироваться такие полифенольные вещества, которые блокируют синтез многих витаминов и полезных энзимов в организме. Но, оказывается, этот недостаток натурального чая можно исправить Иван-чаем, если добавлять его на каждую заварку хотя бы треть от общего количества смеси.
Обычные чаи подвергаются сушке при температуре от 65 градусов до 85 градусов, а Иван-чай получен в результате мягкой сушки до 65 градусов с максимальным сохранением полезных микроэлементов и витаминов.
Таким образом, потребитель получает максимально естественный, правильно обработанный свой продукт. А чисто биологические и географические причины не позволяют воспроизвести настоящий русский чай Иван-чай вне пределов России.
В Иван-чае отсутствует кофеин, пуриновые основания и щавелевая кислота, один из основных виновников нарушения обмена веществ.
Все пьющие Иван-чай отмечают в своем состоянии легкость и спокойствие.
В магазине обычный чай, который считают элитным, не превосходный по качеству, а тот на который установлены рекордно высокие цены. Купленный чай, часто не даёт нам должного удовлетворения по отношению к затраченной сумме денег.
За 17 лет производства Иван-чая он приобрёл своих поклонников и почитателей среди всех слоев населения.
Иван-чай пили на борту барка «Крузенштерн» во время кругосветного путешествия.
А известный путешественник Ф. Конюхов не расстаётся с Иван-чаем.
Иван-чай с удовольствием и пользой пьют дети, бабушки и дедушки, люди напряженного умственного и физического труда, высококлассные спортсмены.
Через некоторое время, употребляя свой настоящий отечественный чай, Вы заметите существенную разницу между ним и другими напитками.

_____________________________________________________________
http://ivantea.ru/Tea/Tea.aspx/t/Medic

Иван-чай не только очищает тело, проясняет ум, поднимает дух, но и помогает изменить образ жизни
Это скромное растение (хотя малиновый и розовый цвет делают его очень заметным), одно заменяет целый аптечный набор. Наши предки отрезвлялись им грешным делом с похмелья, захворав же, использовали его как болеутоляющее, вяжущее, противовоспалительное и жаропонижающее средство. Его применяли при гипертонии, подаграх, атеросклерозе, язвенных и почечных болезнях. Но самое важное его качество- очищение организма при интоксикации, онкологических заболеваниях. Компоновка из 60% листьев и 40% цветов является прекрасным успокаивающим средством.
Конечно, нельзя не сказать, и о чудесно вкусном и полезном кипрейном меде - это столовый мед первой категории, нашими специалистами разработаны подробные бизнес-планы для совместного производства русского чая и кипрейного меда.
Рекомендуется при головных болях, болезнях почек, печени, поджелудочной железы, нервных болезнях (успокаивает). Кроме того, обладает ярко выраженным противовоспалительным, лимфотропным, противовирусным (в отношении возбудителя гриппа, вирусного гепатита В), противоопухолевым действием.
Показан при гриппе, ангине, ОРВИ, рассеянном склерозе, Т-клеточных лимфомах, псориазе и т.п.
Особенно полезен Иван-чай в период обострения сезонных заболеваний. Помогает при запорах и маточных кровотечениях.
По наблюдениям экологов, Иван-чай снижает заболеваемость и преждевременную смерть при сильных загрязнениях окружающей среды абразивными частицами.
В экспорте Руси Иван-чай стоял на втором месте после ревеня, и только потом - пенька, мех, золото. В 19 веке его продавали в Англию!
Горячий, а особенно холодный Иван-чай прекрасно утоляет жажду, не содержит кофеина, обладает успокаивающим действием. Он является природным средством для спокойного, здорового сна, тем самым устраняет бессонницу, снимает депрессию, повышает работоспособность.
Употребление Иван-чая в сочетании с кипрейным мёдом благотворно влияет на иммунную и эндокринную системы, очищает организм при интоксикациях Иван-чай исследовали в клинике неврологии НИИ экспериментальной медицины РАМН.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Иван-чай показан, прежде всего, при различных формах неврозов и нервозных состояниях, при посттравматических стрессовых расстройствах.
Его использование позволяет избежать риска возникновения токсикомании.
В стрессовых ситуациях уменьшает тревожно-депрессивные расстройства и напряжения, что очень важно для гармоничной жизни в большом городе.
Прием Иван-чая способствует сокращению потребления спиртных напитков.
Богатый набор микроэлементов стимулирует кроветворение.
Иван-чай рекомендуется при головных болях, облегчает симптомы эпилепсии и белой горячки.
Показан при воспалении верхних дыхательных путей.
Современная технология приготовления Иван-чая включает в себя сбор листа и цветов Иван-чая, подвяливание, измельчение, ферментацию и сушку.
Иван-чай именно продукт, а не просто сушеная трава Иван-чай.
Продукт, который обладает неповторимым безупречным вкусом, восхитительным ароматом и ярко выраженными целебными свойствами.
В листьях Иван-чая содержится до 20% дубильных веществ пирогалловой группы, слизи до 15%, пектин, сахар, значительное количество аскорбиновой кислоты.
В 100г зеленой массы Иван-чая содержится 23мг железа, 1,3мг никеля, 2,3мг меди, 16мг марганца, 1,3мг титана, 0,44мг молибдена, 6мг бора.
Благодаря богатому содержанию танинов, слизи и витамина. С Иван-чай обладает хорошими противовоспалительными и обволакивающими свойствами при язвенной болезни желудка, гастритах, колитах,
Наличие в растении железа, меди, марганца позволяет считать его средством, способным улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма.
На наш стол возвращается исконно русский естественный (без отдушек, красителей и т.п.) напиток - Иван-чай
Он многоцелевой:
• Это мягкое, повседневное, не вызывающее привыканий, природное средство для спокойного здорового сна взрослых и особенно малышей
• Незаметно, исподволь нормализует давление
• Наведет порядок со слизистой оболочкой
• Очистит организм при различного рода интоксикациях и алкогольных отравлениях
• Благотворно влияет на иммунную и эндокринную системы
• Постепенно снимет депрессивные состояния и повысит работоспособность
Иван-чай ярко выраженный природный мозгочист.
Иван-чай особенно полезен беременным и кормящим женщинам, а также грудным детям во время появления зубиков.
Иван-чай самый древний и самый здоровый чай на планете. Он повышает содержание Т-лимфоцитов в крови в 2-2,5 раза, а значит - очень улучшает иммунитет.
СПОСОБ ЗАВАРКИ: две чайные ложки Иван-чая залейте стаканом кипятка, настаивайте, и — пейте на здоровье! И еще запомните: заваривать можно несколько раз. При повторных заварках целебные свойства остаются. А при хранении Иван-чай за счет внутренней ферментации улучшает свои качества в течение двух лет!
Иван-чай против аденомы
Аденома простаты, доброкачественное опухолеобразное разрастание предстательной железы, чаще всего встречается у мужчин старше 50 лет. Причины этого заболевания пока до конца не ясны, но многие специалисты полагают, что в его основе лежат изменения гормонального баланса организма.
Увеличенная предстательная железа, расположенная под выходом из мочевого пузыря, сдавливает мочеиспускательный канал, из-за чего мочеиспускание затрудняется. Мочевой пузырь растягивается, его мышцы теряют тонус, и он не освобождается до конца. В результате, наступает хроническое раздражение и воспаление мочевого пузыря, мочеточника и самой простаты.
Одновременно с затруднением мочеиспускания постепенно возникают изменения в почках, увеличиваются лоханки и частично развивается почечная недостаточность, что равнозначно медленному самоотравлению организма, поскольку продукты жизнедеятельности организма плохо выводятся.
Доброкачественное разрастание предстательной железы может перейти в злокачественное. Этот вид рака является третьим по частоте онкологическим заболеванием у мужчин.
Обычно при аденоме простаты назначают сульфаниламиды, антибиотики или гормоны. Однако применять их длительное время нельзя. Оперативное удаление аденомы не всегда приводит к полному излечению. Кроме того, у пожилых людей любая операция проблематична, поэтому ее следует проводить только тогда, когда нет другого выхода.
И вот здесь на помощь человеку приходит фитотерапия, которая рекомендует лечить аденому кипреем. Это растение имеет более двадцати подвидов. В Европейской части России распространен кипрей узколистый, более известный под названием иван-чай. Растет он по лесосекам, на обочинах дорог, «уважает» территории, засыпанные щебнем. Он первым прорастает на пожарищах, поэтому его часто называют «огненной травой».
Чай из кипрея и экстракт этого растения дают прекрасный результат при лечении аденомы простаты и сопутствующих ей заболеваний. Это целебное растение, не вызывающее никаких побочных явлений, можно рассматривать, с одной стороны, как профилактическое средство, которое принесет пользу каждому мужчине после 50 лет, а с другой — как великолепное лекарство для длительного и даже постоянного применения. Кроме того, его можно использовать в качестве поддерживающей терапии параллельно с другими формами лечения, включая оперативное.

Чай и водный экстракт из кипрея узколистого, помимо дубильных веществ, флавоноидов и тритерпеновой кислоты, содержит фитостерины – основные действующие вещества при лечении аденомы. Эти составляющие кипрея быстро ослабляют симптомы заболевания. Чай из кипрея и его экстракт часто помогают избежать операции, замедляя рост опухоли или совсем останавливая его.
Водный, экстракт растения препятствует развитию воспалительного процесса и оказывает целебное действие при острых и хронических заболеваниях предстательной железы, при I и II стадии аденомы, при воспалении мочеточника и хронически повторяющихся воспалениях мочевого пузыря.
Капсулы с экстрактом кипрея и водный экстракт кипрея можно купить в аптеках. Чай нетрудно приготовить в домашних условиях. Для этого 2-3 чайные ложки травы кипрея нужно залить 0,5 л кипятка, настоять 5 минут, процедить и пить по стакану утром натощак и вечером за полчаса до сна или 3 раза в день по 150 мл.
• Народная медицина накопила опыт лечения аденомы простаты и другими лекарственными растениями. Две столовые ложки очищенного овса, варить в 700 мл воды, до полного разваривания зерен, затем содержимое отжать и процедить. Пить по 100 мл отвара в день, добавляя 50 мл сока петрушки.
• Две столовые ложки травы паслена черного и столько же ложек листьев ежевики залить 0,5 л кипятка, настоять в течение двух часов. Пить по полстакана 3 раза в день до еды. Листья ежевики можно заменить плодоножками черешни.
• Взять поровну траву хвоща полевого, кукурузные рыльца и листья дикорастущей груши. Две столовые ложки смеси залить 0,3 л кипятка, 1 час настоять и пить вместо воды.
• Взять по 100 г травы спорыша и соцветий ромашки, по 50 г листьев малины, брусники, черники, земляники, черной смородины, кукурузных рыльцев. Одну чайную ложку смеси настоять в стакане кипятка и пить в теплом виде 2 раза в день после еды. Регулярно есть проросшие семена тыквы и подсолнечника, а также овсяную кашу, сваренную на воде.
• Настоять 25 г коричневой кожуры плодов конского каштана в 250 г спирта в течение десяти дней. Принимать по 10 капель до обеда и перед ужином в течение 20 дней, затем сделать на 10 дней перерыв и повторить курс.
• Принимать порошок листьев толокнянки по 1 чайной ложке утром натощак и вечером перед сном. Кипятить 2 столовые ложки листьев орешника в 0,5л воды 10минут и пить вместо воды. Есть очищенные и измельченные семена тыквы 2 раза в день – утром и вечером по 1-2 столовые ложки в течение месяца.
• Взять 10 г коры или листьев туи западной и кипятить 2 минуты в 0,5 л воды. Настоять 10 минут. Выпить полученный отвар в течение суток.
• Столовую ложку листьев или коры орешника древовидного (медвежий орех) настаивать 20 минут в стакане кипятка. Пить по 2 столовые ложки несколько раз в день.
• Залить 1 чайную ложку корней крапивы стаканом холодной воды, довести до кипения, кипятить 1 минуту, настоять 10 минут, процедить. Пить по стакану утром и вечером.
• При задержке мочи очень эффективен такой рецепт. Нужно взять три кусочка — каждый длиной с указательный палец — молодой, еще зеленоватой коры орешника и три корня петрушки, измельчить. Кипятить 20 минут в 1 л воды. Пить в течение дня.
• При задержке мочи хорошо помогает и препарат «базатон» — экстракт высушенного корня крапивы. Его принимают по одной капсуле 3 раза в день после еды. Капсулу проглатывают не разжевывая, запивая небольшим количеством жидкости. Длительность приема при аденоме простаты I и II стадии - три месяца. При запущенной болезни принимают «базатон» по две капсулы 2 раза в день.
Журнал «Будь здоров» №4 (82) апрель 2000 год
Доктор медицинских наук, профессор,
главный редактор журнала «Вопросы практической фитотерапии» Владимир Корсун


Иван-чай - мужская трава и не только.
Н о почему же трава мужская. Конечно, это иносказательно, и целебен он для всех, но по профилактической и лечебной способности мужской болезни - простатита и аденомы простаты ему соперников нет.
Используют чай при лечении простатита и аденомы простаты, а, кроме того, желудочно-кишечных заболеваний. Таволга же, которую мы внесли как добавку, обладает еще лимфопротекторным и лимфодренажным действием.
Для лечения аденомы простаты и простатита можно порекомендовать сбор с присутствием в нем Иван-чая: цветки Иван-чая - 30%, трава хвоща полевого - 10 %, корни крапивы двудомной - 20%, трава золотарника (золотая розга) - 20%, шишки хмеля - 10%, сушеница топяная - 10%. Смешать, заваривать крутым кипятком из расчета 1 чайная ложка на стакан, с последующим настаиванием в течение 15 мин, пить по одной трети стакана 3 раза в день до еды. В сборе нет ни одного дефицитного для центральной полосы растения.
Лечитесь подножными, очень доступными средствами.
Да, но какое это имеет отношение к сердцу, имеют ли указанные факты соответствие с названием и тематикой журнала. Самое прямое. Чаще всего патология простаты возникает в силу гормональных расстройств, преимущественно возрастного генеза (происхождения). Как только наметились гормональные нарушения (о чем можно судить по результатам анализа), начинаются сбои и в сердечной деятельности (прежде всего, становится неустойчивое давление и аритмия) которые идут рука об руку.
Особенно обращаюсь к мужчинам, у которых пока нет проблем с простатой. Пейте для профилактики простатита и аденомы простаты Копорский чай. Это и целебно и вкусно. Ну а пить его на природе, на даче сам бог велел. Подскажу лишь, что не следует заваривать чай из сырорастущего (свежего) растения, надо его подготовить по выше указанной прописи. Поверьте мне на слово. И повторюсь, не подслащивайте, к этому быстро привыкаешь. Значит, если вы профилактируете или лечите простату, вы лечите и сердце. Ясно как божий день.
За компанию чай должны пить и женщины, он успокаивает, вызывает глубокий, освежающий сон, да и вообще оздоравливает, поскольку является и лидером среди растений обладающих антиоксидантным свойством. Хотите, заинтригую. Загляните в энциклопедию и узнайте, а что же такое антиоксиданты, и вы поймете мои настойчивые рекомендации пользоваться Копорским чаем.
Виктор Михайлович Костеров, фитотерапевт санатория "Зеленый городок", Пушкинский р-н Московской обл., член Московского фитотерапевтического общества, кандидат биологических наук.

_____________________________________________________________
http://ivantea.ru/Tea/Tea.aspx/t/Ceremonia

Русская чайная церемония
После Второй мировой войны, когда Япония не только потерпела чисто военное поражение, но и была деморализована последствиями ядерных бомбардировок Хиросимы и Нагасаки, чайные домики стали частью глобальной психотерапевтической системы восстановления духа нации через объединяющую традицию чайных церемоний, уходящих глубокими корнями в почву японской культуры. Нет сомнений, что и у России есть традиции, позволяющие не только начать движение в том же направлении, но и дойти по этому пути до результатов, сходных с японскими, и даже гораздо шире и богаче.
Ведь не исчезла же в современной Японии чайная церемония, верны своему традиционному "файф-о-клок" в Великобритании. Так почему бы и нам не возродить этот элемент русского быта, настоящую, а не расхожую русскую культуру? А традиция — это, прежде всего залог цельности народной жизни, стабильности и сплоченности нации.
К настоящему моменту существует несколько десятков сценарных планов русской чайной церемонии (ноу-хау) и нами уже проведено более 100 вечеров с фрагментами русской чайной церемонии по различным сценариям.
Национальная чайная церемония может быть частью учебного процесса будущих дипломатов, педагогов, медиков.
Русская чайная церемония это не застывшая эстетика и правила, незыблемые в веках, как это происходит в китайской и японской чайной церемонии.
К настоящему времени опробовано несколько десятков вариантов русской чайной церемонии.
Главное в ней – общение в заданной обстановке и атмосфере.
Это может быть и камерно, тихо, неспешно, философски, обстоятельно для 7-12 человек.
А может и динамично, ярко, размашисто, красочно, душевно для нескольких сотен человек.
Готовы специальные костюмы, музыка, утварь, исполнители.
С нами не соскучишься, не загрустишь!
_____________________________________________________________
http://www.cha.ru/502.html

ВЫСТАВКИ
Выставки ИВАН-ЧАЙ
2.10-10.10.2008
18 зал (часть)
Главная задача наших тематических выставок объединить совершенно разных художников одной темой, на этот раз мы выбрали один из исконных, русских национальных символов России - Иван-чай.
В одном зале будут представлены работы 15 известных московских, владимирских, ярославских художников. Каждый художник представит на выставке свой Иван-чай, выполненный в присущей только ему манере и технике. Эти работы созданы специально для этой выставки, они написаны в разных уголках нашей необъятной России, ведь Иван-чай растет и в степи, и в тундре.
Тема Иван-чай появилась не случайно, это удивительное, несправедливо забытое, растение всегда было символом Руси. Для наших предков Иван-чай был и аптекой, и самым известным на весь мир напитком (в 19 веке Иван-чай стоял на втором месте по экспорту России на Запад, и в Англию, которая владела огромными колониями, в том числе чайной Индией).
На открытие выставки гости могут поучаствовать в уникальной, воссозданной по крупицам, русской чайной церемонии, возрождающей традиции употребления вкусного и лечебного напитка. Иван-чай это неотъемлемая часть забытой русской чайной церемонии. Ведь не исчезла же в современной Японии чайная церемония, верны своему традиционному "файф-о-клок" в Великобритании. Так почему бы и нам не возродить этот элемент русского быта, настоящую русскую культуру? А традиция — это, прежде всего залог цельности народной жизни, стабильности и сплоченности нации.
Также на открытии можно будет увидеть новую коллекцию одежды московских дизайнеров, выполненную для этой выставки.

_____________________________________________________________
http://www.7ya.kz/health_nutrition_ivanchay.php

Иван-чай

История забвения «Иван-чая», тесно связана с названием – «Копорский чай». Так именовали напиток, который в старину готовили из «Иван-чая».
Дело в том, что китайский чай ВПЕРВЫЕ попал в Россию (было это в первой половине ХVII века, это и есть НАЧАЛО чайно-кофейной Мировой экспансии!Smile, но поскольку заграничный товар стоил немалых денег, АЛЬТЕРНАТИВА его в России была ОЧЕВИДНОЙ!
АЛЬТЕРНАТИВОЙ конечно же стал «Иван-чай», который русские «чаевники» заваривали и пили еще в ХП веке!

Заваривали «Иван-чай» таким образом, что он стал НАПОМИНАТЬ вкусом и окраской субтропический чай. Изготавливали его так: листья «Иван-чая» сушили, ошпаривали в кадке кипятком, перетирали в корыте, затем откидывали на противни и, сушили в русской печи. После сушки листья еще раз мяли и чай был готов.
Больше всего такого чая заготавливали в селении Копорье под Петербургом. Поэтому и стали называть напиток, а позже и сам «Иван-чай», Копорским чаем. СОТНИ пудов этого продукта использовались в России. Позже он стал ВАЖНЕЙШЕЙ составляющей и в российском экспорте. После особой обработки «Иван-чай» отправляли морем в Англию и другие страны Европы, где он также ЗАМЕНИТ, как персидские ковры, китайский шелк, дамасская сталь. За границей «Иван-чай» называли РУССКИМ ЧАЕМ!

Уходя в дальнее путешествие, русские моряки обязательно брали с собой «Иван-чай» для того, чтобы пить самим. И в качестве подарков в иноземных портах.
Впрочем, были и недобросовестные купцы, которые использовали «Иван-чай» для подделки китайского (пекинского) чая. Они подмешивали к китайскому чаю листья «Иван-чая» и выдавали эту смесь за дорогую восточную диковину. Но надо сказать, что в дореволюционной России, да и после революции до 1941 года добавление к субтропическим чаям других растений считалось бессовестной фальсификацией, мошенничеством и преследовалось по закону. Поэтому таких купцов чаще всего уличали в подобных неблаговидных поступках и отдавали под суд, иногда устраивая даже громкие судебные процессы.

Однако даже такие случаи не могли лишить Копорский чай популярности, и уже в XIX веке он составил МОЩНЕЙШУЮ КОНКУРЕНЦИЮ индийскому чаю.
Великобритания, владевшая ОГРОМНЫМИ чайными плантациями в Индии, покупала ежегодно ДЕСЯТКИ ТЫСЯЧ пудов Копорского чая, предпочитая индийскому – РУССКИЙ ЧАЙ!

Так ПОЧЕМУ же в России прекратилось столь выгодное производство Копорского чая? Дело в том, что в конце XIX века его популярность оказалась, так ВЕЛИКА (Внимание!Smile, что стала ПОДРЫВАТЬ финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании, торговавшей индийским чаем!!! Кампания раздула скандал, ЯКОБЫ русские перетирают чай белой глиной, а она, мол, вредна для здоровья. А ИСТИННАЯ причина в том, что владельцам Ост-Индийской кампании надо было УБРАТЬ с собственного рынка Англии МОЩНЕЙШЕГО КОНКУРЕНКТА – РУССКИЙ ЧАЙ!!!

Компания ДОБИЛАСЬ таки своего, был снижены закуп Русского чая, а после революции в России 1917 года, когда Англия вошла в военный блок «Антанта» закуп чая в России ПРЕКРАТИЛСЯ ПОЛНОСТЬЮ. Копорье разорилось.

НО НАЧАЛОСЬ НОВОЕ ВРЕМЯ!!! Smile

И вот совсем недавно люди ВСПОМНИЛИ об этом целебном напитке. После длительного перерыва произвели по старым рецептам и взяли с собой в кругосветную регату моряки «Крузенштерна». Известный путешественник-одиночка Ф.Конюхов всегда во всех своих путешествиях пользуется этим целебным «Иван-чаем»!
«Иван-чай» содержит:

флавоноиды (кверцетин, кемферол, оказывающее спазмолитическое желчегонное и мочегонное действие);
дубильные вещества (до 20% дубильных пирогаловой группы, обладающих вяжущих противовоспалительным и кровоостанавливающим действием);
слизи (до 15%, что обеспечивает мягчительным и обволакивающие свойства, способность снимать воспаления, утолять боли, успокаивать и снимать судороги);
небольшое количество алкалоидов (эти вещества в больших дозах ядовиты, но в малых обладают замечательными лечебными свойствами, способны улучшать обмен веществ, кровообращение, состояние нервной системы являются хорошими обезболивающими);
пектин (это вещество увеличивает срок хранения чая) танины ( до 18% ;чем выше сорт, тем их больше).

В листьях присутствуют витамины, особенно много каротина (провитамина А) и витамина С (до 200-388мг - в 3 раза больше, чем в апельсинах).

Корни богаты крахмалом (это запасной углевод растений), полисахаридами (эти углеводы участвуют в иммунных реакциях), органическими кислотами (участвуют в биохимических реакциях., играют важную роль в поддержании кислотно-щелочного баланса).

Кроме того, в листьях «Иван-чая» найдено большое количество микроэлементов стимулирующих кроветворение - железо, медь, марганец и другие микроэлементы, необходимые для обмена веществ - никель, титан, молибден, бор.

Таким набором микроэлементов не может похвастаться ни одно растение!

Уникальный состав определяет многообразие целебных свойств «Иван-чая». Это и легкое слабительное, мягчительное, обволакивающее, ранозалшвляющее, болеутоляющее, противосудорожное действие. По своим противовоспалительным свойствам «Иван-чай» превосходит все лекарственные растения - у него самый высокий среди растений коэффициент противовоспалительного действия! А по своему транквилизирующему действию (успокоительному, уменьшающему чувство напряжения, тревоги, страха) уступает только валериане.

В народной медицине «Иван-чай» издавна считается также противоопухолевым средством. И научные исследования подтвердили многовековой опыт травников, из соцветий «Иван-чая» было выделено высокомолекулярное соединение ханерол, которое проявляет противоопухолевую активность, имеет относительно низкую токсичность и широкий спектр воздействия на опухоли.
_____________________________________________________________
Поиск: «ханерол»

Из соцветия Иван-чая получен препарат ханерол, который проходит проверку, как высокоактивное противоопухолевое средство. Наконец, древний страннический напиток стимулирует иммунитет, а значит, способен предотвращать любые заболевания, которыми...

И наконец, из иван-чая в семидесятые годы был создан противоопухолевый препарат ханерол, который в течение месяца курировал рак легких. Способы применения: 1 ст. л. травы залить 1 стаканом кипятка, настоять до охлаждения, процедить.

...выделено вещество, на основе которого получен противоопухолевый препарат Ханерол. Один из моих дальних родственников длительное время страдал язвой желудка. В народную медицину и траволечение он не верил, лечился медикаментозно. …

Из Х. у. предложен препарат ханерол, который проходил клинические испытания как противоопухолевое средство. Сумма флавоноидов растения в эксперименте показала желчегонное действие.

Из соцветий иван-чая получен препарат ханерол, испытываемый в клиниках как высокоактивное противоопухолевое средство (Минаева, 1991). БАД "экстракт кипрея узколистного" 20 г на 100 мл 20-40%-ного спирта.

В последние годы из соцветий растения получен новый препарат ханерол, оказывающий выраженное противоопухолевое действие. Применяют иван-чай также и для нормализации обмена веществ. Хочу рассказать еще об одном важном, но малоизвестном аспекте...
.
..новый препарат ханерол, испытываемый в клиниках как высокоактивное противоопухолевое средство [Сыркин, Коняева, 1984; Киселева и др., 1984; Валавичюс и др., 1985]. Среди флавоноидов нашли гиперозид, положительно влияющий на работу сердца.

...в 2-2,5 раза и из него делают противораковое лекарство ханерол. Иван-чай растет в России везде, но бесполезно искать в аптеках ханерол.

Из соцветий иван-чая получен препарат ханерол - высокоактивное противоопухолевое средство. Кипрей - растение, которое любят пчелы за то, что он щедро одаривает их нектаром: с 1 гектара, занятого кипреем, пчелы могут собрать до 500…

...Ханерол", весьма эффективный в терапии ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫХ НОВООБРАЗОВАНИЙ!!! Однако по ряду причин уникальной разработке не был дан ход, вместо эффективного отечественного продукта было решено покупать дорогостоящие американские препараты...

Чай из "огненной" травы ...вещество, на основе которого создан противоопухолевый препарат ханерол. Настой или чай из кипрея поможет хорошо пропотеть при простуде, снимет головную боль, повысит иммунитет. Для приготовления целебного напитка нужно взять 2-3 чайные ложки...

...выделено вещество, на основе которого получен противоопухолевый препарат Ханерол. Способ приготовления отвара: 10 г сухих листьев залить одним стаканом кипятка, прокипятить 15 минут, принимать по одной столовой ложке три раза в день перед едой.

Кипрей - "огненная" трава "...действием, из соцветий выделено вещество, на основе которого создан противоопухолевый препарат ханерол. Для приготовления целебного чая: 2-3 ч. ложки размельченных листьев иван-чая на 0,5 л кипятка, настоять 7-10 мин., процедить

ИВАНОВ ЧАЙ - БОГАТЫРСКАЯ ТРАВА ...иван-чая выделено высокомолекулярное соединение ханерол, которое проявляет противоопухолевую активность, имеет относительно низкую токсичность и широкий спектр воздействий на опухоли. Чай из кипрея действительно является эффективным и...

Смертный приговор отменяется ... Из растения выделено активное вещество ханерол, обладающее широким спектром противоопухолевого действия. Поэтому иван-чай применяют для лечения различных онкозаболеваний. Регулярное употребление напитка из ферментированных листьев кипрея...
_________________________________________________________________________________________
http://rustea.narod.ru/istoriya_i_ch.html

История Иван-чая
На земле не существует народа, который для лечения не использовал бы растений. «Три оружия есть у врача: слово, растение, нож» - так говорил Авиценна, известный ученый и врач Средней Азии Х-ХI веков. Но и задолго до него древние знахари, волхвы и ведуны знали толк в лекарственных травах и с их помощью успешно врачевали недуги.
Траволечение было известно и на Руси, некоторые легенды и предания о чудесных исцелениях с помощью лекарственных трав дошли и до наших дней. В летописях можно найти истории о том, как соком травы вылечили от кровотечения князя Дмитрия Юрьевича, внука Дмитрия Донского, или о том, как девица Февромия, дочь лесника из града Китежа, травяной мазью исцелила от тяжелой кожной болезни Муромского князя Петра.
До появления на Руси христианства лечением травами занимались волхвы, лекари ведуны. С переходом к христианству целебные травы переселились в монастыри, но народные знахари не остались без дела. Травников начали называть зелейниками - от слова «зелье», означающего целебный отвар, настой или мазь из лекарственных трав. Русские зелейники широко использовали полынь, крапиву, мяту, подорожник, ромашку, рябину, можжевеловые ягоды, кору дуба, «Иван-чай».
В XI веке киевский метрополит Ефрем приказал строить в Переяславле при монастыре «строение банное и врачеву» для бесплатного лечения приходящих больных. При Иване Грозном в конце ХVI века была основана Аптекарская изба, в задачу, которой входила организация сбора лекарственных трав на территории Руси и снабжение ими столицы и войска. В этот период на Руси появляется все больше медицинской литературы, в том числе «Ветроградов» («Ветроград» означает - сад, цветник, огород) рукописных травников.
В ХVII веке значение траволечения еще более усилилось. Царь Алексей Михайлович иностранным лекарям всегда предпочитал русских знахарей-травников, воеводам приказывал «собирать знахарей, узнвать от них травы, свойства их в Москву», а стольникам -высылать в купальскую ночь «искать серебряного цвету, интериновой травы, мятной и дягилу».
Сын его, царь Петр Великий в 1701 году издал Указ «Об организации аптек», сырье для которых разводили и собирали на специальных «аптекарских огородах». Причем Петр 1 собственноручно сеял лекарственные травы в столичном «аптекарском огороде» (ныне Ботанический сад), куда присылали семена из самых разных уголков России.
Исследовали целебные возможности лекарственных трав и знаменитые русские ученые. Например, профессор Н.М. Максимович-Амбодик (1714-1812) автор первого русского учебника по ботанике, которого считают основоположником русской фитотерапии, писал: «Чем больше с природою согласно будет врачевание приключающихся человеческому роду болезней, тем больше успехов от врачебной науки и вящей пользы от употребляемых лекарств впредь ожидать можно».
Народные травники-знахари, конечно, не располагали научными знаниями своих ученых . коллег, но зато имели богатейшую практику траволечения; наблюдая за действиями на организм тех или иных растений, перенимая опыт многих поколений знахарей. Народные травники использовали для лечения главным образом дикорастущие растения, богатые витаминами и эфирными маслами.
Специфический аромат чая является одним из основных показателей его качества. Чайный аромат образуется в следствии окисления танина. Деусс полагал, что образование эфирных масел происходит вследствии разложения гликозида танина. Образующийся альдегид либо сам обладает ароматом, либо подвергается дальнейшим превращениям, ведущим к возникновению аромата.
Одним из наиболее популярным растением был «Иван-чай». Народная медицина рекомендовала - весной при хлебопечении добавлять к обычной муке смолотые корни «Иван-чая». А пух «Иван-чая» использовался как вата: приложенная к ране она оказывала кровеостанавливающее действие.
Но наиболее ярко о популярности Иван-чая свидетельствует множество названий, которыми окрестили его люди. В некоторых регионах России Иван-чай называют вербой-травой, или ивой-травой - за листья, похожие на листья ивы. В других регионах распространены такие названия -дикая конопля или дикий лен. Они были даны «Иван-чаю» из-за лубяных свойств его стеблей, которые дают до 15 % выхода волокна. Когда-то из этого волокна вили веревки и сучили пряжу, годную для выделки грубой ткани.
А вот еще одно название - Огненная трава, это название «Иван-чай» получил за то, что всегда первым прорастал на пожарищах. Кстати, с ним созвучно и английское название «Иван-чая» - «Fireweed», т.е. «сорняк пожарищ». Русские знахари называли «Иван-чай» за его мощные целебные свойства боровым зельем. Особенной популярностью пользовались настои на листьях «Иван-чая», которым лечили головные боли, снимали различные воспаления.
Были у «Иван-чая» и такие прозвища, как хлебница или мельничник. Они появились из-за того, что высушенные, размолотые корни «Иван-чая», следуя рекомендации народных знахарей, часто добавляли в муку для выпечки хлеба. Такая добавка делала хлеб сладковатым и очень полезным. При недороде зерновых, а также зимой и весной, когда люди страдали авитаминозом, «Иван-чай» был поистине незаменимым. Кстати, из корней «Иван-чая» не только хлеб пекли, но и готовили спиртной напиток.
Еще «Иван-чай» называли петушковыми яблоками - за вкусовые свойства молодых листьев, вполне заменяющих салат. А название пуховик, растение получило потому, что пухом Иван-чая набивали подушки и матрацы.
Да как только не называли «Иван-чай» в народе! И скрипуном, и плакуном, богородицыной травой, и сорочьими глазами, и спутником, и копыт травой, и красным цветом, и пустодомом.

_____________________________________________________________
Личности об Иван-чае

"... После глубоких исследований чая из кипрея узколистного, я в очередной раз убедился в его пользе для организма человека. Это божий дар..." Маленков А. Г. Доктор биологических наук и профессор академии РАЕНдоктор биологических наук и профессор академии РАЕН

"... В то время, как весь мир все больше и больше наркотизируется, Иван - Чай способен естественно и ненавязчиво защищать человеческую природу от деградации. Его растения буквально взывают к человеку своей мощью и красотой: "Обратите на нас внимание - мы не только сорняки!" Никитин А.Н. доктор технических наук, профессор, член президиума РАЕН, лауреат премии Чижевского А. Л., генеральный директор ассоциации "космотавтика - человечество".

"Еще во времена Святого Александра Невского на развалинах завоеванной им рыцарской крепости возникло русское поселение Копорье, где жители возвели собор и обработку копорской травы в особый и весьма доходный промысел. Ведь тогда заморского чая не было на Руси и в помине. Да в нем Русь и не нуждалась, ибо пила замечательно вкусный и на диво полезный Иван-Чай! " Александр Невский

"Если б я в очередной раз отправился работать на орбиту то взял бы с собой русский Иван - Чай". Джанибеков В. А.дважды герой космоса.

" Иван - чай - это здоровый дух в здоровом тепе". Гоголев А.Н. заслуженный мастер спорта России, чемпион мира по боксу 2001 года.

" Вам гарантированна; комфортное ощущение от крепкой заварки Иван - Чай, чистые сосуды, свежая голова, спокойный сон и длинная здоровая жизнь". Емельянов В.И. директор ЗАО им. И.А.Емельянова, Кандидат селькохозяйственных наук, член-корреспондент РАЕН, действительный член Международной Академии авторов научных открытий и изобретений.
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПосетить сайт автора
Anestesyolog




Зарегистрирован: 25.05.2003
Сообщения: 1501
Благодарили 141 раз/а
Населённый пункт: Миродолье. МО Сергиево-Посадский р-он.

706533СообщениеДобавлено: Сб 03 Янв 2009, 22:57 | Ответить с цитатойВернуться к началу

НАПИТОК СПЯЩИХ БОГОВ

Давным-давно на Земле жили люди-боги.
Они были могущественны, но, не удержавшись, развязали между собой войну.
Избегая их взаимного истребления, Провидение сниспослало на них сон. Оно пустило по воздуху семя огненного цветка чтобы покрыть зелёным ковром пепел пожаров.
Враждебные обитатели вдыхали эфиры огненной травы и дивились буйным ростом кипящего пирея'.
Умиротворившись фимиамами зелёно-розового огня и остудив боевой пыл его настоем, боги удалились от земли, оставив занятия войной уснувшим людям.
Всякий раз человек приходит в спокойствие обращаясь к этому небесному посланнику.
С той поры сорняк пожарищ'' - первый молчаливый свидетель и модератор''' необузданной огненной стихии. Как порождение огня, ветра, земного пепла и воды - кипрей несёт своё спокойное и уравновешенное живое пламя человеку.
Погашая свои инфернальные'''' огни люди воскрешают в себе божественное начало... где травка во всём этом - лишь подспорье.


Иван-Чай - напиток спящих богов, готовых вновь пробудиться в своей вечной колыбели - в человеке.

' Piros - огонь (греч.)
'' Fireweed - сорняк пожарищ (англ. название кипрея)
''' Moderare - смягчать, умерять, ослаблять, сдерживать (лат.) Moderator - арбитр, судья, посредник, медиатор, примиритель (moderate man - умеренный человек) (англ.)
'''' Inferno - ад (итал.)


*************************************
ИВАН ЧАЙ - РУССКИЙ ЧАЙ

Целебный напиток домашнего ручного производства.
Изготовлен из дикорастущего кипрея.

Достоинства Иван Чая обусловлены симбиозом естественного разнотравья его произрастания. Чай обладает богатством витаминно-минерального состава, а тонкий аромат, насыщенным цвет и нектарный привкус делает его вкусным и здоровым напитком для любого возраста. Сделанный по холодной технологии напиток не окрашивает зубную эмаль, укрепляет зрение B-каротином и обладает онкопрофилактическим эффектом благодаря содержанию в кипрее природного вещества - ханерола (с).
Ферментированный кипрей обладает мягким успокаивающим эффектом в отличие от тонизирующего действия восточного чая.
Чай не содержит кофеина.

Иван Чай - древний напиток. Во времена Петра I копорский чай занимал второе место по русскому экспорту в Европу.

Секрет изготовления Иван Чая - в процессе ферментации. Избегающая тепловой обработки, доступа воздуха и контакта с металлом ферментация листа кипрея сохраняет его целебные свойства и состав, проявляет естественный цвет и натуральный запах.
Подробнее: http://forum.anastasia.ru/topic_39410.html

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ
*************************************
Иван Чай содержит:
углеводы, пектин, олеановую и урсоловую кислоты, флавоноиды
витамин С 338 мг.%
В-каротин
алкалоиды 0.1-1 мг.%
слизь 15 мг.%
дубильные вещества 5.65-20 мг.%
тритерпиноиды 1.3-1.9 мг.%
минеральные элементы:
- железо 23 мг.%
- марганец 16 мг.%
- медь 2.3 мг.%
- никель 1.3 мг.%
- титан 1.3 мг.%
- молибден 0.44 мг.%
- бор 6 мг.%

Страничка по Иван-Чаю: http://resage.narod.ru/rover/kiprey.html


Последний раз редактировалось: Anestesyolog (Чт 07 Окт 2010, 13:46), всего редактировалось 7 раз(а)
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПосетить сайт автора
Поблагодарили: Александр Блохин
qmarickk




Зарегистрирован: 16.08.2004
Сообщения: 131
Благодарили 13 раз/а
Населённый пункт: г.Владимир

707759СообщениеДобавлено: Вт 06 Янв 2009, 21:26 | Ответить с цитатойВернуться к началу

"Растение обладает успокаивающим (по транквилизирующим свойствам лишь немного уступает валериане лекарственной),"
Вот именно! я с него сплю сутками как медведь.
"Иван-Чай - напиток спящих богов, готовых вновь пробудиться в своей извечной колыбели - в человеке. "- ну и как прикажете при таком раскладе просыпацца?! Very Happy
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailICQ Number
Звёздная Женщина

Ищу половинку :)




Зарегистрирован: 23.11.2008
Сообщения: 1000
Благодарили 326 раз/а
Населённый пункт: Родовое поселение Миродолье

708575СообщениеДобавлено: Пт 09 Янв 2009, 13:33 | Ответить с цитатойВернуться к началу

В те времена, когда успокоенные Боги заснули крепким сном от аромата кипрея, годовалая девочка - дочь Богини Лады, не спала. Заросли кипрея заинтересовали её, и она решила пройтись к ним. Шаг за шагом она приближалась к необычным цветам, удаляясь от стана спящих Богов. Она ушла далеко от своего стана, любуясь необыкновенными цветками, каждый из которых казался красивее другого. Девочке было так хорошо среди цветов, что она совсем забыла про спящих вдалеке родителей, и сама вскоре заснула, когда устала идти.
Когда Боги проснулись и стали собираться, чтобы оставить Землю, Богиня Лада стала искать свою маленькую дочь. Но заросли Кипрея были так густи и высоки, что Богам не удалось найти её. Боги звали девочку, но она спала и не слышала зова. Тем не менее, Боги не изменили своего решения, и удалились с Земли. А Богиня Лада перед тем как покинуть Землю сказала: "Ты будешь Богиней этого Волшебного Цветка, который оставил Тебя здесь, дочь моя. Отныне пусть имя для Тебя будет Кипрея. а чтобы ты не погибла от непредсказуемости людской, я оставлю для тебя, доченька моя, свой Золотой Шар. Он всегда будет рядом с тобой. Он вырастит тебя и будет для тебя лучшим Другом. Сказала так Богиня Лада и покинула Землю. И остался с Девочкой Кипреей Золотой, словно из солнечного света сотканный шар. Так на Земле осталась жить Маленькая Богиня.
Девочка осталась расти на поле Иван-чая. Она выросла сильной и здоровой и красивой и умной. Общалась она со всей природой и с Золотым Шаром своей Матери. И Богиня-Лада знала, что её дочь живёт хорошо. Она была спокойна за жизнь девочки. Но когда Кипрея достигла возраста, когда обычно Боги заводили себе семью, она так и не смогла найти себе в мужья никого из мужчин. Ведь люди тогда очень сильно отличались от Богов - помыслы людей тогда уже были не так чисты. Тогда Кипрея попросила, чтобы шар вернул её на планету своей матери - планету, которую населяли Боги, чтобы там она смогла отыскать суженого для себя. Тогда Мать-Лада сказала: "Дочь моя, не зря я оставила тебя на Земле. Но Суженый твой - Человек, а не Бог. Он - спит. Спит духовным сном, не физическим. И много жизней пройдёт он перед своим пробуждением!Когда проснётся, он станет подобным Богу. Но ты встретишь его только через несколько сотен лет." "Как же узнаю я его, мама? - Кипрея спросила. "Я помогу тебе! - ответила Мать Лада. Я сделаю так, что все люди на земле забудут Историю появления на Земле Иван-Чая, Кипрея. Забудут на сотни лет. Ты насуши себе Цветов Иван-чая и засни на эти сотни лет, в том месте, где укажет Тебе Золотой шар. Когда Ты проснёшься, Ты узнаешь своего суженого - это будет тот человек, кто первым разгадает появление на Земле волшебного цветка - Кипрея". "Хорошо, мама, - ответила Богиня Кипрея, - я так и поступлю. Только хочу, чтобы вокруг места, где спать придется мне немало лет, не было войн, чтобы это место под защитой Святого и Просветлённого Человека Находилось - мудрого Человека, который понимал бы язык Природы, Птиц и Зверей." - сказала Дочь Богини. "Хорошо, Золотой шар поможет Тебе в этом. Пока ты будешь спать, Он приведёт в эти места святого человека, который прославится многими деяньями своими и возьмёт эти места подо свою духовную защиту" - пообещала Великая Богиня. "Мама, а вдруг суженый мне Человек-Бог полюбит кого-нибудь до того момента, когда я смогу выйти ему на встречу? Вдруг он успеет женится на ком-нибудь до встречи со мной?" - заволновалась Кипрея.
"Не волнуйся. Пробудившись духовно, став Просветлённым, снисходительно он будет ко многим земным красавицам относиться. Он не захочет ни на ком женится, ведь сердце его будет ждать больше, чем человека-женщину, оно будет чувствовать и ждать Богиню - тебя, Кипрея".
Так оно и произошло. Кипрея погрузилась в глубокий сон, а вокруг места, где она спала, всегда была духовная защита святых и просветлённых людей...
Но однажды в эти места пришли другие люди. Внешне обычными людьми казались, а внутри другими были и отличались от остальных чистотой своих помыслов. Они пришли в эти места, чтобы сотворить на Земле Рай, подобный Раю, сотворённому когда-то Богом. И Одним из первых пришел туда Просветлённый ибранник Кипреи. Он был одним из самых просветлённых среди этих людей, сердце его было чисто, а в душе своей он чувствовал Пробуждающегося Бога. Земные женщины-красавицы интересовали его, но мало. Ведь душою он чувствовал, что тело может быть внешне красивым, при этом внутри может оказаться пустота. Душою он искал и чувствовал Богиню, равную ему, а может быть, сильнее. Он ждал ее, а пока ждал, часто смотрел вечерами на заросли Иван-чая, что окружали вокруг кусочек земли, на которой хотел сотворить он свой Рай. Смотрел, смотрел и вдруг вступил во внутренний диалог с этим необыкновенным растением. И они поняли друг друга. Этот человек считал много информации, которой делилось с ним это растение, и в конце концов, словно из глубины сердца он будто вспомнил, как появился на планете Земля Кипрей. Чудо, предсказанное матерью - Богиней Ладой сбылось. Этот человек оказался очень добрым и щедрым, и поведал об истории появления Иван-чая и другим пробуждающимся от тысячелетнего сна людям. Он разместил информацию, там, где часто общались между собой просветлённые, давая возможности воспользоваться ею всем... Он выделил её самыми крупными и красивыми буквами, и поместил много красивых ярких фотографий. Кипрей научил делать этого человека из него Чай - ароматный напиток Богов и аромат чая стал распространятся и на ту местность, где спала своим глубоким сном Богиня-Кипрея. Она вдохнула его аромат и ... стала просыпаться. Но когда проснулась она, то оказалось, что Кипрея забыла, что была Богиней. Хотя все способности Богини и чистота помыслов остались в ней как прежде, она стала считать себя человеком. Но, среди людей превращающихся в Богов, и Боги превращаются в людей...Но однажды Кипрея увидела фотографии, размещённые Просветленным человеком, творящим рай, в месте, где люди размещали информацию и вспомнила историю своего появления на Земле. Вспомнила всё, что видела до своего погружения в сон и очень захотела стать счастливой на земле в том месте, где растёт Иван Чай. И Богиня Лада и другие Боги обещали вернутся на землю, когда встретится Кипрея со своим суженым.
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailЛичная страничка пользователяАнкета пользователяПоговорим
Anestesyolog




Зарегистрирован: 25.05.2003
Сообщения: 1501
Благодарили 141 раз/а
Населённый пункт: Миродолье. МО Сергиево-Посадский р-он.

708872СообщениеДобавлено: Сб 10 Янв 2009, 1:05 | Ответить с цитатойВернуться к началу

qmarickk,
Цитата:
"Иван-Чай - напиток спящих богов, готовых вновь пробудиться в своей извечной колыбели - в человеке. "- ну и как прикажете при таком раскладе просыпацца?! Very Happy

Спящие боги - это люди, которые не смогли удержать баланс энергий в себе. Когда энергия разрушения преобладает - это плохо. Когда возбуждение преобладает - тоже. В мире много агрессии. Есть растительные возбудители на основе кофеина (чай, кофе) и афродизиаки на онове прогормональных веществ, а успокаивающих, кроме валерианы - нет.
Нужен сбалансированный противовес: бодрящий чай - успокаивающий чай. Можно делать из них смесь.
Иван-Чай нужен "горячим головам", шаловливым детишкам, беременным и кормящим мамам - всем тем, от капризов, интриг и ссор которых страдают окружающие или которым перевозбуждение неблагоприятно. Таким обычный чай и кофе лишь "подливает масла в огонь". Им лучше пить "спокойный" Иван-Чай.

Когда балланс энергий восстановим - "боги" вернуться.
Усыпляя перевозбуждение и агрессию обычным пищевым продуктом, мы становимся уравновешенными и более безопасными в политике, экономике, экологии.
Вот и выходит, что для пробуждения в себе божественных сил необходимо усыпить демонические.

Конечно следует помнить, что эта травка - лишь подспорье.
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПосетить сайт автора
Звёздная Женщина

Ищу половинку :)




Зарегистрирован: 23.11.2008
Сообщения: 1000
Благодарили 326 раз/а
Населённый пункт: Родовое поселение Миродолье

711809СообщениеДобавлено: Пт 16 Янв 2009, 17:59 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Cегодня я купила кипрейный мёд - мёд только на нектаре Иван-чай. Первый раз в жизни такой увидела. Это была явно "неслучайная случайность". Попробовала его у продавца. Такой вкуснющий! Купила, хоть и дорогой - он стоит 350 р. 800 грамм. С блинами вообще - объеденье! И вот я подумала, если мёд на Иван-чае стоит такую вот цену, должен ли Иван-чай как чай быть дороже? Или столько же стоить? Или дешевле?
Но мёд обалденно вкусный... Я даже не ожидала.
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailЛичная страничка пользователяАнкета пользователяПоговорим
Денский




Зарегистрирован: 02.12.2005
Сообщения: 157
Благодарили 27 раз/а
Населённый пункт: владимирская область

953584СообщениеДобавлено: Чт 27 Дек 2012, 23:27 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Вот несколько тезисов из уст ученых и других известностей:

«…После глубоких исследований чая из кипрея узколистного я в очередной раз убедился в его пользе для организма человека. Это божий дар…» (А.Г. Маленков, доктор биологических наук и профессор Академии РАЕН).

«Вам гарантированы комфортные ощущения от крепкой заварки Иван-Чая, чистые сосуды, свежая голова, спокойный сон и длинная жизнь» (В.И. Емельянов, кандидат сельскохозяйственных наук, член-корреспондент РАЕН, Действительный член Международной Академии авторов научных открытий и изобретений).


А вот слова космонавта В.А. Джанибекова, дважды героя СССР – «Если б я в очередной раз отправился работать на орбиту, то взял бы с собой русский Иван-Чай».

«Иван-Чай – это здоровый дух в здоровом теле» (А.Н. Гоголев, заслуженный мастер спорта России, чемпион мира по боксу).

По себе заметил что после частого употребления этого Ива-чая, стал снижаться вес, видимо это связано с чистящим эффектом кипрея. Я готовлю домашний ферментированный сбор, кому интересно обращайтесь.

_________________
Иван-Чай "Кипреич" из поместья.
Храните люди Образ принятый душою в кристальной чистоте!!!
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПоговорим
Гала53



Возраст: 65
Зарегистрирован: 17.04.2011
Сообщения: 101
Благодарили 38 раз/а
Населённый пункт: Кемерово

953617СообщениеДобавлено: Пт 28 Дек 2012, 18:37 | Ответить с цитатойВернуться к началу

А знаете ли вы, что когда собираешь лекарственные травы-она (трава) не отдает свою природную силу- она уходит в землю.Поэтому все травянные сборы, которые продаются являются пустыми. Чтобы травы не убирали свою силу- с ними надо общаться, мысленно говорить- травушка, не убирай свою силу , оставь ее мне.И сердце должно почувствовать это.
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Поблагодарили: Anela5
Денский




Зарегистрирован: 02.12.2005
Сообщения: 157
Благодарили 27 раз/а
Населённый пункт: владимирская область

953633СообщениеДобавлено: Пт 28 Дек 2012, 22:05 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Гала53, Когда мы собираем Иван-чай семьей, моя супруга поет песни, а я когда знаю песню, то подпеваю ей вместе с сыном. Очень чарующая получается атмосфера. Сын потом ворошит во время просушки проферментированный чай на солнышке.

_________________
Иван-Чай "Кипреич" из поместья.
Храните люди Образ принятый душою в кристальной чистоте!!!
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПоговорим
Поблагодарили: Anestesyolog, Alexandr1961
Николаевна.Е

Ищу половинку :)



Возраст: 58
Зарегистрирован: 25.11.2012
Сообщения: 13
Благодарили 7 раз/а
Населённый пункт: Нижегородская обл.

957190СообщениеДобавлено: Пн 25 Фев 2013, 15:33 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Большое спасибо за информацию, первый раз слышу про ИВАН-ЧАЙ , ЗДОРОВО. СПАСИБО!!!!
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
spektr-ss20




Зарегистрирован: 14.06.2005
Сообщения: 1625
Благодарили 461 раз/а


957259СообщениеДобавлено: Вт 26 Фев 2013, 15:36 | Ответить с цитатойВернуться к началу

вообще ЗКР уже продает Иван - чай - МОЛОДЦЫ предприниматели !
лучше всего его употреблять без сахара и меда - давление снимает уже на 1 неделе - без всяких таблеток
стоит упаковка довольно дорого для обычного чая , для популяризации его может стоит на вкладке написать рецепт его приготовления и человек сам его приготовивший наверняка согласится с его ценой
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Евгений Круглов



Возраст: 62
Зарегистрирован: 25.07.2004
Сообщения: 3193
Благодарили 687 раз/а
Населённый пункт: Костромская обл.

957262СообщениеДобавлено: Вт 26 Фев 2013, 16:30 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Среди трав, КИПРЕЙ является самым щедрым медоносом.
Кипрейный мёд считается одним из лучших светлых сортов мёда.
С гектара сплошного засева пчёлы собирают до 600, а в лучшие годы
до 1000 кг нектара!..
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеЛичная страничка пользователя
Поблагодарили: Ginta
Чудесник




Зарегистрирован: 12.02.2013
Сообщения: 22
Благодарили 2 раз/а
Населённый пункт: Чехия

958194СообщениеДобавлено: Вт 12 Мар 2013, 21:22 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Люблю запах ферментированого иван чая! Открываешь банку, а оттуда фруктовый букет! зимой!
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
nika330

Ищу половинку :)




Зарегистрирован: 20.04.2005
Сообщения: 271
Благодарили 35 раз/а
Населённый пункт: Карельский перешеек

961446СообщениеДобавлено: Ср 24 Апр 2013, 0:33 | Ответить с цитатойВернуться к началу

А мне больше нравится не ферментированный чай, у него вкус мягче.

_________________
http://www.zelenblog.ru/
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Показать сообщения:      
Начать новую темуОтветить на тему   Все сообщения темы   вывод темы на печать


 Перейти:   



Следующая тема
Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы



Журнал модерирования


© 2002-2018 Все права принадлежат Anastasia.ru!
Все материалы, публикуемые на этом сайте, могут быть использованы на усмотрение Фонда "Анастасия", в том числе, и в выпусках Альманаха. Если Вы используете материалы с нашего сайта, то ссылка на нас обязательна. За информацию, размещённую на сайте пользователями, администрация Фонда "Анастасия" ответственности не несёт!


Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Group :: FI Theme :: Часовой пояс: GMT + 4
Русская поддержка phpBB