Забытая темка. Ладно.
Можно варить каши: пшенная с маслом, гречневая с льняным маслом или маслом, манка на молоке, рисовая, кукурузная. Каша - это как веник в кишечнике. Собирает и выводит шлаки, в ней много клетчатки. Но, рисовая каша при запорах не показана.
Сок: морковный, цитрусовый, свежевыжатый и сразу пить. Морковный вообще иммунитет поднимает.
Еще мы варим шиповник, туда добавляем листья малины и смородины, засыпаем щепотку калндулы (цветки ноготки) и в термос, плюс дольку лимона. У мужа на расхват на работе.
Вареная свекла можно просто дольками нарезать и на стол. Если пока не вкусно, посыпьте сахаром. Попробуйте медом.
Супы, делаем поджарку: масло, морковка, свекла (если борщ), лук. Жарим и высыпаем в кастрюлю с нарезанной картошкой. Туда можно подсыпать крупу пшенки. Варим, солим и со сметанкой мммм
В суп можно вместо мяса фасоль или горох. Белков в них хоть отбавляй. Есть мнение, что от них пукают, а я скажу, что мясо не переваривается ни у одного человека, оно там перегнивает, и вызывает газы. Одно и тоже, только себя мучаете и животным жизни не даете.
Хорошо идут блинчики фаршированные творогом. Курица не против отдать яйца? Молоко, масло, чуть соды, а творог смешиваю со сметаной. При желании в творог можно варенье добавить.
Ягоды: лучше всего морозить в морозилке. Наслышана, что многие семьи берут ОГРОМНЫЕ морозилки, как в магазине на полу под мороженым или пельменями. туда то наверно все и влезет. Еще можно летом у бабушек укроп, петрушку взять, нарезать и в морозилку. Зимой в любой суп на ура!
Картошка жареная тоже полезная, с салатиками хорошо идет. Можно просто картошку запекать.
НО, будьте осторожны в погоне за полезными продуктами. Я травилась и купленными грибочками и салатиками с магазина. Майонез вообще полунатуральный.
Хорошо идет льняное масло, заправлять салаты. Масло кедра богат витаминами разного уровня, полезен при любом состоянии организма.
Хорошо брать льняное семя на рынке (не в аптеке) перемалывать на кофемолке и кушать как клетчатку. Я думаю а потом его посадить у себя в поместье.
Мед вместо сахара. Сегодня переплатите за мед, зато завтра здоровье ответит хорошими дивидентами.
Чай кофе растворимый исключить абсолютно. Нет булочкам и сладостям. Вредно. Пить воду, лучше упорядоченную, добрую. Можно заморозить льдинку, разморожить и в воду. Воду из под крана лучше отстаивать, налить в красивую емкость и потом пить.
У меня папка любит просто морковку почистить и погрызть перед телевизором. Я тоже присоединяюсь. Капусту иногда мы "рвем на британский флаг" так же. Вкусно и семьей веселее, чем там орахис с солью или фесташки.
Пока все, будут вопросы, с удовольствием отвечу.