Выращиванию кукурузы на зерно в Российской Федерации, а также и в Республике Башкортостан, не уделяется должного внимания как на больших производственных, так и на садовых участках. Садоводы не уделяют этой культуре свое внимание, а ведь она обладает колоссальными потребительскими свойствами.
На 1-ом месте – это возможность построения прекрасного жилого дома из ее стеб-лей , листьев и стержней початков , как каркаса , так стен , крыши и пола , а также мебе-ли , оконных рам , дверных косяков и самой двери и сделав всю постройку пожаробезо-пасной и малой теплопроводности , т.е . достаточно толщины стен в 33 см . При этом от-падает необходимость в затратах на доски , бревна и т . д., а также транспортные расходы . Кукурузу можно вырастить на участке , где планируется строительство дома .
На 2 – ом месте – это использование зерна кукурузы для отопления дома и приго-товления пищи. Кто-то будет использовать для этого камины , а кто-то печи с высокой теплоотдачей , при этом необходимо будет подумать об использовании полен из чугуна или стали при внутреннем диаметре их 66 мм , множеством отверстий и с крышкой . В эти поленья необходимо будет засыпать зерна кукурузы , а для приготовления пищи, возможно, придется использовать их и меньшего диаметра (33 мм).
На 3-ем месте – это использование зерна кукурузы в пищу для получения крахма-ла, масла, спирта и сахара.
Желательно, чтобы каждый имеющий земельный надел уже сейчас начал выращи-вать кукурузу на зерно. Для этого, я думаю, наиболее подойдут скороспелые сорта са-харной кукурузы (но не гибриды). Моя бабушка еще в 50–е годы ХХ века ежегодно по-лучала высокие урожаи зерна кукурузы (в пересчете : 100 ц/га). Ее посевы она совмеща-ла с черными бобами. Благодаря подбору хорошего скороспелого сорта кукурузы она достигала хороших результатов ежегодно в Предуралье (Ишимбайский р-н, д. Верхне-Арметово). Зерна кукурузы, бобов она размалывала на жерновах и получившуюся муку добавляла к пшеничной и выпекала очень вкусные лепешки (кабартма).
Рассадный способ выращивания она не использовала. А ведь если использовать этот способ, то на значительной площади нашей республики (РБ) можно будет ежегодно получать высокие урожаи зерна кукурузы (100 ц/га и более). Для посева семян кукурузы я бы использовал небольшие мешочки из х/б материала диаметром 33 мм и высотой 66 мм и землю со своего участка. Посев на рассаду 10-15 мая и использование мини-парников. На участке под посевы кукурузы произвел бы осенью (1-5 сентября) посев ов-са, ячменя, яр. пшеницы или оз. ржи. Весной же следующего года новый посев овса, яч-меня, яр. пшеницы на тех участках, где они были бы посеяны осенью. 3-5 июня их посе-вы (также оз. ржи) скосил бы. А после июньских заморозков 5-8 июня высадил рассаду кукурузы на постоянное место в этих мешочках в лунки, образованными черенком лопа-ты по схеме 33 х 33 см и еще 1 ряд в середине, также через 33 см, т.е. 9 растений на 1 пог. м. Ширина посевной грядки 50 см, длина 9 м , при широких междурядьях 100 см , где никакая обработка не проводится и только периодически скашивается травостой на них. При сильном отрастании скошенных промежуточных культур (овса, ячменя и т.д) при-шлось бы их периодически подстригать ножницами. В течение вегетации необходимо будет провести 3-4 подкормки настоем скошенных трав (после недельного настаивания).
Уборку желательно провести до 1–го сентября. Сразу после этого необходимо про-вести посев промежуточных культур без обработки посевных грядок. Мой же 2-хлетний (2000 и 2001 г.г.) опыт выращивания кукурузы не удался из-за очень поздних сроков по-сева – 15-20 июня . В 2000 году я их выдергал в конце августа – конечно, они успели бы в том году вызреть в сентябре месяце, так как заморозков в конце августа и начале сен-тября не было, но такой вариант меня не устраивал. А в 2001 году наряду с поздним сро-ком посева произошло совсем неожиданное для меня: вороны выдергали ее всходы и вы-клевали семена, которые еще не взошли. Поэтому на это надо будет обратить внимание.
На моем садовом участке раннеспелые сорта сахарной кукурузы успеют вызреть и при ее посеве в конце мая сразу в грунт без рассады, но это будет в конце августа, а сен-тябрь не совсем благоприятен в наших условиях для строительства дома из стеблей ку-курузы. Рассадный же способ позволит начать строительство дома на 1 месяц раньше: в начале августа и к этому сроку должен быть уже готов фундамент.
Строительство дома из кукурузы предполагает выдержку ее стеблей, листьев и стержней початков в известковом растворе, затем перенесение их в раствор цемента: 1 часть цемента на 9 частей органической массы. Для получения брусков, стропил и лаг необходимо прессование полученной массы, а кладка стен проводится без прессования.
Степень прессования будет определять прочность этих конструктивных элементов (каркас, стропила, лаги). Для достижения большей прочности этих элементов возможно добавление бетонной массы (смесь цемента с песком). До строительства дома необходи-мо будет научиться этому процессу, изучить соответствующую литературу, практически освоить производство, обменяться опытом и только после этого приступить к строитель-ству, в начале возможно и к очень небольшому: 3,3 х 3,3 х 3,3 м (высота, длина, ширина).
Большинство людей отнесутся к этому предложению весьма прохладно, и даже не будут стараться приобрести опыт выращивания кукурузы на зерно и строительство дома, но вскоре они об этом очень пожалеют. В ближайшие годы условия жизни многих рос-сиян резко изменяться: они будут брать гектар земли на семью для создания родовых поместий и строительства дома для себя, своей семьи. При этом те, кто уже будет иметь хороший опыт этого возделывания (без обработки земли), получения строительных ма-териалов из кукурузы в 1–й же год получения земли могут посеять ее на всей этой пло-щади (1 га), и иметь достаточное количество материала, как для каркаса, стен, стропил, лаг, так и для крыши и пола.
Хорошо поставленные телепередачи (в самое лучшее время) могли бы оказать им неоценимую помощь в получении навыка и избежать многих ошибок, хотя это и малове-роятно (организация этих передач). Также прессованием (органической массы, выдер-жанной в известковом растворе) с добавлением цементного раствора можно получить прекрасный материал для изготовления мебели. Привлечение к телепередачам молодых архитекторов (желательно из школы Щетинина), строителей, плотников и молодежи бы-ло бы наиболее целесообразным.

Кукуруза-как строительный материал.
В последующем, благодаря посева семян кукурузы между рядами живой мульчи ( из ячменя, оз.ржи ) вреда от ворон уже не было. При желании, приобретения достаточного опыта и использования высокорослых сортов растения кукурузы могут достигать 5-6 м в высоту, что позволит получить большой объем растительной массы для строительства лубяного, ледяного дома (без измельчения).

К моему большому сожалению,
очень мало людей обращают внимание на эту тему.А это самая актуальная тема для тех,кто действительно думает об освоении участка земли до 1-го га и строительства прекрасного дома для своей семьи.
В разных регионах- это могут быть совершенно другие культуры-необходимо приобрести опыт по их возделыванию.

Вторая попытка.

А можно, кроме призыва "вырашивайте кукурузу на зерно" хотя бы назвать сорта кукурузы, успевающей поспеть на зерно на широте Петербурга?

К тому же не ГМО и не гибридные.

Да-да! Я вот тоже просто обожаю кукурузу! Но получить урожай не удалось ни разу, хоть и огородница я с большим стажем. Живу в Новосибирске. Но вообще кукуруза более южная культура, ей нужен более длинный световой день да и более длинное лето. Может кто чего подскажет?

Добавлено после 8 минут:


Из рассады кукуруза не вырастает вообще. Корень у неё стержневой, насколько я заметила, уходит сразу вглубь горшочка и свивается там на дне кольцами. После высадки в грунт долго чахнет, практически не развивается, просто "выживает". Думаю, это из-за того, что корень безнадежно поврежден.

Прочитал интересную статью. Приведу ее здесь. Надеюсь, вас тоже заинтересует.

Станислав ЧУДАКОВ. Источник: журнал «Аграрное обозрение», ноябрь-декабрь 2008
Кукуруза. В начале шестидесятых Никита Сергеевич Хрущев возвел её в ранг «царицы полей», и теперь без кукурузного силоса трудно себе представить ведение интенсивного животноводства. Правда, титул «царицы полей», который ей дал Никита Сергеевич, остается лишь фольклорным эпитетом. Всё, что с тех пор удалось «царице» покорить в России, так это восемь с небольшим из ста двадцати миллионов гектаров пашни. Собирают с этой площади всего три с небольшим миллиона тонн зерна. Для сравнения скажем, что в маленькой Венгрии получают кукурузного зерна втрое больше с вдвое меньшей площади, а мировой сбор зерна кукурузы превышает даже мировые урожаи пшеницы и риса, составляя 820 миллионов тонн.

Наши возможности увеличения производства товарного зерна кукурузы ограничены прежде всего климатическими возможностями, но за последние годы благодаря селекционным достижениям ученых НИИ кукурузы (г. Пятигорск) хорошо вызревшее зерно стали получать не только в местностях, где кукуруза – тот же хлеб, то есть в Татарстане, Башкортостане, Кабардино-Балкарии, на Ставрополье, в Чувашии, но даже в Подмосковье.

В прошлом году, как сообщил нам начальник управления земельной политики министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Кулюкин, выращивая кукурузу по зерновой технологии, в Зарайском районе получили двести тонн полноценного кукурузного зерна. В этом году был отмечен значительный рост площадей под кукурузой, выращиваемой по зерновой технологии, в хозяйствах «Повадино», «Домодедовский», «Коммунарка», «Барыбино», а также в Шатурском и даже в некоторых северных районах Подмосковья, например, в Дмитровском районе, где кукурузовода Андрея Даниленко за его упорство в выращивании кукурузы на зерно так и прозвали – «американский фермер». Уже два десятка хозяйств в Подмосковье могут составить конкуренцию зарубежным фермерам.

– Недалеко то время, когда Московская область будет соперничать по производству кукурузного зерна с Огайо, самым кукурузным штатом в Америке, – как будто в шутку заметил по этому поводу академик РАСХН, директор ВНИИ кукурузы Россельхозакадемии Владимир Семенович Сотченко и на полном серьезе уточнил, вероятно, для неверующих: – Выведенные нашими и венгерскими учеными раннеспелые гибриды кукурузы можно успешно выращивать по зерновой технологии не только в зоне рискованного земледелия, но даже вплоть до 54-ой параллели.

– В самом деле, – поддержал этот показавшийся фантастическим вывод ученого Сергей Сергеевич Кулюкин.- Еще в восьмидесятые годы зерно кукурузы мы получили в Ногинском районе. Правда, убирали его, уже когда снег шёл. Но ведь тогда ещё не было и раннеспелых гибридов. Теперь они есть. Зерновую технологию выращивания кукурузы в хозяйствах тоже освоили. Так что стабильность получения зерна теперь в значительной мере зависит от районированных суперранних семян.

Собственно, хорошее семя – и есть то главное, ради чего сотни кукурузоводов Подмосковья, отечественные и зарубежные производители семян, селекционеры ежегодно собираются на свои семинары с участием представителей правительства Московской области и Ассоциации производителей кукурузы России. Здесь они «живьем» демонстрируют образцы со своих кукурузных полей, охотно делятся опытом, продвигая «коронованную особу».

Один из таких верных подвижников кукурузы и непременный участник всех научно-практических мероприятий, посвященных «царице полей», ныне советник генерального директора колхоза-племзавода им. М. Горького в Ленинском районе Московской области, проработавший здесь в общей сложности пятьдесят два года сначала главным агрономом, а позже, в течение пятнадцати лет, председателем колхоза, Герой Социалистического Труда Василий Яковлевич Мамров.

Совместно с пятигорскими учеными-селекционерами, а также венгерскими производителями семян, усвоив опыт десятка кукурузопроизводящих стран мира, Василий Яковлевич первым разработал для подмосковной земледельческой зоны, а также внедрил здесь зерновую технологию выращивания и заготовки кукурузы на силос. То есть именно Василий Яковлевич, которому, кстати, в нынешнем году исполнилось восемьдесят, сохранив на протяжении четырех десятков лет верность «царице полей», продвинул её в Подмосковье.

Больше трех десятков раннеспелых гибридов создали ученые ВНИИ кукурузы самостоятельно и совместно с венгерскими селекционерами. И почти все они прошли испытание в хозяйстве В.Я. Мамрова. Вместе с учеными отбирал он лучшие для своей зоны гибриды опытным путем, высевая каждый год для сравнения маленькими партиями на небольших демонстрационных полях десятки сортов и гибридов. Катерина, Машук 170, Машук 175, Машук 210, ПАО 210 и 250, Ставропольский 1, Ньютон, К 180 в результате испытаний оказались наиболее пригодными для зерновой технологии в Нечерноземье и Подмосковье. При посеве в нынешнем году в хозяйстве отдали предпочтение отечественным гибридам Катерина, Ставропольский 1, Росс 196 и Росс 209. Ещё пятнадцать новых, в основном отечественных, гибридов проходят испытание.

Спору нет, ещё в девяностом году благодаря кукурузному силосу в колхозе надаивали по шесть и больше тысяч килограммов молока от коровы. На этом уровне надои держались до начала ХХI века. А вот подскочили они затем сразу до 7190 килограммов и ежегодно продолжают расти прежде всего благодаря выращиванию кукурузы на силос по зерновой технологии. Чтобы выход с гектара был максимальным, Василий Яковлевич вел отбор, сначала ориентируясь на количество зеленой массы: чем её больше, тем лучше. В результате получали трехметровые пышные экземпляры, но початки не успевали даже сформироваться, не говоря уже об их спелости. Поэтому кукурузный силос хоть и занимал в рационе наибольшую долю, был для коров лишь салатиком к обеду, который приходилось готовить из концкормов, витаминных добавок и смесей вроде гороха с овсом, вики с овсом и так далее. Урожай зеленой массы собирали до шестисот центнеров с гектара, но питательность была лишь 0,16 кормовой единицы. Добрая часть «урожая» вытекала из массы ещё при её транспортировке к силосной яме. Дополнительно «утечка» происходила во время трамбовки массы тяжелой техникой.

Зерновая же технология обеспечивает высокое содержание в силосе сухого вещества, до 70% которого – измельченное зерно, а значит, и силос имеет при этом наибольшую питательность. Почти наполовину, до 270 граммов, сократился расход комбикорма на надоенный литр и, по сути дела, кукурузный силос стал монокормом. А 6-7-месячный молодняк не получает комбикорма вообще, так как питательность одного килограмма убранного в конце сентября силоса составляет почти 0,3 кормовой единицы: в двадцати килограммах силоса оказалось около трех килограммов зерна (по мнению В.С. Сотченко, на данное время – это идеальные параметры).

Технология такова. Осенью – зяблевая вспашка. Весной – культивация на глубину 20-25 см с последующим выравниванием и посевом сеялками СУПН-8. В рядочки одновременно вносят азофоску и нитрофоску. Закатали и до всходов обработали гербицидом «Харнес» (2,5-3,0 литра на гектар). Если с появлением четвертого листа по сорнякам видно, что гербицид сработал недостаточно эффективно, обрабатывают площади по всходам одним из гербицидов «Милагро», «Базис» или «Банвел». В фазе четырех листьев первый раз подкармливают растения аммиачной селитрой в количестве 150-200 килограммов на гектар. Второй раз – по 100-150 килограммов на гектар это же удобрение вносят в фазе семи листьев. Уборку начинают в фазе восковой спелости зерна в початках и при условии, что оболочка зерна при нажатии ногтем частично продавливается. Это важно для гарантии измельчения зерна в массе и последующего более полного усвоения организмом животного питательных веществ при поедании силоса.

Для достижения максимального эффекта при использовании зерновой технологии по опыту подмосковных хозяйств ученые разработали рекомендации. Прежде всего, считает Владимир Сотченко, необходимо преодолеть стремление хозяйственников «дешево купить – дорого продать» (это о семенах). Хорошие семена (скороспелые, хорошо вызревающие в наших условиях) не могут иметь низкую цену. Вторая беда русского консерватизма – мнение, что «посеешь кукурузы больше – вырастет погуще» (это о погоне за зеленой массой). У зерновой технологии своя схема и плотность посева. Для посева нужно использовать сеялки точного высева типа «Оптима», СУПН-8, которые к тому же не нарушают оболочку семян, высевая до восьмидесяти тысяч семян на гектар. С целью страховки от отрицательных погодных факторов следует предусматривать обязательный посев не менее двух гибридов из наиболее пригодных для зерновой технологии. В первой половине вегетации обеспечить, в том числе с применением гербицидов, чистоту междурядий от сорняков. Где невозможен севооборот, допускается выращивание кукурузы как монокультуры с ежегодным внесением необходимых согласно почвенному анализу удобрений и применением соответствующего комплекса мер борьбы с основным вредителем – проволочником. Для увеличения в силосе сухого вещества начинать уборку урожая по возможности следует как можно позже, причем только комбайнами типа «Джон Дир», «Ягуар» или «Кроне», обеспечивающими кратчайшие сроки уборки и закладки силоса, а главное – способными нарушать оболочку зерна, измельчая его вместе со стеблями, листьями и початками до усваиваемой животными фракции.

Говорят, что все инструкции в авиации или в других технических областях деятельности человека, связанных с опасностью для жизни, пишутся кровью. Возможно, в растениеводстве, где человек имеет дело со слабым зеленым росточком, прямой угрозы человеку и нет. Но есть угроза другая – самому росточку, который может погибнуть или не дать человеку необходимое для его жизни зерно. Так вот, чтобы написать «инструкцию», как вырастить полновесный початок кукурузы в зоне рискованного земледелия, Василий Яковлевич Мамров затратил сорок из своих восьмидесяти лет. Это ли не хлеборобский подвиг!

В Новосирской области прекрасно растет кукуруза.
Бобы "Сибирские" в смеси с кукурузой успешно выращиваются на полях племзавода "Ирмень" Ордынского района, в Тулинском учхозе Новосибирского района.
Она хорошо произрастает также и при выращивании ее через рассаду, которая перед высадкой должна пройти солнечную закалку, т.е. находится несколько дней под прямыми солнечными лучами.
Кукуруза как строительный материал.
В 2005 г. я уже приобрел некоторый опыт в этом деле.В качестве связующего состава использовал известь, цемент и песок на 9 час тей стеблей и листьев кукурузы. Результат мне очень понравился.

Планирую в 2011г.
использовать новый метод выращивания кукурузы в смеси с бобами на зерно.
Применить впервые черный укрывной материал для этого. Нарезать ее полосами по 50 см шириной и натянуть ее на грядки (шириной 50 см) и закрепить по краям колышками.
Проделать на ней отверстия через 10-12 см : для бобов-4 ряда и для кукурузы 3. Кукуруза высаживается между рядами бобов. Посев намечается на 8-10 мая, а всходы их ожидаются через неделю. Если к этому времени заморозок уже прошел, то светлый укрывной материал( 30-42 г на 1 кв.м) не используется-он будет необходим для возможного июньского заморозка.
Если будет необходимо провести прорежевание растений кукурузы, то планирую его на вторую половину июня. Обычно я оставляю 9 растений ее на 1 п.м.

Из истории кукурузы

«...В похвалу можно сказать, что края, потребляющие преимущественно кукурузу, имеют людей сильных, цветущих, здоровых. Кажется, что таковая их пища истребила некоторые болезни, уменьшила число страданий человеческих и смертность!»
Эти строки — из «Наставления к населению Кавказа». Оно опубликовано в 1882 году. Тогда же в печати появилась другая заметка о кукурузе. В ней говорилось, что под Москвою крестьяне вырастили это растение высотою в три человеческих роста.
Но особенное внимание привлекла к себе кукуруза в 1900 году. Только что закончились самые губительные за всю историю России засухи. Ученый мир бурно обсуждал трагические события. И задавал один и тот же вопрос: почему все чаще и все страшнее становятся засухи? Ответа не было. В это печальное время вышла в свет небольшая книжечка, которая сразу же привлекла к себе внимание агрономов. Ее название обещало разрешить многие трудные вопросы: «Как высохла наша степь?» Автор — известный ученый и агроном А. Измаильский.
Степь уже не та, что раньше! — говорилось в книге. Ее затоптали копытами и распахали. Прежде в степи копилась влага. Ее, как губка, впитывал в себя растительный войлок, ветошь отмерших трав, покрывавших почву. Он отдавал влагу чернозему. В том было много органического вещества, и оно тоже было копилкой воды.
Теперь войлока нет. Он исчез. Органического вещества стало тоже меньше. Голая, беззащитная почва отдает влагу так же легко, как и принимает от дождей и снега. Как же не наступить засухе?
Книгу Измаильского читали запоем, как роман. Будущее прояснилось. Теперь нужно было только найти растение, которое могло бы выжить на иссушенной степной почве и которое прибавило бы влаги полям. Вот тут-то вспомнили, что еще за пятьдесят лет до катастрофы, в 1850 году, известный ученый того времени В. Палимпсестов назвал имя растения — кукуруза!
Палимпсестов предупреждал: если наступят тяжкие времена, высохнут степи и не станут родиться хлеба, останется одна надежда — кукуруза. Свое убеждение он доказывал так. Во-первых, не боится засух. Даже при полном летнем бездождии питается росами и теми жалкими каплями осадков, которые ловят ее широкие листья.
Во-вторых, убирать можно в любое время. Она не осыпается, как рожь, пшеница или просо. Иногда початки ломают даже весною, если осенью недосуг. И ни один хлеб не сохраняется так долго в початках. Кукуруза — хоть двадцать лет!
А в-третьих, превращая зерна в муку, ничего не теряем в виде отрубей, как у ржи, пшеницы и в особенности у ячменя. И к тому выигрываем на посевном материале: его нужно в пять или даже в семь раз меньше, чем зерна пшеницы.
Палимпсестов, конечно, был человек увлекающийся. И кое-какие достоинства кукурузы он преувеличивал. Но агитация его не прошла незамеченной. И с начала века эту культуру стали сеять все чаще. И больше всего, конечно, на сухом юге.
Впрочем, это растение стало вдруг таким модным, что им заинтересовались и северяне. Они припомнили, что еще петербургский огородник Е. Грачев, увлекшись рассказами Палимпсестова, стал выводить северные сорта. И то, во что никто не верил, совершилось. Кукуруза не только выросла в Петербурге, но и дала зрелые початки. Грачев отправил их на Всемирную выставку в Париж.
В Париже собралась экспертная комиссия. Ее члены тоже не поверили, что кукуруза может дать початки в краю белых ночей. Узнав об этом, Грачев пообещал оплатить проезд экспертов до Петербурга и обратно. Прибыли, убедились и только тогда поверили.
Похожий случай произошел в наше время. В Чувашии засеяли кукурузой несколько гектаров. Вырос лес четырехметровой высоты. Заходить страшно. Из района прислали агрономов подсчитать урожай. Получилось много. По полтора килограмма с каждого квадратного метра. В районе агрономам не поверили и прислали новую комиссию. Целую неделю проверяли. Насчитали еще больше.
Еще забавнее получилось с кукурузой, которую использовали на силос. Днепропетровцы попробовали кормить коров и так остались довольны, что придумали лозунг: «Кукурузный силос на молочной ферме превращает зиму в лето!»
Лозунг был услышан в Архангельске. Это уже совсем Крайний Север. Но кукуруза выросла здесь такой пышной, какой никогда на юге не бывает. Собрали зеленой массы в пять раз больше, чем у Черного моря.
Палимпсестов не зря старался расхваливать южную гостью.
Она действительно оказалась полезной. Вот только насчет хранения он немного преувеличил. Конечно, может быть, в идеальных условиях зерно ее и пролежит двадцать лет, но такие условия соблюсти трудно.
Один заведующий складом рассказывал, что хранил кукурузу, хорошо просушенную, до марта месяца. Как только установилась теплая погода, заведующий велел открыть все двери складов. И через несколько дней початки заплесневели. Теплый воздух, попав на холодные початки, капельками осел на них.
Плесневым грибам этого оказалось достаточно. Недаром же на заводах, где выращивают плесневые грибы, используют в качестве питательной среды кукурузную болтушку — жидкую кашицу. Плесени — великие любители кукурузы.
Но если так трудно сохранить кукурузу в зернах, то еще трудней — в муке. Знатоки советуют не хранить муку дольше недели, даже если она выработана из самого сухого зерна. Самая сухая мука имеет склонность согреваться и делаться горькой. Происходит это, однако, не по милости плесневых грибов, а из-за того, что в зернах много масла. Масло прогоркает очень быстро.
Злосчастное кукурузное масло мешало и хлебопекам. Оно задерживало брожение теста. А больше всего негодовали хозяева винокуренных заводов. Они перерабатывали початки на спирт и получали изрядную примесь вредных сивушных масел.
В конце концов кукурузное масло так всем надоело, что от него решили избавиться. В зерне, правда, его не так уж много, пять процентов. И никто не решился бы его выжимать, если бы не помехи, которые мешали вышеупомянутым производствам.
Выжали ненавистное масло. И тут выяснилось, что вкус у него как у оливкового. А в наши дни обнаружили, что в нем больше витамина Е, чем в других маслах. Витамин Е — активный антиоксидант. Он контролирует работу клеток нашего организма и препятствует старению. Вот что значит кукурузное масло. А хотели его выбрасывать...
Зарубежные свиноводы попытались кормить свиней одной кукурузой. Хрюкающая братия чувствовала себя на такой диете весьма неважно. Животные быстро наедались. В кишечнике накапливались токсины. Кончалось все язвой желудка. В прежнее время, когда давали еще и ячмень, здоровье не ухудшалось. Оказалось, что для свиней кукуруза слишком мягкая пища. Кишечник закупоривается без отрубей. Отсюда и все болезни.
А теперь прикинем, сколько может дать зерна с одного гектара самая лучшая кукуруза? В самых благоприятных условиях, в кукурузном поясе США, в последние годы получают по 60 центнеров с гектара. А на опытных участках отдельных ферм — по двадцать тонн. Удается это при помощи удобрений. Их валят в два с половиной раза больше, чем получают зерна.
Тут следует вспомнить, что в первые послевоенные годы наш кукурузовод М. Озерный из Днепропетровска получал ровно столько же, хотя такую уйму удобрений не вносил. У него просто их не было в то трудное время. А в Грузии собирали еще больше, по двадцать пять тонн!
Чтобы понять, как удалось Озерному достичь небывалых результатов, нужно учесть, что солнце, ветер и вода обходятся нередко с кукурузой весьма неделикатно. Чуть только распушится метелка и зацветут цветки, как пройдет дождь и смоет половину пыльцы. Или ветер унесет. Или солнце испечет. А бывает и так, что к тому моменту, когда распустятся женские цветки, метелки уже отцветут и пыльцы нет. Осенью и собирать нечего. Початки полупустые.
Озерный решил исправить положение несложным приемом. Он отделил небольшой кусочек земли от кукурузного поля и посеял на нем зерна на неделю позже основного посева. Теперь Озерному было безразлично, отцветут ли раньше времени метелки на главной плантации. Резервный участок зацветет позже ровно настолько, чтобы дать нужную пыльцу во время ее дефицита!
Бывает, что кукурузоводы применяют еще один хитрый прием. Обрывают метелки у растений каждого второго ряда. И выбрасывают. Оставшихся вполне хватает для опыления всего поля. Зато обезглавленные растения дают больше початков и лучшего качества.
Кукуруза в поле выше ростом, чем все другие хлебные растения: пшеница, рожь, рис, просо. Соперничать с нею могут лишь немногие южные злаки.
Новшества техники, которыми так богат наш век, нередко вносят смуту в привычный ход выращивания растения. Недавно так случилось с кукурузой в Гане. В этой стране жители больших городов имеют обыкновение разводить это растение не только на полях, но и в самом городе рядом с проезжей частью улиц и дорог.
Считают это очень удобным еще и потому, что уличные светильники, которые зажигают вечером, освещают микроплантации и прополку можно вести ночью, если по каким-то причинам не успели днем.
В 1975 году в Аккре стали заменять обычные лампы дневного света на более современные. Очень скоро это сделали и в других городах. Новые лампы дают очень сильный, яркий, чуть зеленоватый свет. Для улиц они оказались удачной находкой. Но только не для кукурузы.
Минул год, и городские фермеры встревожились. Их плантации стали выглядеть необычно. В тех рядах кукурузы, которые дальше от улицы и, соответственно, от светильников, растения росли нормально. Они вовремя зацвели и дали початки. Зато в ближних рядах стебли выросли чуть ли не вдвое выше обычного. Они и метелки выбросили на месяц позже: не через два месяца, а через три. Початков же и вовсе не образовалось.
Фермеры обратились в местный университет. Ученые пришли на плантации и объяснили дело так. Кукуруза — детище тропиков. Она растение короткого дня. Когда в светильниках горели обычные лампы, то их слабый свет не действовал на кукурузу. Новые лампы оказались столь сильными, что сравнялись с солнечным сиянием. Вместо короткого дня кукуруза получила длинный. Она стала гнать зелень, но задержалась с початками.
Объяснить объяснили, но что предложить огородникам? Убрать светильники нельзя. Надо что-то предпринять с кукурузой. Но что? Профессор С. Синандурай осмотрел множество посадок вдоль шоссе и наконец вышел к широкой лагуне, вдоль которой шла дорога. Дорога прижимала кукурузники к самому берегу. Светильники стояли и здесь, но странное дело, среди растений не было разнобоя по высоте и початки зрели на всех стеблях.
Близость воды — вот что изменило картину! Профессор тут же предложил одному из огородников провести орошение на своем участке. Тот выполнил совет. И ситуация в корне изменилась. Те самые долговязые стебли, которые раньше отказывались давать початки, теперь были увешаны ими. Вместо обычных трех-четырех на некоторых стеблях насчитывали по пять и даже по восемь.
Гора кукурузных початков дает не только корм скоту, но и муку для мамалыги и кукурузное масло, столь богатое витамином Е и отодвигающее старость.
Учёный с нетерпением ждал, когда початки созреют, чтобы взвесить урожай. Однако когда срок наступил и Синандурай пришел к огороднику, то не обнаружил ни одного початка. Обрадованный плантатор не дождался профессора, собрал початки полузелеными, сварил и продал прохожим.
Не меньше загадок в свое время загадала курским земледельцам итальянская кукуруза сорта Чинквантино. В переводе на русский «Чинквантино» означает «Пяти десяти дневка».
Было очень соблазнительно добыть этот сорт, который требует меньше двух месяцев роста! Добыли. Вместе с Чинквантино прибыл и другой сорт, который именовался Карантино (Сорокадневка). Початки — через сорок дней! Невероятная скорость.
Посеяли. Прошло сорок дней. Пятьдесят. А до спелости еще далеко. Прошло три месяца с половиной, и только тогда поспели початки. Видимо, курский длинный день отодвинул сроки созревания по сравнению с Италией.
Однако долго эти сорта не продержались. На смену им пришел американский Конский Зуб. Он созревал поздно и давал очень большой урожай.
Вместо твёрдой, как кремень, блестящей зерновки у обычной кукурузы (ее и звали кремнистой!), у Конского Зуба она походила на коренной зуб. И зерновка была не роговидной, как у кремнистых сортов. Роговой слой укреплял каждое зерно только по бокам, а сверху у Конского Зуба поверхность была сморщенная, как бы немного вдавленная.
Особенно радовались появлению нового сорта курские земледельцы. Стебли его вздымались гораздо выше обычной кукурузы, и предприимчивые хозяева уже подсчитывали, сколько корма прибавится для коров, если они сделают силос из зеленой массы. Однако прошло несколько лет, и восторги поутихли. Конский Зуб действительно давал громадной высоты стебли. Они были вдвое толще, чем у обычной скороспелки. Но силос получался грубый, и коровы отворачивались от него, предпочитая обычную кукурузу.
Семена нового сорта по тем временам стоили дорого, и хозяева, накупившие их в запас, теперь не знали, куда использовать. Конский Зуб созревал поздно, когда уже было мало солнца и тепла. Зерно плохо высыхало. Нужно было его подсушивать, но сушилок не было. Оно плесневело и пропадало.
Курские хлеборобы, однако, оказались людьми находчивыми и стали использовать семена для посева защитных полос. Кукурузными полосами защищали посадки цветной капусты от ветров. Другие оставляли стебли стоять и сохнуть до зимы, а потом рубили их на дрова. А когда приезжие спрашивали их, почему не дают скоту такую уйму еды, отвечали: «Конский Зуб слишком груб!»
Соблюдая истину, отмечу, что в наши дни Конский Зуб не забыт. Агрономы научились и его выращивать и использовать. И среди животных оказалось несколько великих охотников до его сморщенных зубовидных зерен. В первую очередь воробей.
В стремлении добыть кукурузные зерна воробей проявляет редкую для птиц изобретательность. Об этом недавно рассказали научные работники из Института кукурузы И. Федько и И. Сиденко. Они проследили, как удается этой мелкой птахе разорить такое громоздкое сооружение, как початок. Он не только твердокаменный, но еще и обернут снаружи чехлом. Чехол прочный, волокнистый, и разорвать его не легко.
Воробей поступает таким образом. Он начинает пробивать клювом чехол примерно на половине его высоты. Отверстие за отверстием. Дыру за дырой. И так вокруг всего початка. Примерно так, как поступают люди, когда хотят снять кору с очень толстого дерева. Наконец воробей снимает верхнюю половину чехла с початка. Подготовительная операция кончена. Можно выбирать зерна.
Наш любитель кукурузы жмется к человеческому жилью. Можно предположить, что чем ближе к жилью, тем сильнее попорчена королева полей. На самом деле не совсем так. Иногда растет возле самого дома, и воробьи шумят вокруг, заглушая уличный шум, а ни один початок не тронут.
Воробьям нравится не всякий сорт кукурузы. Если рядом с домом посажена сахарная или рисовая, они не тронут ни ту, ни другую. А ведь сахарная гораздо слаще других. Именно ее варят и продают на улицах южных городов. Так нет же. Подавай им Конский Зуб! Поэтому знатоки стараются не разводить Конский Зуб ближе чем за полтора километра от жилья. В такую даль воробьи летать не отваживаются.
Не будем, однако, слишком строго судить воробьев. Ведь и люди тоже в выборе сортов разборчивы. Одним нужна с белым зерном (как и картофель!), другим с желтым. В Сальвадоре до сих пор предпочитают белозерную. То же и в Африке. Если привезут на рынок муку из желтого зерна, ее трудно продать.
Между тем скотоводы заметили странную особенность. Если кормят свиней желтым зерном, получают в сутки полкилограмма привеса. Белым — в два раза меньше. Сначала этому не придавали значения. Но в дальнейшем стали накапливаться и другие интересные факты.
Американский биолог Харт наблюдал за телками, которые содержались на разной диете. Одной группе давали пшеничную пищу. Другой — овес. Третьей — кукурузу. Хуже всего выглядели «пшеничные» телки. Лучше всех — «кукурузные». Эти последние и приплод дали здоровый и крепкий. Тогда Харт изменил диету. Пшеничную пищу стал давать кукурузной группе, а кукурузную — пшеничной. Ситуация резко изменилась. Еле державшиеся на ногах «пшеничные» коровы, бывшие телки, окрепли, поправились и чувствовали себя превосходно.
Харт объяснил это тем, что животным не хватало каких-то минеральных веществ, которые они нашли в кукурузе. На самом же деле причина была иная. Ее выяснил чешский биолог Грушка. Просто Харт давал своим подопечным желтую кукурузу, в которой было много каротина.
После этого многие любители белого зерна перешли на желтое. И только некоторые по традиции едят белое, а о желтом говорят, что пахнет морковкой. Может, и вправду немного пахнет, только ведь морковь — полезнейший из овощей. А в кукурузе к тому же — лучший из всех растительных каротинов. Это установили специалисты из ФАО (Продовольственной организации ООН) еще в 1953 году.
Замечательно, что у кукурузы, как и у картофеля, есть не только белое и желтое племя. Есть также и синецветные формы и с красными зернами и даже с чёрными! Увидеть их легче всего на родине кукурузы — в Мексике.
Нигде в мире не любят и не чтут кукурузу, как в Мексике. Стоит произнести волшебное слово «маис», и сразу найдутся друзья. Соберется кучка людей, и начнется разговор. Он может продолжаться бесконечно.
Кукуруза в Мексике не только на поле, но и на огороде, и в палисаднике возле дома, и на газоне перед важным учреждением. Если на поле с другой культурой вдруг поднимется знакомый стебель маиса, его не вышвырнут, как сорняк. Его оставят на месте, хотя он будет мешать и конкурировать с соседними растениями. Такова сила традиции.
Маис — кормилец. Он дает главную пищу мексиканцам. Пресную кукурузную лепешку, тортилью, в Мексике едят три раза в день. Она заменяет хлеб.
Обширна Мексика, но пашни всего пять процентов. Поэтому под маис используют любой свободный клочок. В жарких низинах, в «терра кальенте», ее высаживают между бананами и ананасами. В прохладных горах вперемежку с соснами. На севере страны, где горы вздымаются гигантским трамплином, кукурузу выращивают на таких отвесных кручах, что иной раз приходится чуть ли не веревкой привязываться.
Есть в Мексике такие места, где за лето не выпадает ни капли дождя. А кукуруза растет. Тут нашей знакомой приходится рассчитывать только на туман и росу. Каждый день они промачивают почву пальца на два или на три. Влага держится всего час-другой. Кукуруза успевает ее перехватить.
Конечно, в таких условиях могут жить только местные сорта. Пробовали привозить из США. Соседи. Но не прижились. Да и свои, мексиканские, годятся не для всей страны. Иногда даже не для одной деревни.
Вот что рассказал по этому поводу известный американский ботаник Андерсон. Однажды он приехал в мексиканский городок Гвадалахару. Каждый день делал вылазки на соседние поля. Возле двух небольших деревень ученый насчитал столько сортов кукурузы, сколько не было в самом кукурузном штате на его родине. А через неделю выяснилось, что в окрестностях Гвадалахары сортов больше, чем в США! Андерсон был потрясен. Сколько же во всей Мексике?
Однако в этом калейдоскопе сортов ботаник заметил одну интересную особенность. Разновидности кукурузы менялись на полях за каждым холмом, на каждой сотне метров. Но на огородах возле хижин маис был одинаковым у всех. Тут сажали сорта особые. Их початки были не желтыми, как на полях, и не белыми, а синими. Или черными. А у некоторых — красными. Зерна в початках были гораздо крупнее, чем в поле.
Больше всего сажали синей кукурузы. Она поспевает рано. Но доспеть ей не дают. Мочат в воде с золой. Толкут и делают жидкую кашицу. Она напоминает манную. Сладкая, как на молоке.
Когда-то в прошлом веке аптекарь Пармантье агитировал французов за кукурузу: «Любишь родину — сей кукурузу». Теперь уговаривать никого, кажется, не нужно. Но проблем у этого злака остается немало. Возьмем наугад без выбора три из них. Вот первая.
Специалисты как-то подсчитали, что масло дает энергии в два с половиной раза больше, чем крахмал. Растительное масло. Если так, то более масленичная кукуруза выудит больше солнечной энергии, чем обычная.
Генетики взялись за дело. Год за годом создавали гибриды все более и более масличные. Сначала процент масла удвоили. Было меньше пяти процентов, стало — десять. Потом утроили. Может быть, и учетверили бы, но заметили, что с каждым процентом масла падает урожай. Количество солнечной энергии уловили то же, что и раньше.
Другая проблема — предшественники. На полях обычно соседка кукурузы — сахарная свекла. Свекла уходит, на ее место сеют кукурузу. Та растет, но чувствует себя неважно. Желтеют листья. Стебли ниже обычного. Выяснили, что кукурузе недостает цинка. То ли весь запас его берет себе свекла, то ли переводит его в такую форму, что кукуруза взять не может?
Третья проблема. Соседи. В 1951 году в Тернопольской области посеяли кукурузу по методу индейцев, вместе с тыквой. Тыква защищала почву от сорняков и не давала испаряться лишней влаге. Собрали огромный урожай, как Марк Озерный. Но до сих пор тыква в кукурузниках редкая гостья. Лишние хлопоты?
В заключение вспомним еще раз гениальную догадку агронома В. Палимпсестова о том, что кукуруза будет все больше расширять свои позиции среди зерновых. Похоже, что этот прогноз продолжает оправдываться. Ведущие ученые мира обещают нашей знакомой блестящее будущее. Причина в том, что сеять доходную культуру стали гибридными семенами.
Еще Ч. Дарвин получал такие семена. В наши дни они как бы заново открыты. Кукуруза, выращенная из гибридных семян, обладает особой гибридной силой — гетерозисом, хотя, увы, только в первом поколении.
Специалисты в шутку называют необычное существо «кукурузным мулом». Мул — дитя лошади и осла. Он «лишен гордости за предков и надежды на потомство». Зато мул меньше болеет и меньше ест, больше работает и дольше живет.
Кукурузный мул дает существенную прибавку зерна. Вместо обычных 70 центнеров с гектара в степи под Херсоном на орошении приносит фантастический урожай в 100 и даже 150! А селекционеры уже не удивляются, когда речь заходит о 200 центнерах!

Риф писал(а):

Из истории кукурузы «...В похвалу можно сказать, что края, потребляющие преимущественно кукурузу, имеют людей сильных, цветущих, здоровых. Кажется, что таковая их пища истребила некоторые болезни, уменьшила число страданий человеческих и смертность!» Эти строки — из «Наставления к населению Кавказа». Оно опубликовано в 1882 году.

Спорные похвалы.
Есть и прямо противоположные аргументы:

"Кукуруза, впервые одомашненная в Центральной Америке тысячи лет назад, стала основой интенсивного сельского хозяйства в тех долинах около 1000 года нашей эры. До этого индейские охотники-собиратели имели скелеты настолько здоровые, что с ними вообще было неинтересно работать, как жаловался один из палеопатологов. С появлением кукурузы индейские скелеты стали интересными для изучения. Количество полостей в зубах среднего взрослого подпрыгнуло с менее чем 1 до почти 7, также стали процветать потери зубов и абсцессы. Появившиеся дефекты эмали в молочных зубах детей подразумевают, что беременные и кормящие матери серьёзно недоедали. Случаи анемии выросли в 4 раза, туберкулёз утвердился как эпидемическая болезнь, половина населения страдала от невенерического сифилиса, и две третьих страдали от остеоартрита и других дегенеративных болезней. Уровень смертности в каждой возрастной группе увеличился; в итоге только 1 процент населения доживал до 50 лет, тогда как в золотую до-кукурузную эпоху д 50 лет доживали 5 %.
Почти 1/5 всего населения умирало между 1 и 4 годами, возможно, потому что отнятые от груди дети погибали от недостаточного питания и инфекционных болезней. Таким образом, кукуруза, обычно рассматриваемая как благословение Нового Света, в действительности оказалась общественным бедствием в области здоровья. Подобные же выводы о последствиях перехода от присваивающего хозяйства к производящему сельскому хозяйству вытекают из изучения скелетов во всех частях мира".
Джаред Даймонд. Взлет и падение третьего шимпанзе. 1991. Гл. 10. Обоюдоострый меч сельского хозяйства (The Rise And Fall Of The Third Chimpanzee. By Jared Diamond. Ch. 10 "Agriculture's two-edged sword")

Нашел интересные сорта кукурузы

'Награда' - среднеспелый сорт, от всходов до молочной спелости проходит 80–85 дней. Растение среднерослое (160–180 см), кустящееся. Початок крупный (18–20 см). Зерно желтое, удлиненное. Этот сорт пригоден для заморозки, консервирования и варки.

'Заря' - сорт раннеспелый, от всходов до технической спелости 73–76 дней. Растение низкорослое – 130 см. Початок слабоконусовидный, длиной 15 см. Зерно желтое, широкое. Используется для консервирования; едят «Зарю» и свежеотваренной.

'Краснодарская' - среднеспелый сорт, от всходов до технической спелости 90–100 дней. Растение среднерослое, высота главного стебля до 180 см. Початок конической формы, длиной 17–20 см, диаметром 4,5–5,5 см. Зерно желтое, сплюснутое. Вкусовые качества хорошие. Подходит для потребления в свежем виде, для заморозки, в качестве гарнира, в вареном и тушеном виде. Урожайность 1,7–2,2 кг/кв. м.

'Награда 97' - раннеспелый сорт, от всходов до технической спелости 70–97 дней. Растение среднерослое, высотой 170–180 см. Початок длиной 18 см, диаметром 4,5–5 см. Зерно желтое,среднее. Можно есть в свежем виде, замораживать, подавать на гарнир, в вареном и тушеном виде. Урожайность 0,9–2,1 кг/ кв. м.

Кукуруза декоративная достигает высоты 150–200 см. Стебли коленчатые, сочные, покрыты лентовидными пестрыми листьями с полосами зеленого, желтого, розового и красного цвета. Их можно использовать в цветнике и на огороде для создания высоких групп, изгороди, маскировки. Но эта кукуруза и отлично плодоносит. У нее очень приятный вкус в стадии молочной спелости. Уникальность декоративной кукурузы состоит в том, что зерна початков соперничают своей многоцветностью с цветами. Но, в отличие от цветов, они не вянут, а сохраняют свою декоративность в сухих букетах.

Кукуруза земляничная - растение высотой 150–200 см. Требовательно к теплу. Под нее отводят солнечное, защищенное от ветра место. Она отлично плодоносит и приятна на вкус в период молочной спелости. Образует маленькие початки, зернышки окрашены в рубиново-красный цвет

Особенно меня заинтересовал
Уникальный сорт кукурузы Принцесса Белогорья силосного назначения, способный давать до 1000 ц зеленой массы и свыше 100 ц зерна с 1 га.

Сорт относится к группе среднеспелого типа с вегета­ционным периодом 112-114 дней. ФАО -350. Высота растений более трех метров. Облиственность высокая 16-18. Початок длинный-очень длинный, слабоконический, ножка короткая, средней длины. Высота прикрепления початка 85-90 см. Зерно зубовидное, кремнисто-зубовидное. Стержень початка красный. Масса-1000 зерен 285-300 граммов. Выход зер­на при обмолоте 75-77%. По результатам государственного испытания ("«ПРИНЦЕССА БЕЛОГОРЬЯ» на Октябрьском сортоучастке \ Белгородской области в 2004 году превысила стандарт на 45,6 ц/га, в 2005 году на 65,0ц/га. На Ейском сортоучастке Краснодарского края в 2005 году превышение над стан­дартом- гибрида Краснодарский-382 СВ - составило-11,8 ц/га, на Кореновском ГСУ-13.5 ц/га.

Рекомендуемая густота стояния растений сорта «Принцесса Белогорья» -55-60 тысяч/га при выращивании на семена и 70-75 тыс/га при выращивании на силос. За время испытаний поражения болезнями не наблюдалось.

Риф, с нетерпением ожидаю описания и фото Вашего опыта выращивания кукурузы на зерно в Уфе. Пусть в Уфе, пусть гибридной. Но очень интересно, что же получится.

Цитата:

Уфа находится в северо-лесостепной подзоне умеренного пояса. Климат континентальный, достаточно влажный, лето тёплое, зима умеренно холодная и продолжительная. Средняя температура января —13,7 °C, минимальная —48,5 °C; июля +19,3 °C (1979 год), максимальная +38,6 °C (1952 год). Среднегодовая температура воздуха +3,4 °C. Среднее количество осадков — 577 мм.

Цитата:

Климат Петербурга умеренный, переходный от умеренно-континентального к умеренно-морскому. Такой тип климата объясняется географическим положением и атмосферной циркуляцией характерной для Ленинградской области. Это обуславливается сравнительно небольшим количеством поступающего на земную поверхность и в атмосферу солнечного тепла[12]. Из-за небольшого количества солнечного тепла влага испаряется медленно. Суммарный приток солнечной радиации здесь в 1,5 раза меньше, чем на юге Украины, и вдвое меньше, чем в Средней Азии. За год в Санкт-Петербурге бывает в среднем 62 солнечных дня.

Фото 654; 8; 9; 647
Фотографии можно посмотреть на сайте фламбер http://flamber.ru/1258285450/photos/1266597454/
http://flamber.ru/1258285450/photos/1265048499/
Фото 654-видна грядка со стеблями кукурузы, оставленной под зиму, на некоторых с початками, которые очень хорошо сохранились.
Агротехника стандартная. Осенью предыдущего года, после уборки основной культуры, была посеяна оз.рожь, без обработки почвы в 5 рядов (обычно 4 ряда). К 1 сентября я обычно убирал все культуры: морковь, свеклу, картофель и т.д и высевал оз.рожь. Чтобы она хорошо отрастала весной следующего года, в конце сентября ее всходы скашивал. В период 20-25 мая скосил оз.рожь и посеял кукурузу в 3 ряда через 10-12 см в борозды, образованные небольшим бороздовичком. Каждую неделю растения оз.ржи подстригал газонными ножницами. Июньских заморозков не было, поэтому растения кукурузы очень хорошо развивались и росли. Провел несколько подкормок. В 2-ой половине июня провел прореживание растений кукурузы и оставил по 9 растений на 1 п.м. На каждом растении было только по 1 початку и на некоторых по 2.

Риф, в Новосибиской области под Ордынкой кукуруза растёт на зерно? На силос то её везде полно выращивают, а вот на зерно? Молочная спелость не интересует, это не вкусно. Спелость должна быть технической.

Dryada писал(а):

Риф, в Новосибиской области под Ордынкой кукуруза растёт на зерно? На силос то её везде полно выращивают, а вот на зерно? Молочная спелость не интересует, это не вкусно. Спелость должна быть технической.

Молочная спелость это невкусно?!?!?
А я вот решил вчера кукурузную кашу сварить, причем с тыквой.
Купил кукурузную крупу. Сварил, получилась красивая желтая каша. Заправил кусочком сливочного масла, капельку соли, столовую ложку сахара....
ПОПРОБОВАЛ.....
И поразился! БОЛЕЕ ПРЕСНОЙ И НЕВКУСНОЙ КАШИ Я ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛ!!!
Это же АБСОЛЮТНО НЕВКУСНО! Пришлось значительно увеличить дозу соли и сахара, пока каша стала приемлемая на вкус. ПОЛНОЕ РАЗОЧАРОВАНИЕ. Хоть и живу на юге, но кукурузу в поместье буду выращивать именно молочной спелости! Тогда она очень вкусная и содержит множество витаминов!
А для каш есть более вкусные крупы - гречневая, пшеная, пшеничная, овсяная!
Зато кукурузная крупа полезна курам. Такие желтки в яйцах получаются темно-оранжевые! Очень полезная крупа для птицы. Эта информация для тех кто яйца в пищу употребляет.

Риф!!!! Позвольте выразить Вам свою благодарность , за то что открыли такую тему , за то что делитесь таким богатым опытом. Вы молодец!
У меня вопросы : при скрепление раствором для строительства- раствор заливается внутрь каждой "травины" ? Как и где Вы сами храните зерно кукурузы ? Как удаляете остатки корней или выдергиваете целиком при уборке урожая ? Что можно сажать после кукурузы? Сажаете ли вы подсолнечник

Ответы на вопросы.
Кукуруза, возделываемая в наших хозяйствах на силос, в годы , когда в сентябре не бывает заморозков, дают початки полной зрелости, которые можно увидеть в продаже у частников на малых рынках.
Скороспелые же сорта могут давать початки полной спелости в хозяйствах, где получают хорошие ее урожаи на силос ежегодно, но пока они этим не занимаются.
Использование растений кукурузы и подсолнечника в строительстве (лубяной,ледяной-частично использованный проект).
Вначале готовил связующий состав: растворял в воде известковое тесто, добавлял цемент, песок и тщательно перемешивал.Для опалубки использовал обрезные доски шириной 10 см.Выкладывал небольшую часть раствора и раскладывал стебли кукурузы, подсолнечника, которые срезал секатором и меняя стебли верхней или нижней частью навстречу друг другу.Затем опять раствор и т.д.Соблюдал соотношение: 1 часть раствора на 9 частей органической массы (использовал также листья и метелки).
Корзинки подсолнечника (грызовой сорт) обмолотил, а початки кукурузы хранил на лоджии.
Немного об агротехнике.
Корни кукурузы оставлял на грядках и только верхнею часть, которая находится сверху земли (воздушные корни) подрезал мотыгой не заглубляя ее в землю.Корни томатов и полсолнечника тоже остаются на грядках.
Все возделываемые культуры (морковь,картофель,свекла и т.д) обычно убирал до 1 сентября.После уборки основной культуры сразу же проводил посев оз.ржи или др.культур (злаковых) проведя борозды-если это было затруднительно, то проводил вначале полив.В конце сентября или начале октября всходы оз.ржи (только ее) скашиваю , чтобы они могли свободно расти и выполнять роль живой мульчи в следующем году.А где были другие злаковые культуры , то на следущий год вновь высеваю вновь высеваю оз.рожь, ячмень , овес и т.д.Сами же посевы этих культур мульчирую скошенной травой (обычная мульча).

Вот еще нашел про кукурузу.

Как выращивают кукурузу в Петербурге

Бытует мнение, что кукуруза – южное растение, и вырастить ее в условиях северного петербургского климата едва ли возможно. Кукуруза действительно теплолюбивая культура, ее родина – Центральная Америка, но расти она может и в северных широтах. Например, мы выращиваем кукурузу под Петербургом уже в течение многих лет, и каждую осень наслаждаемся сочными, сладкими, «сахарными» початками этого вкусного и полезного злака.

Тот факт, что при надлежащей агротехнике и в наших краях можно получать устойчивые урожаи кукурузы, доказал еще в XIX веке селекционер-самоучка Ефим Грачев. Как сообщало Российское общество садоводства в своем «Вестнике» за 1869 год, на Петербургскую выставку осенью 1868 года огородник Грачев представил 31 сорт кукурузы, акклиматизированной им в течение 9 лет, за что был удостоен большой серебряной медали общества. Грачев применял необычный по тем временам способ предпосевной обработки семян, заключавшийся в закаливании их при низкой температуре. При этом он кропотливо отбирал для внедрения и производства самые скороспелые, холодостойкие и высокоурожайные сорта. Но, несмотря на все поощрения царским правительством разведения кукурузы, – даже семена новой культуры раздавали бесплатно, в русских огородах кукуруза все же не прижилась. А ведь во многих странах мира она является основной зерновой культурой. По посевным площадям занимает третье место в мире после пшеницы и риса. Сейчас кукуруза – важнейшая продовольственная, техническая и кормовая культура, отличающаяся высокой урожайностью. Кукурузное зерно содержит до 70% углеводов, от 7 до 20% белка, 4-8% жирного масла, до 2% солей, витамины. Его перерабатывают на муку, крупы, хлопья, крахмал, спирт, пиво.
Сорта кукурузы

Чтобы кукуруза успела вызреть за наше мимолетное северное лето, очень важно выбрать сорт с коротким периодом вегетации (период от посева семян до созревания). Поэтому мы выбрали для посадки на наших грядках сорта с очень ранним сроком созревания початков. Эти сорта обеспечивают не только ранние, но и надежные урожаи даже в таких мало пригодных для выращивания этой культуры климатических условиях, как окрестности Петербурга. Не только в жаркое, но в холодное и дождливое лето у нас на протяжении нескольких лет прекрасно вызревал гибрид Кэндл F1 – ранний сорт голландской селекции с отличными вкусовыми качествами. Созревает он через 70 дней после посева. Початок небольшой – 18-20 см. Зерна его сладкие и сочные настолько, что до приготовления из него каких-либо блюд дело в нашей семье никогда не доходит – початки съедаются обычно сырыми прямо с грядки. Для выращивания в наших северных широтах могу порекомендовать и еще один ранний гибрид кукурузы – Спирит F1, початки у него небольшие с очень сладкими зернами. Есть еще несколько сортов кукурузы, которые мы не пробовали вырастить у себя, но которые тоже имеют небольшой период вегетации и поэтому, вероятнее всего, смогут дать неплохой урожай. Это сверхранний гибрид Трофи F1- созревает через 75 дней после посева. Початки крупные, длиной 20-25 см; очень ранний гибрид Шеба R F1 – созревает через 72 дня после посева, початок длиной 20-22 см; среднеранний гибрид Челенджер F1 – созревает через 80 дней после посева. Высота растения до двух метров.
Выращивание кукурузы

Чтобы кукуруза гарантированно успела вырасти и вызреть в условиях Петербурга, лучше посеять ее на рассаду в начале-середине мая. Для выращивания рассады очень удобно использовать стаканчики, которые получаются из обычных пластиковых бутылок из-под газированных напитков. Рассаду из таких стаканчиков легко вытряхивать прямо с комом земли и, кроме того, они годятся для многократного использования. У бутылки срежьте верхнюю часть так, чтобы остался стаканчик, высотой 18-20 см. В дне стаканчика раскаленным шилом проткните отверстия для слива лишней воды. В каждый стаканчик насыпьте плодородной земли пополам с перегноем и посадите по одному зернышку кукурузы на глубину 3-4 см, присыпьте землей и обязательно слегка прижмите, чтобы земля обжала его со всех сторон. Рассаду полейте, прикройте полиэтиленовой пленкой, чтобы не пересыхал верхний слой земли, и поставьте в теплое место. Следите за тем, чтобы земля всегда оставалась влажной, а как только появятся первые всходы, переставьте рассаду в светлое место, например, на подоконник.

Хотя молодые растения кукурузы и устойчивы к кратковременному понижению температуры и даже небольшим заморозкам, рассаду высаживают в открытый грунт в начале июня, когда установится теплая погода. Для кукурузы желательно выбрать солнечные, защищенные от холодных ветров участки с плодородной почвой, а сырых и холодных почв следует избегать. Сахарная кукуруза мало повреждается вредителями и неприхотлива в уходе. Помните только, что на одном растении кукурузы есть отдельно мужские цветки-метелки и женские, которые дают початки. Чтобы образовался початок, должно произойти опыление. При безветренной или дождливой погоде пыльца с метелок может не попасть на женские цветки, и семена не завяжутся – это может привести к плохому заполнению початков зернами. В таком случае надо помочь кукурузе опылиться. Отогните листья с женских цветков и проведите по ним сорванной метелкой с мужскими цветками. Тогда семена завяжутся, и початки будут полными. Засуха тоже может подавить оплодотворение, поэтому в период от появления метелок до созревания початков кукурузу необходимо хорошо поливать.

Созревает кукуруза уже к середине августа. Спелые зерна должны быть круглыми, блестящими, желто-оранжевыми. При надавливании ногтем с нижней половины зерна должен брызгать сок. К этому времени в початках накапливается до 24% сахара, что в два с лишним раза больше, чем в обыкновенных арбузах. Использовать кукурузу лучше сразу после сбора, так как длительное хранение (больше двух недель) может привести к потере вкуса. Способы употребления кукурузы в пищу различны. На мой взгляд, наиболее вкусны только что собранные початки в сыром виде. Можно кукурузу отварить в соленой воде, намазать сливочным маслом и обгрызать зерна прямо с початков. На зиму початки можно и заморозить.

Вырастив у себя кукурузу, вы получите не только лакомство, но и лекарство от многих болезней, ведь кукуруза обладает еще и целебными свойствами. В медицине наиболее широко используют столбики с рыльцами женских цветков кукурузы, так как они содержат эфирные масла, витамины и микроэлементы. Отвары из кукурузных рылец применяют как эффективные желчегонные и мочегонные средства при воспалительных заболеваниях печени, желчного и мочевого пузырей, почечнокаменной болезни. Кукурузные рыльца повышают свертываемость крови, поэтому могут использоваться и как кровоостанавливающее средство при внутренних кровотечениях.

Посадите у себя кукурузу, и через некоторое время солнечная гостья из жарких стран обязательно займет достойное место среди привычных культур вашего сада.

Любомир с Украины, кашу кукурузную обожаю, но готовлю немного по-другому. В почти готовую кашу добавляю "зажарку",- обжаренный лук, сладкий перец, морковь, можно по желанию несколько кусочков свиного сала или чуток мясного фарша, если кто мясоед. Смысл в том, чтобы приготовить не как кашу, а как второе блюдо. Попробуйте, вкус совсем другой! Ну и конечно никакого сахара! Я так большинство каш готовлю: и гречневую, и ячневую, и пшеничную,- с овощами или даже грибами, на достаточном количестве растительного масла (желательно масло добавлять уже при варке крупы). А вот с медом, фруктами-цукатами, ну или с сахаром, а также с молоком, уместно приготовить только манную или овсяную крупы. Приятного аппетита!


Насчет молочной и технической спелости, думаю у нас с вами просто разночтения. В молочной спелости зерно в два раза меньше, очень сочное и бело-молочного цвета; в технической же- крупное и желтое, это как раз та кукуруза, которую отваривают в подсоленой воде и продают на рынках, - излюбленное лакомство детей и взрослых.

Добавлено после 16 минут:

Риф, спасибо большое за вашу работу, обязательно буду пробовать дальше, о результатах отпишусь осенью

Варианты посадки кукурузы в 2011 г. следующие:
1. На 3 грядках, по их краям посеял оз.рожь (живая мульча) 9 мая. Затем натянул полосы черного укрывного материала (шириной 54 см) на каждой грядке и проделал в них отверстия через 10-12 см острым 4-хгранником. Посеял в них кукурузу и бобы, чередуя между собой в борозды по 3 в каждой.
2. На 2 грядках же провел посев оз.ржи по их краям, а кукурузу и бобы посадил в борозды - по 3 в каждой, чередуя между собой. Потом натянул полосы укрывного материала, также 9 мая.
В середине мая были заморозки, которые не сказались на посевах, так как всходов еще не было.
После окончания заморозков снял полосы укрывного материала и провел полив.
3. Посеял оз.рожь по краям еще 2-х грядок 20 мая и по 3 ряда кукурузы в борозды в каждой без укрывного материала.
4. Посадил рассаду кукурузы на других грядках 17 июня и посеял земляничную кукурузу.
Предварительные результаты:
1. Недостаточно хорошая заделка семян бобов и кукурузы. Необходимо использование ручной кукурузной сажалки. Раньше я сажал ею, мне она очень нравится.
2. Очень хорошие всходы бобов и кукурузы.
В обоих вариантах сильная загущенность бобов.
3. Всходы кукурузы очень хорошие.
4. Рассада кукурузы хорошо принялась, хотя и сажал ее в обед (температура 25 градусов).
В июне заморозков не было, поэтому белый укрывной материал не использовался мной.

В этой теме я обычно не затрагиваю тему: Рифейские технологии, но если кто не знаком с нею то прошу на нее.

Решил уменьшить загушенность бобов в совместных посевах, чтобы облегчить участь растений кукурузы. Для этого 18 июня выбрал часть растений бобов корнеудалителем (наиболее пригодным оказался для этого только этот инструмент) и посадил их на другую грядку. Растения бобов были уже высотой 50-60см и это вызывало опасение, примутся ли они.
19 июня, увидев , что они неплохо прижились на новом месте , я пересадил еще некоторую часть бобов. Правда, в этот день был сильный ветер, поэтому им было не совсем комфортно.
Растения кукурузы получили доступ к свету.

Немного о семенах:
чтобы быть независимым, я стараюзь сажать сортовые семена. Но оказывается, это не всегда получается. Так, я купил семена кукурузы сорта Заря, а также Утренняя песня, который оказался гибридом, хотя знака гибрида на пекетике не было, а я ведь в основном посадил семена этого гибрида.
А хотелось посадить Принцессу Белогорья и декоративную кукурузу- семена. Они, оказывается, были в дорогих киосках, в которые я не заглядывал. Хоть и с запозданием, посадил семена земляничной кукурузы, а декоративной и Принцессы Белогорья уже не было.
Если же сажать сортовыми семенами, то их можно сажать в следующие годы и они будут очень дешевыми, а за счет хорошего ухода можно получать очень высокие урожаи.

21-го июля срезал растения подсолнечника с южной стороны на грядках с огурцами, чтобы дать доступ к свету растениям огурцов и кукурузы (высаженной рассадой).
Растения же кукурузы земляничной с северной стороны не смогли хорошо развится из-за сильно развитых растений подсолнечника.
Растения же кукурузы с южной стороны грядок смогут теперь хорошо расти и развиваться.

Понравились мне совместные посевы бобов с кукурузой.
Бобы прекрасны для завтрака.
Схему посадки хочу изменить: 1 ряд бобов с северной стороны грядки ( 5-6 растений на 1 п.м.) и 2 ряда кукурузы с южной стороны-по 3 растения в ряду на 1 п.м. ( ширина грядки 50 см)

7 августа на грядках с растущей кукурузой произвел посев оз.ржи и белой горчицы вразброс без какой-либо обработки почвы, а свержу замульчировал навозом.
Планирую в будущем попробовать этот посев провести уже в начале июля.

Риф, горчицу нужно сеять после уборки културы.
Дело в том, что растение горчицы подавляет рост и развитие всех соседствующих с ней растений.
Если среди растущей кукурузы посеять горчицу, то кукуруза будет подавлена.

Лично я практикую посев горчицы не один год. И это очень полезная культура для земли.
Очень хорошо горчицу сеять после уборки урожая, оставляя под зиму, не скашивая.

Когда растения кукурузы уже хорошо развились и выросли, то уже никакая другая культура (и сорняки) уже не могут оказать отрицательного действия.Да их можно всегда подстричь газонными ножницами.
А вот в начальный период роста и развития растений кукурузы бобы затормозили их рост, поэтому-то я планирую их высаживать с северной стороны грядки.

31 августа убрал кукурузу.Лучший вариант в этом году-это чистые посевы кукурузы (без бобов)Высота растений 2-2,5 м, початки крупные, в основном по 1 на растении.Густота : 9 растений на 1 п.м.
Срезанные стебли кукурузы , в основном , уложил на свои же грядки без измельчения, замульчировал их навозом и посеял оз.рожь и горчицу белую и их посевы также замульчировал навозом из расчета 2 ведра на 1 п.м.
Початки хорошие-они также хороши в этом году и на производственных посевах недалеко от моего участка.

Растения оз.ржи и горчицы белой на грядках с совместными посевами кукурузы и бобов были в конце августа уже большими: ржи 10-12 см , горчицы 20-22 см, а к 11 сентября еще больше.
11 сентября я их повалил на своих же грядках, затем замульчировал навозом и посеял вновь оз.рожь и горчицу белую с последующим также мульчированием навозом их посевов.
Сейчас они уже хорошо растут и развиваются.

А можно поинтересоваться как обмолачивают кукурузу в домашних условиях?

Обычно, если початков не очень много,то обмалачивают вручную.
Во многих местахэто происходило как праздник: собиралась молодежь- пели песни, водили хороводы и работа очень спорилась.
Можно использовать простые самодельные теребилки, например на базе бытового электроточила.
Я же сам использовал кукурузу в молочной спелости, а основной урожай (1,5 мешка ) использовали отваривая-хватило не надолго.

Фотографии 2011 года:
http://flamber.ru/1258285450/photos/1325401766/
http://flamber.ru/1258285450/photos/1325401767/
http://flamber.ru/1258285450/photos/1325401768/
http://flamber.ru/1258285450/photos/1325401771/

Добавил описания к выложенным фотографиям.

Минипарник Рифейский-выращивание рассады кукурузы.
Какое же это прекрасное лакомство: кукуруза сахарная в молочно-восковой спелости, а также отварная в полной для детей и взрослых.
Выращивание же ее рассады в минипарнике Рифейский не представляет большой сложности: пророщенные семена можно высадить в минипарник уже в начале мая - 100 шт в каждом, а прогрев почвы в нем должен быть начат раньше за 7-10 дней.
Использование же обогрева на солнечной энергии минипарников даст еще более высокие положительные результаты.
Пора бы уже все дома в сельской местности перевести на обогрев их с использованием солнечной энергии-ведь это уже эффективно начиная с февраля месяца.
Для этого нужно с южной стороны дома расположить в пристенных теплицах (из стекла или пленки) 1-10 или более железных бочек (200 л), организовать циркуляцию воды и воздуха, а при необходимости использовать для подогрева воды гибкий ленточный нагреватель; длина же и мощность их в очень широком диапазоне имеется.
подробнее

Сахарная кукуруза : рентабельность - 600 % .
В условиях мелкотоварного производства сахарная кукуруза-одна мз наиболее доходных культур, а суперсладкая-которую можно есть даже сырой,-реализуется в 3-5 раз дороже обычных сортов.
Выращивание рассады-лучший способ получить ранний урожай кукурузы.Для посева вполне подойдут кассеты с 144 или 256 ячейками; объем субстрата в каждой всего несколько куб.см.
Дата посева определяется сроками высадки рассады в грунт.Учитывая то, что не стоит держать растения в кассетах дольше фазы 3-го настоящего листа (3 недели), посев следует провести за 1 месяц до высадки.

Выращивание рассады дома.
Наряду с посевом семян кукурузы сразу в грунт в минипарник Рифейский планирую высеять ее семена для рассады и в домашних условиях в торфяные горшочки 50х50 мм.
Приобрел семена сахарной кукурузы Утренняя песня-раннеспелый гибрид (70-74 дня от всходов до технической спелости; высотой 128-142 см; початок длиной 16-17 см, диаметром 4,2-4,5 см, массой 210-220 г).В прошлом году я его уже высевал-мне он понравился.
Хочу вначале купить грунт и посеять для пробы несколько семян, так как в прошлом году я просчитался:всходов не было (не только кукурузы, но и томатов-пришлось высевать в другой грунт, но время было упущено сильно).
Время высева семян кукурузы начало апреля, а других культур в конце марта с тем, чтобы у них всходы появились к началу апреля.
Рассаду планирую разместить на лоджии (не солнечная сторона) и организовать досветку светодиодной лампой Алмаз 12 (12 вт).

Рада Вашим успехам с кукурузой!
В середине апреля высаживаю на рассаду под плёнку с южной стороны дома по 20-25 зёрен сахарной кукурузы, потом высаживаю на постоянное место, приживается не очень , который год ничего не получается, вроде и поливаю , початки пустые или несколько зёрен всего
Смотрю на поля колхозно- совхозные и не понимаю- может удобряют? Потому у них кукуруза и "колосится"?

Основная причина плохой приживаемости рассады любой культуры на новом месте- это обычно недостаточная закалка их к прямым солнечным лучам до пересадки.

Выращивание рассады дома-продолжение.
Очень много садоводов-любителей выращивают рассаду томатов и др.культур на подоконниках дома, что выгодно, но, к сожалению, она проводится шаблонно, т.е с более низкой эфективностью.
Многие даже незнают, что запыленные стекла могут поглощать до 30% света, а освещенность вплотную к оконному стеклу составляет 80% ее за окном, при удалении всего на 1 м она падает до 50%.
Самое эфективное время выращивания рассады-это апрель месяц:для всех культур-начало апреля, а для кукурузы вторая ее половина.
А освещенность наиболее благоприятная тогда, когда рассада выносится утром во двор, а вечером заносится.
Многие садоводы (миллионы и миллионы) имеют возможность использовать вынос рассады, а не используют это:преодолеть привычку трудно, но надо.
Очень хорошо было бы использовать подоконник шириной 100 см с внешней стороны дома на всю ширину дома закрепив ее кронштейнами и располагать там рассаду днем.

моя мама брала по початку кукурузы в каждую руку и надавливая друг на друга как сказать-обмолачивала кукурузу....получается быстро...я тоже в детстве пробовала так делать, мне понравилось, зернышки ручейком сыплются..

А подскажите где можно приобрести семена сахарной кукурузы? и существуют ли семена старых сортов кукурузы не гибридных???

Ответ на вопрос.
В г.Кирове много магазинов по продаже семян (также кукурузы сахарной) : стоит только позвонить и узнать какие сорта имеются в наличии.Например : центр экологического земледелия- 610004, г.Киров, ул.Р.Люксембург 23; тел.+7(8332)47-44-87; +7(8332)35-00-03.
Наиболее распространенные сорта: раннеспелые-Ранняя золотая, Тираспольская скороспелая, Заря; среднеранний сорт Кубанская 148; среднеспелый Награда 97 (все они сахарные).

Риф, Благодарю за информацию, я обязательно позвоню и съезжу туда! да магазины есть, но щас много продаётся гибридов (типа F1) и подобных сортов, и очень не хотелось бы такие покупать, нужны именно старые сорта!

Минипарник Рифейский : в салоне или сверху авто.
К сожалению этот вопрос даже и не расматривается: а ведь какие большие возможности имеются для этого.Большинство автомашин целый день стоят рядом с работой владельца и в большинстве случаев в очень хорошо освещенном месте.
Умельцы могут очень легко решить вопрос с изготовлением минипарника Рифейский для салона , а также сверху автомашины.
Рассада прекрасно чувствовала бы себя в нем в апреле и начале мая месяца.

Ручная переносная кукурузосажалка.
Простейшая кукурузосажалка состоит из семенного ящика, ячеисто-барабанного высевающего аппарата, поворотной тяги, пластинчатой пружины, трубчатой рукоятки, опорного рычага с ножной педалью и клюва. Можно посмотреть подробнее на pandia в теме «Конструирование ручных сеялок и приспособлений для посева и посадки»; рис. 11.
Я ранее пользовался более простой: 2 рукоятки, 2 половинки трубки («клюв») и крепления как у ножниц. При посеве «клюв» кукурузосажалки втыкается в землю, высевается зерно кукурузы, трубки разводятся в сторону, затем «клюв» вынимается из земли.
Похожую сажалку я планирую сделать в этом году из 2 корнеудалителей (длинных) : сточить их концы так, чтобы они плотно прилегали друг к другу и соеденить их креплением как у ножниц.

Вы бы ссылки давали,хотя бы неактивные,а то где там на пандии искать-непонятно,ресурс-то огромный...

Ссылки на чужие сайты здесь модератор не пропускает, я пробовал. Поэтому идите через поиск на пандии. Название темы я дал, поиск хорошо находит.

Добавлено после 21 минут:

Посадка кукурузы.
Возделываю я кукурузу на узкой грядке (50 см) в 3 ряда через 33 см, т.е 9 растений на 1 п.м. Высеваю же 20-25 семян на 1 п.м, а затем прореживаю.
Растения кукурузы чувствуют себя хорошо: прекрасно растут и развиваются, но возрастает опасность полегания. Поэтому при большой площади посева возникает необходимость возделывать еще 1 ряд кукурузы в центре широкой (100 см) невозделываемой полосы. Туда можно пересаживать лишние растения с посадочной грядки, когда они уже хорошо будут развиты.
Образования борозды для их посадки: рекомендую вначале провести борозду с использованием аккумуляторного шуруповерта с перловым сверлом 3-5 см, затем посеять в нее семяна горчицы, растения которой потом должны быть скошены перед пересадкой кукурузы.

Спасибо,действительно нашел!

Минипарник Рифейский - дворовый (во дворе) и на крыше, а также остекленной мансарде (чердаке).
Если жильцы домов в городах хотят иметь прекрасные плоды томатов, арбузов, дынь, перцев, баклажанов, кукурузы и др.культур, то им пора уже организовать дворовое общество огородников в каждом дворе города таких же, как общество садоводов-любителей.
Минипарник Рифейский-дворовый-это уменьшенный вариант обычного стадиона в городе, где на трибунах располагаются ящики с рассадой овощных культур с утра и до вечера в апреле и мае месяцах, а вечером заносятся домой.
Верх минипарников днем должен быть открытым, а в случае непогоды закрываться также как гараж-ракушка.

Этот же вариант может использоваться на плоской крыше дома, а также на южной стороне остекленных мансард (чердаков).
В последнее время остекление мансарды все чаще выполняют окнами, вмонтированными в скат крыши-так называемыми, мансардными окнами, что применимо и для чердаков.

Досветка рассады.
Лучше не спешить с выращиванием рассады кукурузы (а также др.культур) , а создать для рассады оптимальные условия.
В хороших условиях рассада растет быстро. На большей части территории России без досвечивания не обойтись. С помощью ламп надо довести освещенность до уровня 6-8 тыс. люкс и по возможности оптимизировать прочие условия (температуру, полив, минеральное питание, влажность воздуха и др.). Результат - быстрый рост, устойчивость к болезням и высокая потенциальная урожайность.
Есть простое правило, позволяющее определить, нужно ли включать светильники днем. Если при включении светильника глаз практически не улавливает изменения в освещенности, значит, подсветка не нужна. Если глаз различает увеличение освещенности - подсветка нужна.
Часть рассады кукурузы желательно начать выращивать в начале апреля, а основную - во второй половине месяца.
Досветку я проводил только один раз (1977 г) для томатов, используя лампочки накаливания ДРЛ-400 (8-10 шт. на 1 кв.м) без водного экрана, поэтому их пришлось подвешивать довольно высоко.
Результат был хороший, но в дальнейшем я его не использовал, так как мне больше нравится выносить рассаду утром во двор, а вечером заносить домой.
В этом году я решил провести досвечивание на лоджии (их у меня две) в апреле месяце, в основном светодиодными лампами 5 вт (рефлекторные и зеркальные), цена их 300 руб за штуку (всего 15 штук) и еще 5 шт.- более 600 руб. каждая.
Наиболее дешево, если использовать энергосберегающие лампы: 20 вт по 45 руб. Приобрел пока их 5 шт - собираюсь купить еще 10.
Досвечивание энергосберегающими лампами планирую в утренние и вечерние часы.

Досветка- подбор ламп.
Предварительно я сделал выбор на приобретение светодиодных ламп Алмаз 12-Комфорт (12 вт): цена ее у нас более 3000 руб, поэтому я решил отказаться от них и купил вначале по одной, понравившихся мне светодидных и энергосберегающих ламп: рефлекторных и зеркальных; опробовал все их и сделал соответствующие выводы.Энергосберегающие лампы я применяю в квартире уже более 10 лет.
Ранее купленные лампы энергосберегающие рефлекторные: 11 вт-109 руб., 15 вт- 126, 11 вт -243 и 15 вт-259 рублей.
Использование дешевых энергосберегающих ламп (по 45 руб) для досветки может стать наиболее эффективным при использовании минипарника Рифейский-квартирный.

Досветка - компановка ламп.
1.Планировал купить дешевые 3-4 рожковые светильники,но они оказывается уже очень дорогие,поэтому отказался от этого варианта.
2.Купил 1 патрон с выведенными проводами (17 см) за 65 руб. с цоколем 27 , а у меня 15 ламп с цоколем 14 : поэтому решил приобрести переходники на 14, но и от этого отказался из-за того, что они вдруг превратились из 15 в 55 рублевые.
3.Купил светильники потолочные на 14 по 44 , а 27 по 52 руб.
4.Всеже купил готовые патроны на 27 , а переходники на 14 приобрести в другом магазине (дешевые).
5.Конечно наиболее дешево, если купить просто патроны и вывести провода самому.
6.Вместо светильников собираюсь использовать удлинители с 4-5 гнездами.
7.Компановка светодиодных и энергосберегающих ламп отдельно.

Минипарник Рифейский - квартирный (домашний).
Ширину подоконника желательно довести до 50 см , а также стеллажа на лоджии (высота его должна быть ниже уровня окна на величину рассадных ящиков).
Приобрести или изготовить еще стеллаж шириной 50-70 см , высотой 2 м на котором с уровня выше окна расположить полки для рассадных ящиков лесенкой : 3 ступени шириной 15 и высотой также 15 см.
На обоих стенах у окна расположить выше уровня окна стеллажи шириной 70-100 см с 3 полками для рассады.
Светильники с лампами для досвечивания располагаются на середине : между окном и стеллажом.При таком расположении рассады и будет достигнуто наиболее полное использование eстественного и искуственного освещения.

Лоджия на освещенной стороне.
Лучшая естественная освещенность на юго-востоке, юге и юго-востоке дома (лоджие).
Если бы мои лоджии находились на южной стороне дома, то я в начале апреля снял бы стекла с нижней стороны рам (2/3) и вместо них натянул стеклосетку с ячейками 5х5 мм (чтобы невыпали рассадные ящики наружу), сверху ее пленку Светлица, которую в солнечные дни скатывал и закреплял на поперечном брусе.
К вечеру пленку опускал и закреплял так, чтобы не попадал холодный воздух с улицы.
Досветка в утренние и вечерние часы.
Необходимо не забывать о том, что кошки очень любят рассаду кукурузы, а то можно остаться и без нее.

11 апреля посадил семена кукурузы : Утренняя песня в торфяные горшочки ( 30 шт) и еще в грунт.Подготовил светодиодные лампы для досветки.

Досветка рассады кукурузы.
!5 апреля появились всходы кукурузы.Вечером же в этот день досветка ее всходов (с 7 до 10) проводилась 5 светодиодными лампами.
В период с 16 по 21 апреля досветка (утром с 7 до 11 и вечером с7 до 10) проводилась 3 светодиодными лампами (по 5 вт) и 2 энергосберегающими (по 11 вт), а в настоящее время только светодиодными лампами : 5 шт.

7 мая высадил в открытый грунт рассаду кукурузы: она хорошо принялась.
8 и 9 мая произвел посев семян кукурузы в открытый грунт в середине грядок в 1 ряд через 20 см, а по краям одних грядок посеял арбузы через 33 см (т.е в 2 ряда) , а на других дыню таким же образом.
Удобно было проводить посев их при помощи корнеудалителя.

Чтобы избежать отричательного воздействия возможного заморозка в начальный период роста растений кукурузы планирую провести новый посев семян кукурузы (2-3 раза), по описанному выше методы, т.е с арбузом или дыней с интервалом 5-8 дней.
Посев будет проводится как на новых грядках, так и на уже посаженных в промежутках между раннее высаженными семенами.

13 мая провел новый посев кукурузы в сочетании с арбузами и дынями на свободных 3 грядках: оставил и еще несколько грядок для следующего посева.

19 мая появились всходы кукурузы на ее грядках, а растения горчицы белой были уже большими и найти затем всходы арбузов и дынь было бы очень затруднительным, поэтому я подстриг ее растения газонными ножницами.
Исходя из этого сделал вывод: что надо впредь изменить способ посадки кукурузы, арбузов и дынь.
Планирую лунки делать черенком лопаты: сеять семена и засыпать их небольшим слоем земли инемного утрамбовать ее этим же черенком; тогда места посадки их будут хорошо видны и не придется бояться, что их будет трудно найти при хорошо развившихся растениях живой мульчи.
Всходы арбузов и дынь появились 20 мая.

23 мая провел новый посев кукурузы с арбузами и дынями (т.е уже 3 срок посева) по намеченному способу посадки их.Скосил оз.рожь на грядках, провел по 3 борозды на каждой : в середине для кукурузы, а по краям для арбузов и дынь.
Сперва на всех грядках сделал черенком лопаты лунки, затем посеял семена кукурузы, арбузов и дынь, при этом чередовал арбузы и дыни местами на каждой грядке.
В каждую лунку добавил по горсти земли с последующей легкой трамбовкой черенком лопаты.
На всех этих грядках разбросал сверху семена фацелии и провел полив.

Страховочная грядка.
2 июня провел посев кукурузы в середине страховочной грядки через 10-12 см, а по краям по 1 ряду арбузов и дынь, также через 10-12 см.
Срок посева немного поздноватый: лучше было бы посеять на 4-5 дней раньше.Перед посевом провел поверхностную обработку на 3-5 см, затем 3 борозды и посев в них семян с последующим поливом.
Надо было и в другие предыдущие сроки проводить такой посев на страховочных грядках.
Растения кукурузы хорошо развиваются и растут на более ранних сроках посадки их и еще лучше, высаженные через рассаду.

11 июня на грядках кукурузы ранних сроков посадки ( 1 и 2) , где растения кукурузы, арбузов и дынь уже хорошо развились провел посев семян фацелии после поверхностной обработки грядки возле их растений.
Посев провел вразброс без заделки с последующим поливом.

Страховочная грядка.
Она хорошо оправдала себя в этом году для растений кукурузы : дружные всходы ее семян и прекрасный рост и развитие ее растений; но я не стал их пересаживать на другие грядки в этом году.
А вот всходов семян арбузов и дынь мало : семена были приобретены в других киосках; поэтому на это будет необходимо обратить внимание и сажать лучше проращенными семенами.

Преварительные результаты:
У растений кукурузы, посаженной через рассаду, початки уже в молочно-восковой спелости: высота растений 1,5 - 2,0 м.
Растения кукурузы 1 и 2-го сроков посадки высотой 2-2,5 м, а початки только отдельные в молочно-восковой спелости.
Более раннее созревание початков в этом году обусловлено высокой температурой в дневные и вечерние часы в июле месяце.

Черная сажистая роса.
Она впервые появилась в этом году на некоторых растениях кукурузы 1 и 2-го сроков ее посадки.Сахаристые выделения тлей на растениях кукурузы способствовали появлению поселений черного сажистого гриба.
Початки уже в стадии полного созревания и видимо большого вреда от них пока не будет.

Уборка кукурузы.
Ее я уже начал на грядках 1 срока посадки: стадия созревания зерна в початках почти полная.
На одной грядке ( 1 срок посадки) все растения кукурузы дали по 2 больших початка, а на других в основном по одному початку.
После уборки початков и подрезки стеблей кукурузы на этих грядках провел поверхностную обработку на глубину 3-5 см с одновременным подрезанием корней кукурузы также на 3-5 см.
Затем этот верний слой земли выбрал на междурядие граблями и уложил на грядки стебли кукурузы без измельчения и вернул выбранную землю на свои грядки и дополнительно замульчирол их навозом : по 2 ведра на 1 п.м. На днях планирую посеять сверху горчицу белую вразброс и продолжить эту же операцию и на других грядках с еще не убранной кукурузой.

Вырезка стеблей кукурузы:
в этом году ее я провел небольшим топором-этот метод мне больше понравился, чем раньше секатором или ручным кусторезом.

Семейный тандем для любителей сахарной кукурузы.
Початки сахарной кукурузы в молочно-восковой спелости прекрасное угощение как для детей, молодежи, так и для лиц старшего возраста.
Было бы прекрасно, если члены семьи объденились и создали из 2 велосипедов тандем для обработки посадочных грядок (50 см) для посева и возделывания сахарной кукурузы при широких дорожках между ними (100 см всегда покоытых травой).
Глубина обрабоки для кукурузы достаточна : 5-6 см.Рабочими органами могут самыми разнообразными : плоскорезы Фокина, Аист, Стриж; косы : секач или мышка и др., а для образования борозд плоскорез " Лепесток" и др.
Обрабатывающий агрегат должен сразу обрабатывать всю ширину посадочных грядок и изготовлен так, что его можно легко подключить к тандему и снять.

Тандем детский.
Так как для получения высокого урожая початков сахарной кукурузы достаточна только поверхностная обработка почвы на 5-6 см, то с этой работой справится и детский тандем (из 2 велосипедов) , а также один велосипед с прицепом для культиватора Рифейский 250 или 500.
Работа с культиватором Рифейский 250 очень легкая и можно вполне обойтись и без тандема, а вот на большой площади детям может очень понравится им работать.

Культиватор Рифейский : 250 и 500.
Самый простой и дешевый-это 250 (мм).Основным рабочим органом в нем является шпилка сантехническая 10х140 или 10х180.
Для крепления их необходимы шайбы и гайки на 10 по 2 шт. на каждую (или по 2 маленких хомута-в зависимости от типа граблей).Крепить их можно на грабли шириной 250 мм : вниз как и ее зубья или вверх-5шт.Можно крепить их и на на черенок длиной 25 см, просверлив отверстия в нем сверлом 10 мм и и закрепив к ней еще и черенок для граблей.
Обработку посадочных гряд (50 см) культиватором 250 удобнее проводить вкруговую по часовой стрелке.
Аналогично изготавливается и культиватор 500 (мм).
http://flamber.ru/1258285450/photos/1347955444/
http://flamber.ru/photos/1347955440/

Культиватор Рифейский 250 в работе.
Испытал его в работе : очень он мне понравился.Планирую заточить нижние части шпилек (55мм) как у ножей - оставив полотно ее толщиной 3-4 мм .
Очень легко работать им при оптимальной влажности почвы (колеблется между 60 и 80% от полной влагоемкости).
Испытал также в работе плоскорезы Фокина (большой) вместо шпилек-тоже хорошо, но они же в десятки раз дороже, чем шпильки.

Культиватор Рифейский 250 Д (дисковый).
Этот культиватор может стать очень удобным для поверхностной обработки посадочных грядок при рифейской технологии : девиз которой "Прекрасен союз с сорняками".
Орудием его являются 4 пильных диска по дереву диаметром 160 мм.
На штангу длиной 250 мм устанавливаются диски на капроновых втулках (можно на подшипниках).
Сама штанга крепится к черенку шарнирно, чтобы можно было менять угол атаки (от 0 до 33 градусов) к линии движения культиватора.
http://i.flamber.ru/files/st6/1258285450/1351330842_f.jpg
http://i.flamber.ru/files/st7/1258285450/1351330841_f.jpg

Культиватор Рифейский 250 Н (250 мм ,Н-ножницы)
Успешное испытание культиватора Рифейский 250 со шпильками подвигло меня на изготовление культиватора с использованием лезвий ножниц бордюрных (с деревянными ручками по 230 руб) длиной 22 см и толщиной 3 мм.
Пока изготовил только вариант с установкой лезвий по направлению движения агрегата, а меня интересует также и возможность изменения угла атаки их до 33 градусов, что невозможно при использовании шпилек.
Для сборки разобрал 3 ножниц.Лезвия установил на резбовую штангу диаметром 6 мм и закрепил гайками М8.Ручки пока не буду убирать.Чтобы при сборке не пораниться на лезвия одел куски гофрированного шланга длиной по 22 см.
http://flamber.ru/photos/1351330839/
http://flamber.ru/photos/1351330840/

Полив посадочных грядок.
В последнии 3 года основное мое время в саду уходило на полив своих посадочных грядок, что совершенно нерационально.
Поэтому в следующем году планирую это полностью изменить.Вместо погружного насоса приобрести поверхностный самовсасывающий насос Агидель-8М или Агидель 1о, а возможно и импортный.
Высота самовсасывания у них не менее 7 м, а у меня скважина 6м.
Ведь имеется еще насос Агидель-эжектор, который позволяет качать воду с глибины 25 м (способ 1).А высота самовсасывания 8 м (2 способ) и 7 м (3 способ использования).
Для полива планирую использовать 3 или 4 гофрированного шланга длиной 3-4 м (по размеру грядки) , которые подключаются через гребенку к основному шлангу от насоса.
В поливочных шлангах просверлю небольшие отверстия для воды и расположу их на посадочных грядках.
При необходимости буду регулировать диамметр отверстий.
После приобретения опыта подготовлю еще шланги для других грядок.
После хорошего полива грядки буду переносить шланги на други грядки.
Думаю, что у меня появится свободное время для других работ.

Риф писал(а):

самовсасывающий насос Агидель-8М или Агидель 1о.

Имейте в виду, что это - центробежные насосы. А значит - будет работать, только если в нём есть вода, и нет воздушных пробок.

Агидели знамениты тем, что доставляют беспокойство при запуске. Очень надо следить, чтобы вся магистраль до насоса была строго герметичной, хороший клапан, чтобы вода не выходила.

... боюсь, что в автоматическом режиме Агидели использовать нельзя реально.

Самовсасывающие насосы.
Это совсем другое.У меня многолетний опыт использования их.Большое удобство в их использовании то, что не нухно бежать,чтобы выключать его, как у погружного и других марок насосов, появляется вода и он продолжает качать. Запуск тоже очень удобен.

Повторяю. Центробежный насос не способен всасывать воздух. Хоть и зовётся самовсасывающим.

Соответственно - если, после автоматического отключения, через чуток неплотные клапана и прокладки, вода ушла (а давление столбика в 7 метров не маленькое...) из крыльчатки - то насос будет крутится вхолостую, ничего не сможет "самовсосать", пока человек не зальёт воду в крыльчатку.

Поэтому считаю, что Агидель для автоматической работы в режиме "включился сам, когда надо долить в бочку, налив - выключился" не годится.

Правда, это опыт с "обычным" Агидель-М, таким:

Не уверен, что у Агиделя-8 нет таких же проблем - с очень строгой герметичностью соединений труб, очень качественным клапаном, и постоянной проверкой сальников самого насоса.

Добавлено после 5 минут:

Нда, про Агидель-10 пишут, что таки может сам засосать воздух... Может быть. Очень удобнее, коли так.



Насос "Рифейский", хе

Купить и убедится самому.
Лучше перейти от слов к делу : пойти в магазин и купить самовсасывающий насос Агидель 10 и опробовать его в работе (если его нет в продаже у Вас, то можно приобрести другую марку; у нас есть в продаже хороший аналог итальянский).

У меня несколько лет работает комплект насоса с бачком давления - гидрофор. но если Агидель-М ставился прямо в речку (и при каждом запуске надо было леечкой заполнять...), то гидрофор стоит почти на скважине, как и ручной насос "абиссинского колодца".

Несмотря на то, что дешёвый и китайский - менял только водяные фильтры (простые, выглядит, как моток шнура, фильтрует песок и крупную ржавчину) и однажды - резиновый "мячик" в котёл давления.

Агидель в речке работал безо всякого фильтра и ремонта много лет, но запуск, запуск...

Агидель 10.
Это вихревой, центробежный, самовсасывающий насос, работает без дополнительной заливки водой.
Глубина до зеркала воды 7 м, т.е если в скважине 10 и более м есть этот уровень, то насос работает.
В этом насосе иной принцип работы.Рабочее колесо вихревого насоса представляет собой плоский диск с короткими радиальными промолинейными лопатками , расположенными на переферии колеса.
В корпусе имеется кольцевая полость, внутренний уплотняющий выступ, плотно примыкая к наружным торцам и боковым поверхностям лопаток, разделяет всасывающий патрубки, соединенные с кольчевой полостью.

Главное в простом выращивании кукурузы на зерно - подходящий сорт. Семена Кремнистой Красной из ВИРа (ранний западно-сибирский сорт) при посеве в грунт в конце мая вызрели до полной спелости на корню. И никаких проблем
Сеяла семенами в три продольных ряда (край, середина грядки, край) между рядами ранней редиски - удобно, и отдельно поливать нет необходимости. Когда редис выдергивается, растения кукурузы уже окрепшие и полива не требуют. Опыляется отлично, початки полные.

Не все так однозначно.
Созревание кукурузы (а также др.культур) в условиях этого года происходило намного быстрее, чем в другие годы.
Обратите внимание на сообщение огородницы с большим стажем из Новосибирска : получить урожай (кукурузы) не удалось ни разу; из рассады не вырастает вообще (стр.1).
Есть прекрасный сорт кремнистой красной : Волгоградская.Имеет кремнистое зерно темно-красного цвета.Вегетационный период 85-90 дней.
В следующем году я планирую сеять кукурузу по схеме страховочной грядки (т.е густо-через 8-10 см в ряду) в 4 срока с интервалом в 1 неделю с укрытием грядок пленкой до появления всходов, а в период возможных заморозков использовать укрывной материал.

скажите пожалуйста уважаемые кукурузоводы правда ли что кукуруза самое загадочное растение в силу того что не имеет диких предков? одним словом не ясно откуда она взялась такая кукурузистая ..так нет?

Пернатый змей Кукулькан подарил воину, с ним храбро бившемуся, одно золотое зернышко. Кукулькан для этой битвы принял облик высокого золотоволосого мужчины.

Природных "диких" предков у кукурузы нет. Без человека культура, дающая семена в початках, размножаться не может.

Пока для меня загадка почему во всех славянских языках кукуруза называется именем, явно связанным с именем "Кукулькан", а в латинской Америке ее называют "маис".

Риф, У меня при посеве в грунт вызревают на зерно без проблем и южные ранние сорта, при условии сбора перед заморозками и дозаривания початков в помещении. Зерна получаются помельче, чем исходные, но вполне всхожие.

Исключение - летние холодные аномалии 10 и 11 годов, когда и с другими культурами были некоторые проблемы.

Кукурузу выращиваем много лет полосами шириной 70-80 см поперек ветра, по три ряда на полосу. Всего длина таких полос по гектару около 150 метров. Это и ветрозащита, и отличное снегозадержание, и зерно, и замороженная сладкая кукуруза на зиму, и корм для коз или мульча. Так что и в "неудачный" год нет повода расстраиваться

Правда, место у нас особенное - склон юго-западного направления недалеко от водоема, сухой и солнечный. В любой год у нас больше ветра, больше солнечного света и меньше дождей.

Светлана (sviet) писал(а):

Природных "диких" предков у кукурузы нет. Без человека культура, дающая семена в початках, размножаться не может.

Современная кукуруза:


Современное дикое теосинте:




Видовое разнообразие пшеницы:

Кукуруза, как пожнивная культура.
В этом году впервые посеял кукурузу в борозды (4 шт.) с овсом через 10-12 см на грядках из лод ранних культур, а сверху фацелию вразброс, что стало возможным благодаря наличию большого количества своих семян кукурузы.
Раньше высаживал подсолнечник, благодаря большому количеству ее семян в продаже (и дешевых).

Кукуруза, как пожнивная культура.
Кукуруза в этом году прекрасно растет в смеси с овсом, посеянная после уборки ранних культур.
Высота ее растений 100 см, благодаря того, что в сентябре не было.

Прекрасна кукуруза, как пожнивная культура.
21.09.13 г. скосил косой кукурузу в смеси с овсом:высота ее растений уже 120 см и благодаря большой густоты ее растений на грядках получилась большая зеленая масса.
Очень хороший способ получения органической массы для мульчирования посадочных грядок.
Для возделывания пожнивной кукурузы подойдут ее семена с початков, которые продаются на с/х ярмарках (они дешевые;но они не годятся для выращивания на зерно).
На грядках провел поверхностную обработку почвы Рифейским кетменем и замульчировал их скошенной массой сверху.

Выращивание гибридов кукурузы на зерно.
В следующем году собираюсь провести посев скороспелых гибридов кукурузы.
Тогда как до этого я высаживал скороспелые сорта ее.
Конечно, я отдаю свое предпочтение именно сортам:так как в этом случае посев можно проводить своими семенами, которые намного дешевле покупных.

Yurta писал(а):

Риф, У меня при посеве в грунт вызревают на зерно без проблем и южные ранние сорта, при условии сбора перед заморозками и дозаривания початков в помещении. Зерна получаются помельче, чем исходные, но вполне всхожие. Исключение - летние холодные аномалии 10 и 11 годов, когда и с другими культурами были некоторые проблемы. Кукурузу выращиваем много лет полосами шириной 70-80 см поперек ветра, по три ряда на полосу. Всего длина таких полос по гектару около 150 метров. Это и ветрозащита, и отличное снегозадержание, и зерно, и замороженная сладкая кукуруза на зиму, и корм для коз или мульча. Так что и в "неудачный" год нет повода расстраиваться Правда, место у нас особенное - склон юго-западного направления недалеко от водоема, сухой и солнечный. В любой год у нас больше ветра, больше солнечного света и меньше дождей.

Добавлено после 26 секунд:

Сегодня хочу рассказать как получилось найти размеры для обработки кукурузы мотоблоком и полинкой и полтавской тяпкой. Сначала о захвате мотоблока кентавр фраза свободная ,ширина захвата 1м. глубина какая хочешь обычно 3-7см. участок с кукурузой разбит на несколько 60см между рядами а также 120-60-60 – 120 . 130- 60-60-130 140-60 60 140 края дорабатывались полинкой а затем тяпкой хотя можно и плоскорезом который и всамом деле здесь эффективен.
Проще всего было работать на рядах 140-60 60 140 при 130 немного сложнее 120 гораздо сложнее и медленнее хотя на урожае увеличение размера не сказывалось по крайней мере визуально. при 60 междурядья не обрабатывались мотоблоком да и урожайность была явно ниже довольно высокой была только биомасса стеблей . Вывод для данного мотоблока ширина обрабатываемой фрезой полосы минимум 130 оптимум 140 см. если сесть ещё какие соображения пишите. Посеять седерат в междурядьях к большому сожалению не удалось как обычно не дошли руки а сентябрь и октябрь как на зло были влажными впервые за 5 лет. В этом году седераты удачно удалось посеять на питомнике, правда обнаружилась новая проблема низкие растения как клубника или другие низкие саженцы угнетены слишком поднявшимися посевами седератов кстати горчица( впрочем как и большинство) растёт гораздо лучше на вскопанной или взрыхленной земле и очень скромненько на открытых но не взрыхленных грунтах дело наверное в поднятии на поверхность микроэлементов и солей которые на поверхности отсутствуют. Отец добавлял при посадке горчицы мочевину или карбамид сказал что где не попало удобрение в 3 раза хуже, он тоже органист и не считает карбамид химией так как там нет примесей ведь его добывают из воздуха. Кто-нибудь пробовал пелетировать (дражировать) семена сам, очень хочется попробовать, немцы пермакультуристы весьма хвалят.

Добрый день, всем!

Ищу сорт кукурузы который подходит и для собственного потребления (початки) и для корма курам(семена)
И желательно чтобы он был скороспелый до 90 суток, чтоб успел вызреть на Северо-Западе.
Кто нибудь в курсе?
Облазил интернет голова кругом от количества.

Если голова кругом от количества
- то можно купить
-10 сортов скороспелой кукурузы
-10 гибридов скороспелой кукурузы
-10 сортов скороспелой сахарной кукурузы

- высадить их в начале мая в грунт: густо 10х10 см и укрыть укрывным материалом
-высадить часть в середине мая
-а основную массу в июне посадочным конусом или корнеудалителем (если растения уже высокие)

Выращивание рассады кукурузы в мешках на почвенной смеси (для рифейского дома)
-мешки сшить из укрывного материала: 30; 42 или 60
-почвенная смесь заполняется на 20-25 см мешка
-верх мешка завязывается и получается хороший рифейский парник
-с наступлением теплой погоды верх мешка открывается
-пересадка растений после потепления в грунт
-часть растений можно оставить в мешках

В этом году решил использовать другой способ посадки кукурузы на рассаду
-на грядках под кукурузу растет оз.рожь: 4 ряда на грядке (50 см)
-направление грядок с востока на запад
-на южной стороне грядки через 10 см проделаю палочкой лунки на 5-6 см и посею семена кукурузы по одному в них
-сверху посыплю их торфогрунтом (смесь верхового и низинного с вермикулитом)
-после появления всходов кукурузы при необходимости укрою полоской укрывного материала
-сорта сахарной кукурузы: тройная радость, сахарный початок, медовая принцесса
- в июне пересажу рассаду на постоянные места
-растения оз.ржи буду периодически подстригать аккумуляторными ножницами.

Растения кукурузы (сахарной) в этом году хорошо начали расти только в первых числах июля, поэтому подсев горчицы белой в грядки с кукурузой проведу позже: на 10 дней (т.е. 15 июля). Посев без заделки в почву.

Сахарная кукуруза
-высота ее растений на грядках составляет 190-200 см
-а горчицы белой 30-40 см ( подсев)
-12.08.2017 провел подсев семян оз.ржи (вразброс)
-затем постриг растения горчицы белой аккумуляторной ножницей (получилась мульча для оз.ржи)
-провел полив.

Сахарная кукуруза
-в конце августа и в сентябре заморозков в этом году не были
-поэтому растения дали хорошие початки
-очень уж вкусны их зерна
-початки убрал, а стебли оставил на грядках.

Кукуруза-как строительный материал. благодаря посеву семян кукурузы между рядами живой мульчи ( из ячменя, оз.ржи ) вреда от ворон уже не было. При желании, приобретения достаточного опыта и использования высокорослых сортов растения кукурузы могут достигать 5-6 м в высоту, что позволит получить большой объем растительной массы для строительства

Купил весной 2017 пакетик кукурузы. Написано всё, как надо - районированная, высокорослая, и т.д., и т.п.

Посадил штук семь семян, вперемешку с горохом, на высокой грядке. Что-то взошло, выжило всходов пять. Улитки с удовольствием грызли, дырявили. В рост пошла в июле, примерно, когда горох уже кончался.

Вырос початок - только на одном ростке. Вкусный был, хотя и сантиметров 10 беленький, в длину. Остальные... улиточья радость.

Это я к тому, что не всегда и не везде кукуруза растёт хорошо-с. Тов. Хрущов не даст соврать.

Добавлено после 1 минут:

Риф писал(а):

-высота ее растений на грядках составляет 190-200 см

У меня самая высокая выросла сантиметров, хорошо, если на 80.

Serrgejs, я в первый год тоже посадила кукурузу среди гороха, штук 10 на грядке, как опору для гороха. У меня тоже ничего не получилось. Позже мне соседка объяснила что кукуруза любит саму себя и сажать её надо плотно и грядки не маленькую. Иначе она не опылится. Теперь я сажу её густо, когда она см 20 - прореживаю.

Интересно. Что в Харьковской области, что в достаточно сильно влажной Прибалтике - кукуруза среди гороха не выросла особо. И точно, опоры гороху не даёт, бо в рост идёт уже когда гороху опора более не актуальна.

Квартет. Басня Крылова
-тогда пойдет уж музыка не та
-у нас запляшут лес и горы
-на производственных посевах кукурузы на зерно в Прибалтике и в Харьковской области отличные результаты
-а у Вас почему-то не получается???

Риф, читайте внимательней!!!Там все доходчиво написано. Редкие посадки среди гороха не получаются. Грядка из одной кукурузы даёт отличный урожай. Прежде чем оставлять такие ответы - прочтите внимательно сообщение на которое отвечаете. Или русский у вас не родной язык?

Риф, пожалуйста, не наводняйте тему флудом и оффтопом только ради обновления страниц.
Важна информация, а не набор букв.

Пример флуда:

Риф писал(а):

Квартет. Басня Крылова -тогда пойдет уж музыка не та -у нас запляшут лес и горы -на производственных посевах кукурузы на зерно в Прибалтике и в Харьковской области отличные результаты -а у Вас почему-то не получается???

Ната писал(а):

русский у вас не родной язык?

Набиуллин Риф Миннибаевич он, но думаю, не в этом дело. Просто у него кукуруза растёт, как и, к слову, на фермерских полях километрах в 5 от меня.

Вот и рассказали бы, в чём отличие. У меня на высокой грядке в достаточно сильно влажной округе, под мульчой из скошенной травы, и в соседстве с горохом - вот, выросло, как описал.

А у Вас?

Посев кукурузы
-6.06. провел посев кукурузы в мешки из укрывного материала 42 по 7 штук в каждом
-обычный посев провел раньше.

Провел сегодня стрижку растений оз.ржи на грядках с обычным посевом кукурузы аккумуляторной газонной ножницей
-приятной работать ими
-посев оз.ржи в мешки с кукурузой не проводил.