Доброе время суток !!!
Хотелось бы выразить огромную благодарность форум-чанам за прекрасный форум (очень много полезного) и за ваш труд.
Люди есть вопросик, касающийся раздельного питания..
А именно с недавнего времени практикую (чувствую себя отлично), но вот до конца так и не пойму, полезно оно или нет!?
Одни говорят да! Другие нет!
Если полистать разного рода сайты по выше сказанному поводу и подключить не много логики то пищу все таки классифицировать стоит лишь из за несовместимости друг с другом. Ну например не есть концентрированный белок (мясо,рыба,яйца и.т.п) и концентрированный углевод (хлеб, крупы,сахар и.т.п.) вместе, так как для расщепления белков в желудочно-кишечном тракте создается кислая среда а для углеводов щелочная, что приводит к обоюдной онулации с последующими перегрузками и завалами в организме. Четко это объясняет профессор Жданов Владимир Георгиевич в своей лекции - http://www.youtube.com/watch?v=Uf3rwX7f3Wo&feature=relate
Есть множество других сайтов где можно найти подобного рода позицию.
Но есть и другие мнения, типа -

Недостатки раздельного питания.
Для соблюдения требуются особый режим жизни и сила воли. Привыкнуть к диете раздельного питания многим людям непросто, и хотя организм получает все вещества, необходимые для нормального функционирования, многие испытывают чувство голода. Удовольствие от такой еды получить сложно.

Не все врачи согласны, что раздельное питание полезно. По мнению критиков, применение этой методики - искусственное нарушение нормального пищеварения. С момента своего появления как биологического вида люди всегда питались смешанной пищей, и для переваривания именно смешанной пищи наш пищеварительный тракт идеально отлажен самой природой. Если же долго следовать правилам раздельного питания, то пищеварительные органы "разучатся" справляться с пельменями и бутербродами, салатами и наваристым борщом. И сторонику новой методики придется всю жизнь отказываться от разносолов и традиционных блюд. Поедание вкуснейших пирожков на празднике может привести к тому, что праздник окажется испорченным.

Или....еще цитата..

Раздельное питание противоречит здравому смыслу, биохимии и самой природе. Если чуть-чуть разбираться в химии, становится понятно, что самые полезные продукты содержат одновременно и белки, и жиры. и углеводы. Пример: орехи, молоко, яйца, мясо, картофель и многое другое. С точки зрения биохимии питания, желудочная кислота всегда одна - соляная. Другой просто нет. Вопреки представлению многих, переваривание происходит не в желудке (там расщепляются только белки и то не до конца), а в верхнем отделе кишечника - 12-перстной кишке. Туда попадают одновременно все ферменты поджелудочной железы, которые расщепляют (переваривают) и углеводы, и белки, и жиры. Для каждого компонента - свой фермент (катализатор), всё переваривается вместе и одновременно. так что чем разнообразнее ваше питание, тем полноценнее оно, тем меньше шансов у ферментов стать безработными . Кроме того, белки и жиры горят (усваиваются) в пламени углеводов, что означает, что без них эти компоненты просто не усваиваются. отсюда успех при похудании, если применяется безуглеводная диета. А в данном случае - просто невкусно, поэтому много не съешь.

Кто, что думает по выше сказаному? 8O
Хотелось бы услышать ваши мнения....
Заранее спасибо.

Цитата:

особый режим жизни и сила воли

это называется - здоровый образ жизни
а сила воли действительно нужна - т.к. привычки тянут назад - читай - на кладбище...

Цитата:

Не все врачи согласны, что раздельное питание полезно

врачи вообще не могут быть согласны - не с раздельным питанием, не со здоровым образом жизни - т.к. они остануться без пациентов и соответственно без работы.

Цитата:

Удовольствие от такой еды получить сложно

от такой еды получаешь тройное удовольствие:
1. чувствуешь истинный вкус продукта
2. получаешь удовольствие от еды, хорошего самочувствия и радуешься жизни
3. экономишь кучу денег и времени

но без силы воли - туда никак...

Я честно пробовала систему раздельного питания, примерно год. Это было где-то 7 лет назад
Узнала об этой системе из книг, которые когда-то купила моя мама, этот вопрос её тоже интересовал.
Несомненно, после "помоечного" питания раздельное основательно подтянуло здоровье организма - почистилось кожа от высыпаний, появилась лёгкость, энергия. Недостатком было не очень вкусное сочетание продуктов. Я буквально через силу заставляла себя это есть. Выдержав год, хотя и почувствовала улучшение, всё же сорвалась на обычное питание. Но сократила потребление животной пищи. Через пару лет перешла на вегетерианство, теперь на сыроедение.
На мой взгляд, раздельное питание - это первая ступенька лестницы на другой уровень жизни. Но задерживаться на ней не стоит.
В итоге, даже моносыроедение оказывается ещё одной ступенькой, а заканчивается всё прана-питанием.

Третий день как перешел на сыро-моно, после новогодних обжираловок. Состояние отличное. Только постоянно хочется есть, не смотря на почти ежечасный прием пищи.

hutorok писал(а):

Третий день как перешел на сыро-моно, после новогодних обжираловок. Состояние отличное. Только постоянно хочется есть, не смотря на почти ежечасный прием пищи.

Ха! Игорь! А я как перешел на сыро-моно, никак не могу привыкнуть к пустоте и легкости желудка.
Хоть реально чувствую, что мой организм полностью оснащен всеми питательными веществами и...
впервые в Жизни - понастоящему СЫТ!

СЫ-Тнаверно от слова СЫ-Ро- и Т - Творчество - т.е. мой организм оснащен СЫрыми Творческими продуктами.

Они Сырые Творческие , потому легко сгорают в желудке.

Сырые Творческие Овощи! Моего Волшебного огорода!

Настоящее раздельное питание придумал Творец. И создал. Ешь, не смешивая между собой, его плоды (и, кстати, поскольку ты родился не с газовой плитой в руках, тепловая обработка тоже ни к чему). В этих плодах есть ведь и белки и жиры и углеводы да еще и клетчатка…, но чудесным образом в СОЧЕТАЕМОМ качестве и пропорциях (допускаю, что смешение овощей в салат возможно в ограниченном количестве и то не всех, а схожих видов - как то зелени между собой, корнеплодов – репа с редькой, или огурцы с помидорами…в силу вероятной схожести заложенной в них Творцом пропорции тех белков, жиров, углеводов…-чутье должно подсказать). Ну а то, что человечество называет Раздельным питанием есть, по сути, самообман и некоторое слабоосознаваемое и не слишком эффективное желание облегчить жизнь физическому телу.