Думаю от деревьев лучше держаться подальше - солнца подсолнуху много не бывает...
Земляника тоже не пойдет - ей нужна влага на поверхности... скорее пойдут травы с поверхностной корневой системой. Конкретно соседей не отмечал.

Кстати, ростки подсолнуха очень полезны и вкусны. Мы уже месяц выращиваем на подоконнике. Замачиваем семена, садим. Когда проростки достигают 10 см длинны - срезаем и в салат. Потом садим новые
Очень вкусные блюда получаются

ignatjev писал(а):

Думаю от деревьев лучше держаться подальше - солнца подсолнуху много не бывает...

2-3 м при высоте деревьев 3 м нормально? Широта - на 200-300 км поюжнее твоей.

ignatjev писал(а):

скорее пойдут травы с поверхностной корневой системой.

Например?
Eco-Heretic, сколько стаканов брать семечек на проращивание для одной порции салата в 200 г?
Опубликуй здесь свой рецепт!

Есть тема форума о ростках подсолнуха называется

История о семенах подсолнечника

Притного опыта выращивания

TOwA, да, я именно этот рецепт-рассказ и читал

Виталий, внук Фёдора, у нас в прошлом году шикарные подсолнухи выросли, где ни ткнули - там и выросли. Пара вещей что я знаю из своего опыта - они любят открытое место (никогда не видела подсолнухов в тени деревьев), а также они очень сильно истощают почву, поэтому на следующий год их лучше сажать в другом месте. По правилам севооборота (что помню из Тимирязевской Академии) подсолнухи можно сажать на то же место лишь года через три - столько занимает восстановление почвы.

gronatik, спасибо! В этом году придётся тогда от подсолнухов отказаться... Что тогда из кулисных растений посадить присоветуете, стоб соседка не глазела ( у нас скандал начался ещё в 1975 году (!)) и не тянула свои шаловливые ручонки?

Виталий, внук Фёдора, зачем же отказываться совсем?
Ведь они почву истощают, когда их много растёт на одном и том же месте из года в год. А если делать смешанные посадки - подсолнух, кукуруза, топинамбур и т.д. - отличный вариант получается! Да и кулисы превосходные будут

Виталий, внук Фёдора, посади ТОПИНАМБУР ("земляная груша"). Ухода не требует, вырастет даже на глине, разве что на глине корнеплоды будут коряво-мелкие и стебли не выше чем по грудь, без пасынков.
На хорошей же почве вырастает под три метра, из-под каждой пазухи листа даёт побег вбок (начиная снизу), то есть загущается хорошо, особенно при всходах на второй-третий и далее годы.

Про вкусовые качества и полезность распространяться не буду - они известны. Скажу только, что если выращивать "на еду", то лучше в рыхлом субстрате, чтобы корнеклубням просторно было во все стороны идти. В прошедшем году у меня часть посадок топинамбура попала под песчаную кучу. Стебли взошли по-позже других, зато при выкапывании все клубни оказались в песке, крупные и чистые, (плюс ещё лето было дождливое, влаги хватило для роста множества клубней). От каждого стебля высотой в 2.5м - по ведру клубней. Так что другие я даже выкапывать не стала, к тому же они в земле всю зиму отлично храняться, можно выкопать весной, если конечно мыши не съедят.

Топинамбур растёт "самочинно", сажать ежегодно его не надо. Как ни выкапывай, часть клубней всё равно остаётся в почве. Но в этом-то и опасность, будет постепенно переползать на соседние участки огорода, хотя и очень медленно (20-30см в год).

Про подсолнухи могу добавить, что для успешного выращивания они требуют нормальной, рыхлой и плодородной, огородной почвы, как и другие овощи. Когда сажаю их просто вразброс, лишь бы как - никогда хорошими не вырастают.

У меня на даче вырос подсолнух почтив 2 метра я его на камеру снял!! У меня того в жизни небыло вы бы меня видили, я правда был счастлив что у меня такой подсолнух.сей час выложу ссылку на видео посмотрите сами!!А получилось даже как то не осозноно, посадил возле камня у нас соседя перегородка вложина разднляет границы 2или 3 от земли выглядывает и как раз солнечная сторона, вот возле её и посадил и полевал когда взошли а после июля перестал онитакие большие стали что по осени я ели вырвал скорнями. Попробуйте может и вас получиться, может это за счет камня и солнца?
На этот год собираюсь повторить.

я тоже вырастила ростки подсолнуха. Правда взошли они не дружно, зато к завтраку добавляла росtки недели 2. сейчас вторую порцию замочила.

И на даче посажу. Правда, в пакете с семенами аж 60 штук! Ну ничего, посажу ВСЕ, а потом, когда по колено вырастут, лишние срежу для компоста. У Ника Курдюмова ("умный огород") есть, что из подсолнуха компост получается высококачественный

У меня на даче вырос подсолнух почтив 2,7 - 3 метра я его на камеру снял!! У меня того в жизни небыло вы бы меня видили, я правда был счастлив что у меня такой подсолнух.сейчас выложу ссылку на видео посмотрите сами!!А получилось даже как то не осозноно, посадил возле камня у нас соседями перегородка вложина разделяет границы 5 - 10 см от земли выглядывает и как раз солнечная сторона, вот возле её и посадил и полевал когда взошли а после июля перестал они такие большие стали, что по осени я ели вырвал скорнями. Попробуйте может и вас получиться, может это за счет камня и солнца?
На этот год собираюсь повторить.

Добавлено пользователем cпустя 59 мин., 45 сек.:

а вот ссылка на мои подсолнухи!!http://video.mail.ru/inbox/klok2002/11/14.html

зимой кормили птиц семечками,и похоже несколько упало,-выросло 10-ок огромных растений только от сильного ветра они падали-пришлось подвязывать и ставить опоры

Добавлено пользователем cпустя 1 мин., 34 сек.:

зимой кормили птиц семечками,и похоже несколько упало,-выросло 10-ок огромных растений только от сильного ветра они падали-пришлось подвязывать и ставить опоры

Я выращиваю подсолнечники в горшках дома.. Сейчас растения достигают уже 30 см в длинну, но вот у некоторих нижние листики на краях коричниветь стали. Волнуюсь и переживаю из-за этого. Опыта выращивания подсолнецников у меня нет, поэтому не понятны причины завядания листиков. Кто нибудь сталкивался с таким? Можете посоветовать как помочь питомцу? Спасибо!