Владимирский центр культуры и поддержки творчества "Звенящие кедры России" Владимирский центр культуры и поддержки творчества "Звенящие кедры России"
 Помощь  • Правила  •  Поиск   •  Регистрация  •  Профиль  •  Войти и проверить личные сообщения  •  Вход
Рассылка RSS Продукты из РП Следующая тема | Предыдущая тема
Дополнительные настройки темы
Начать новую темуОтветить на тему   Все сообщения темы   вывод темы на печать

АвторСообщение
Лилия 22



Возраст: 36
Зарегистрирован: 13.11.2011
Сообщения: 5
Благодарили 4 раз/а
Населённый пункт: Киев

926758СообщениеДобавлено: Чт 02 Фев 2012, 15:31 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Здраствуйте! Я уже несколько месяцев ищу людей каторые имеют продуктовые излишки, но все как то не движется, давала обьявления и все никак ((((((((
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
АлександрИзРП



Возраст: 37
Зарегистрирован: 05.05.2013
Сообщения: 5
Благодарили 5 раз/а
Населённый пункт: Радужное, Житомирщина

962686СообщениеДобавлено: Сб 11 Май 2013, 22:22 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Лилия 22 писал(а):
Здраствуйте! Я уже несколько месяцев ищу людей каторые имеют продуктовые излишки, но все как то не движется, давала обьявления и все никак ((((((((


А я вот уже несколько дней ищу кому бы это свои излишки продать и тоже все никак Sad
Кстати на просторах Инета не так уж и много представлено продукции из Родовых Поместий. Интересно почему Question

_________________
Самое лучшее - то что сотворено своими руками и для себя.
Плотник, малые архитектурные формы, резьба по дереву, сушёные травы, ягоды, фрукты, овощи
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Буковский



Возраст: 58
Зарегистрирован: 29.12.2009
Сообщения: 1013
Благодарили 394 раз/а
Населённый пункт: РП "Светобережье" Кировская обл.

962865СообщениеДобавлено: Ср 15 Май 2013, 22:08 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Здравия вашим мыслям!

АлександрИзРП писал(а):

А я вот уже несколько дней ищу кому бы это свои излишки продать и тоже все никак Sad
Кстати на просторах Инета не так уж и много представлено продукции из Родовых Поместий. Интересно почему Question


Мы когда то тоже мучались с проблемой излишков. Теперь для себя решили так: с той продукцией, которую трудно продать излишков не имеем, а ту сбыт на которую нашли или сделали, выращиваем специально.

Продукции из РП реально мало потому, что говорить и думать это одно, а реально делать это совсем другое.

С уважением Константин.

_________________
Колодное пчеловодство РП "Светобережье"
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Поблагодарили: silvia
Евгений Круглов



Возраст: 61
Зарегистрирован: 25.07.2004
Сообщения: 3193
Благодарили 686 раз/а
Населённый пункт: Костромская обл.

982523СообщениеДобавлено: Вт 23 Сен 2014, 11:51 | Ответить с цитатойВернуться к началу

У нас в городе есть специальная площадка возле городского рынка. Площадка очень приличного размера, (половина футбольгоно поля) оборудованная, рядом много места для парковки транспорта.
Место предназначено специально для продукции выращенной своими руками.

Вот тут и торгуют "Её любимые дачники". Бываю и я там со своим мёдом.
Надо сказать, что в рыночные дни ( у нас суббота, воскресение и четверг) место полностью забито и покупателями и продавцами.
Вот в данный момент что видел - грибы любые, свежие, уже сушёные в коробках расфасованные, солёные грузди и рыжики в банках.
Было много малины, земляники, сейчас брусника и пошла клюква.
Люди берут вёдрами. Некоторые продавцы уезжают через пару часов пустые...

Овощи... Картофель почти постоянно, ну и всё остальное. Морковь, свекла, капуста, редька, даже хрен, помидоры огурцы очень дешево, лук, чеснок. даже укроп можно купить, и покупают!..
Далее, многое из этого уже в виде консервированном.

Много молочного... И коровье и молоко и козье. Творог, и сметана, и сыр домашний...
Это люди отдельно стоят, компактно. Как и с мёдом.
Яйца свежие от "своих кур" тоже устойчивым спросом пользуются.
Можно вообще с голыми руками прийти. тебе всё упакуют, завяжут, сложат в "маечку".
За упаковку, само собой, никто деньги не берёт и взамен банки никто не требует.

Приезжают на это место и из других городов. Южане постоянно рядом арбузы продают. А весной и осенью - много саженцев привозят питомники. И очень много цветов!
Вообще - всё довольно симпатично выглядит. Столики, цветные зонтики...

Наверно, я упустил, что-то перечисляя... В разное время года товар меняется, но место всегда оживлённое. Как-нибудь, сфоторгафирую, выложу.
Да... Никакой платы за место администрация города с продавцов не берёт. Может прийти любой и торговать своей продукцией. Причём в любое время.

Вот, я подумал, что может быть жителям поселений имеет смысл попросить выделить у администации ближайшего города определённое постояное место для реализации своей продукции?
Судя по своим наблюдениям, проблему реализации можно сильно упростить. И место можно оформить соответствующе. И спрос быстро изучить.
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеЛичная страничка пользователя
Поблагодарили: Berdsk, Dilfin, Слиж Валентина, anat_jd
Буковский



Возраст: 58
Зарегистрирован: 29.12.2009
Сообщения: 1013
Благодарили 394 раз/а
Населённый пункт: РП "Светобережье" Кировская обл.

982663СообщениеДобавлено: Вс 28 Сен 2014, 8:09 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Здравия вашим мыслям !

Евгений Круглов писал(а):
У нас в городе есть специальная площадка возле городского рынка. Площадка очень приличного размера, (половина футбольгоно поля) оборудованная, рядом много места для парковки транспорта.
Место предназначено специально для продукции выращенной своими руками.


У нас в городе тоже есть такая плошадка. Регистритрируешься в минсельхозе как товаропроизводитель (ЛПХ) и торгуй бесплатно, только за машину 60 рублей берут. Но место не оборудовано. Площадка небольшая, да и находится не в удобном месте. А всё остальное примерно как у вас. На ярмарке присутствует ветврач. Постоянная проверка документов дающих право на торговлю (ветеринарные справки, и клеймение той продукции, которая должна клеймиться). Ярмарка в субботу и воскресенье, но реально только в субботу. Это сейчас. А пару лет назад была стихийная, удобная, ближе к жилому сектору. Вот там действительно была торговля. Неудобства никого не смущали. Не нравилась она только администрации города - не приносила им прибыли. Sad Поэтому её ликвидировали под предлогом борьбы с антисанитарией.

Такие ярмарки безусловно нужны. И чиновники вынуждены поворачиваться лицом к людям. Теперь дело за товаропроизводителями. А с ними пока не густо. Для себя выращивают многие, а излишков для продажи не много.

Кстати, Женя, ты торгуешь медом с ветсправкой или нет? У нас цепочка такая: паспорт пасеки (ежегодная сдача подмора на анализ) - на его основании сдаешь мед мед на анализ (цена вопроса 0,5 литра меда + 4500 руб сам анализ) - после этого ветслужба выписывает саму справку (срок действия которой 3 дня). Эта справка бывает внутреняя (для своего региона) и внешняя (когда выезжаешь за пределы региона).

В этом году решил расширить асоортимент. Купил электрическую сушилку. И попробовал загрузить её. Работала сутками. Насушил капорского чая, яблок (благо их нынче море. Аж ветки ломаются.), мяты, смородиного листа, грибов (их тоже нынче море). Жена насушили помидор и перцев. Наварили много яблочного и всякого другого варенья. Наделали всяких разных суповых заправок. Наварили кампотов. Вобщем закрома полны. И всё равно всё, что вырастили не сумели переработать. Яблоки теперь уже раздаем бесплатно. Недавно отвезли знакомой корове 16 ведер в обмен на молоко, творог. Very Happy А яблоки всё не кончаются. Sad Мёда тоже много, а покупателей с каждым годом всё меньше. Приходится расширять ассортимент: мед двух видов, а так же мед с кедровой хвоёй, с калиной, с пергой, с прополисом, с пыльцой, подмор, перга гранулированная, пыльца, прополис, забрус, воск, настойки прополиса, восковой моли, мази и кремы на основе продуктов пчеловодства.

С уважением Константин.

_________________
Колодное пчеловодство РП "Светобережье"
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Поблагодарили: Berdsk, Шишмарёва Тамара
Евгений Круглов



Возраст: 61
Зарегистрирован: 25.07.2004
Сообщения: 3193
Благодарили 686 раз/а
Населённый пункт: Костромская обл.

982676СообщениеДобавлено: Вс 28 Сен 2014, 16:05 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Регистритрируешься в минсельхозе как товаропроизводитель (ЛПХ) и торгуй бесплатно, только за машину 60 рублей берут. (с)

- Нет, у нас такого нет. Никому нигде регистрироваться не надо. За транспорт тоже не платят, но на территорию въехать нельзя. Стоянка рядом, вплотную. Я даже ключи из машины не вытаскиваю...

На ярмарке присутствует ветврач. Постоянная проверка документов дающих право на торговлю (ветеринарные справки, и клеймение той продукции, которая должна клеймиться). (с)

- У нас всё, что клеймится (мясная продукция) только в территории рынка продаётся
Сам рынок в 50 метрах. Там специально оборудованный павильон, и ветврач и лаборатория тут же, в одном корпусе.
А на "нашей" площадке только то, что я написал. Практически всё, за исключением того же мяса и рыбы. Но рыбку приносят рыболовы свежую иногда, тут же уходит, на это смотрят сквозь пальцы...

Площадка небольшая, да и находится не в удобном месте. (с)

- А у нас почти в центре города. Рядом банки, торговый центр, куча магазинов, стоянка такси и оживлённый перекрёсток. Светофоры с пищалкой для слепых.
И собсвенно, сам рынок, через дорогу. Огорожен, размером с гектар, бетонно- стеклянные ларьки по периметру. Палаточный городок в центре.
В этом смысле всё удобно. На том же перекрёстке автобусные остановки.

Кстати, Женя, ты торгуешь медом с ветсправкой или нет? У нас цепочка такая: паспорт пасеки (ежегодная сдача подмора на анализ) - на его основании сдаешь мед мед на анализ (цена вопроса 0,5 литра меда + 4500 руб сам анализ) - после этого ветслужба выписывает саму справку (срок действия которой 3 дня). Эта справка бывает внутреняя (для своего региона) и внешняя (когда выезжаешь за пределы региона). (с)

- Нет, Костя, у нас снова попроще будет. Ветсправка - это, если едещь торговать за пределы области, или в Кострому на ярмарку. А так...
Цепочка такая. Сдаёшь подмор - 280 руб. Затем паспорт пасеки - 30 руб.
Затем на основании паспорта два вида анализа мёда. Для внутреннего потребления - 90 руб на партию мёда. (Торгуешь весь сезон) или за пределы области - расширенный анализ - 600 руб. Это всё.

Документы вожу с собой, правда никто ни разу пока не спрашивал. И не видел, что бы у кого-то проверяли. Кстати, с этими документами можно торговать и в самой территории рынка, для медовиков тут привилегия - и там за место платить не надо.
И у нас некоторые торгуют в территории. А там всё- продукты, одежда, и до мотоциклов...
Но основные пасечники - на площадке, где все дачники-огородники.

А с ними пока не густо. Для себя выращивают многие, а излишков для продажи не много. (с)

- У нас вроде хватает. Если чего-то задумал купить, наверняка купишь. Вот, сегодня, на "медовые" деньги купил рыжиков ведро. Специально заказывал. Спросили 500 р. Через 4 дня везут. Последние, говорят под ёлками собирали Wink Вот,помочим часа три... И солить!

А мёд туго продаётся. Мёда в этом году - как яблок. И пчеловодов тоже... Сегодня одновременно с мёдом 11 человек. А городок, всего тысяч 30.
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеЛичная страничка пользователя
Поблагодарили: Berdsk, Шишмарёва Тамара, silvia
Буковский



Возраст: 58
Зарегистрирован: 29.12.2009
Сообщения: 1013
Благодарили 394 раз/а
Населённый пункт: РП "Светобережье" Кировская обл.

982738СообщениеДобавлено: Ср 01 Окт 2014, 10:17 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Здравия вашим мыслям!

Евгений Круглов писал(а):

- Нет, у нас такого нет. Никому нигде регистрироваться не надо. За транспорт тоже не платят, но на территорию въехать нельзя. Стоянка рядом, вплотную. Я даже ключи из машины не вытаскиваю...


Хорошо живёте. Very Happy Аж завидно. Видно вы не собирались в ВТО. А у нас мёд стали проверять на антибиотики, ну и соответсвенно заворачивать гайки по всем направлениям.


Евгений Круглов писал(а):

- А у нас почти в центре города. Рядом банки, торговый центр, куча магазинов, стоянка такси и оживлённый перекрёсток. Светофоры с пищалкой для слепых.
И собсвенно, сам рынок, через дорогу. Огорожен, размером с гектар, бетонно- стеклянные ларьки по периметру. Палаточный городок в центре.
В этом смысле всё удобно. На том же перекрёстке автобусные остановки.


Здорово. Вот бы нам так.

Евгений Круглов писал(а):

- Нет, Костя, у нас снова попроще будет. Ветсправка - это, если едещь торговать за пределы области, или в Кострому на ярмарку. А так...
Цепочка такая. Сдаёшь подмор - 280 руб. Затем паспорт пасеки - 30 руб.
Затем на основании паспорта два вида анализа мёда. Для внутреннего потребления - 90 руб на партию мёда. (Торгуешь весь сезон) или за пределы области - расширенный анализ - 600 руб. Это всё.


Прямо какая то свободная экономическая зона. Very Happy

Евгений Круглов писал(а):

А мёд туго продаётся. Мёда в этом году - как яблок. И пчеловодов тоже... Сегодня одновременно с мёдом 11 человек. А городок, всего тысяч 30.


Городок у нас побольше раз в 10, но проблемы все те же. Популярность мёда упала и даже снижение цены не стимулирует продажи. Ищу новые формы реализации. Осваиваю торговлю мёдом по почте и транспортными компаниями. Сегодня очередная посылка уходит в Москву. Понравился клиентам наш мёд заказали по второму разу. А от сотового мёда просто без ума. Попросили отправить им аж 4 кг. Блин. Sad А я все рамки откачал. Пришлось по ульям пробежаться. Нашел излишек. Но больше увы. Погода испортилась напрочь.

С уважением Константин.

_________________
Колодное пчеловодство РП "Светобережье"
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Евгений Круглов



Возраст: 61
Зарегистрирован: 25.07.2004
Сообщения: 3193
Благодарили 686 раз/а
Населённый пункт: Костромская обл.

982780СообщениеДобавлено: Ср 01 Окт 2014, 17:35 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Хорошо живёте. Very Happy Аж завидно. Видно вы не собирались в ВТО. (с)

- А что нам даст ВТО? Это для крупного бизнеса. Вот если бы наш мёд, к примеру, скупала компания ЗК или ещё кто-то и отправляли за рубеж, тогда - да. А так... Rolling Eyes
Будем ждать, когда они к нам.
У нас проблема не в перепроизводстве, (мёд Россия закупает) а в неравномерном распределении.

. Осваиваю торговлю мёдом по почте и транспортными компаниями. Сегодня очередная посылка уходит в Москву. (с)

- Тут все способы хороши.
А ещё проблема - переработка, хранение. Это целая тема... Имею ввиду любых других продуктов.
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеЛичная страничка пользователя
Поблагодарили: Александр Блохин, silvia
Буковский



Возраст: 58
Зарегистрирован: 29.12.2009
Сообщения: 1013
Благодарили 394 раз/а
Населённый пункт: РП "Светобережье" Кировская обл.

982815СообщениеДобавлено: Чт 02 Окт 2014, 21:36 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Евгений Круглов писал(а):

- А что нам даст ВТО? Это для крупного бизнеса. Вот если бы наш мёд, к примеру, скупала компания ЗК или ещё кто-то и отправляли за рубеж, тогда - да.


Таек мы тоже не собирались, но наши чиновники привыкли рапортовать первыми. А мы страдаем. Sad
Евгений Круглов писал(а):

У нас проблема не в перепроизводстве, (мёд Россия закупает) а в неравномерном распределении.

У нас проблема в том, что мёд целенаправленно вытесняется с рынка химией, мешаниной под видом мёда (тут торгаши посторались), отсутствием рекламы мёда. Выросло уже не одно поколение, которое мёд вообще не потребляет. Этому способствует и антиреклама. Одна Малышева с её передачей чего стоит Shocked
Предлагал детским садикам поставку мёда. Говорят не надо. У наших детей на мёд алергия. И какой смысл говорить, что в Германии и Японии дети едят мёд обязательно. Вот эту войну мы точно проиграли. Сами не заметили как качественный продукт подменили гадостью.

Евгений Круглов писал(а):

- Тут все способы хороши.
А ещё проблема - переработка, хранение. Это целая тема... Имею ввиду любых других продуктов.

Вот над этим сейчас тоже работаем. Пытаемся максимально переработать урожай яблок. Но понимаем что не сможем. Сушилка хороша, но производительность мала. А других в продаже нет. Насушили впервые кипрея килограмм пять. Аромат стоит на всю комнату. Это вам не какие то заморские чаи без запоха, это наш родимый. И что мы него раньше внимания не обращали. Вокруг поместья его растет море. Свои закрома затарили по полной. Своё эксклюзивное яблочное варенье продолжаем варить. Нам бы санкций побольше. Может тогда и грибы наши будут есть. Ведь у нас клондайк - за 30 минут собираем ведро грибов. Из переработать тоже не успеваем. И так по многим позициям.

С уважением Константин.

_________________
Колодное пчеловодство РП "Светобережье"
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Евгений Круглов



Возраст: 61
Зарегистрирован: 25.07.2004
Сообщения: 3193
Благодарили 686 раз/а
Населённый пункт: Костромская обл.

982825СообщениеДобавлено: Пт 03 Окт 2014, 12:01 | Ответить с цитатойВернуться к началу

У нас проблема в том, что мёд целенаправленно вытесняется с рынка химией, мешаниной под видом мёда (тут торгаши посторались), отсутствием рекламы мёда. Выросло уже не одно поколение, которое мёд вообще не потребляет. (с)

- Что касается собственного рынка, фальсификат у нас пока не довлеет. И, дай Бог, что бы так дальше было. Такие случаи бывают, но это как исключение и сразу становится предметов обсуждения в местной среде. Как правило таким товаром торгую заезжие гастролёры. Но у нас это пока не часто бывает.

И тем не менее, что касается мёда, народ почти всегда спрашивает - откуда мёд. Даже если скажешь, что местный - обязательно переспросят откуда именно. Надо назвать место, ближайшее село или какую-нибудь известную достопримечательность. Речку. например Wink
Мой сосед по рынку всегда говорит, что мёд с родины Ивана Сусанина. (Тот, который поляков в смутное время в болото завёл)
Это село у нас все знают, там музей и всё такое.

У меня место неподалёку от Макариево-Писемского женского монастыря. Тоже место примечательное. И не только по местным масштабам (глянь в Инете...)
Кроме того, помнишь, мы говорили, свой товар не должен быть обезличенным.
Надо или на этикетке или на визитке указать как можно подробней откуда это привезено.

У меня, например, на визитках, которые предлагаю каждому, даны и телефоны и свой домашний адрес. Всегда в шутку говорю:
- Если мёд не понравится (хотя многие пробуют), то можете позвонить или даже прийти домой и сказать мне в лицо всё, что вы обо мне думаете. )) А если понравится - звоните, тогда я вам прямо домой ещё привезу.
Люди улыбаются и визитку берут.
А теперь думаю, следующую партию визиток сделать и с маленькой своей фоткой на фоне своих пчёл. Пусть будет немного побольше, но намного наглядней.
Всё это к любому товару применимо.

переработать тоже не успеваем. И так по многим позициям. (с)

- Та же проблема... Это, наверное, оттого, что пытаемся жить в двух системах координат одновременно.
Первая - это денежные отношения (никуда пока не денешься) и вторая - замена покупного на самостоятельно выращенное. Времени на всё не хватает...
Для меня ещё проблема, это хранение (включая тару) и консервация.
Если это всё ещё и реализовывать, то тут надо специальные какие-то условия создавать. Теплицы, погреба подземные... Особенно на нашей широте.
А иначе все труды могут пропасть. Часто так и получается. Вырастили, а сохранить не можем.
Вообще, мне кажется, переработка, хранение и консервация отдельной темы заслуживают.
Может кто специалист по этим вопросам - откроет такую тему? Exclamation
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеЛичная страничка пользователя
Поблагодарили: Anela5, silvia
Буковский



Возраст: 58
Зарегистрирован: 29.12.2009
Сообщения: 1013
Благодарили 394 раз/а
Населённый пункт: РП "Светобережье" Кировская обл.

982835СообщениеДобавлено: Пт 03 Окт 2014, 22:14 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Здравия вашим мыслям !

Евгений Круглов писал(а):


- Что касается собственного рынка, фальсификат у нас пока не довлеет.Как правило таким товаром торгую заезжие гастролёры. Но у нас это пока не часто бывает.

Видно пока гастролерам ваш городок не интересен.

Евгений Круглов писал(а):

И тем не менее, что касается мёда, народ почти всегда спрашивает - откуда мёд.


У нас сначала такая же картина. А потом уже ищут целенаправлено пчеловода. Very Happy

Евгений Круглов писал(а):

Мой сосед по рынку всегда говорит, что мёд с родины Ивана Сусанина.

У меня место неподалёку от Макариево-Писемского женского монастыря.


А у нас кругом лес. И ни каких громких достопримечательностей. Sad

Евгений Круглов писал(а):

Кроме того, помнишь, мы говорили, свой товар не должен быть обезличенным.
Надо или на этикетке или на визитке указать как можно подробней откуда это привезено.
У меня, например, на визитках, которые предлагаю каждому, даны и телефоны и свой домашний адрес.

Всё это обязательные требования для этикетки при поставки в торговлю. Мы специально заказывали свою этикетку. А потом ещё паллетами везли стеклобанки из Москвы.
Евгений Круглов писал(а):

Вот если бы наш мёд, к примеру, скупала компания ЗК или ещё кто-то и отправляли за рубеж, тогда - да.
В своё время предлагал им свой мёд. Отказали. Сын ездил смотрел их отдел на ВДНХ. Мёд стоял. Цена высокая, а самое главное ёмкость большая. Мы поставляли в тороговые сети мёд в стеклобанках по 300мл. Это самая ходовая тара для торговли. В добавок банки упаковываем в гофротару, которую тоже заказывали под свои размеры. В прошлом году сына отправлял на туристическую выставку с делегацией от нашей республики. Нафасовал около 70 банок меда двух видов, и кроме того пыльцы, настоек восковой моли, меда с прополисом и пергой. Всё разошлось как горячие пирожки за 1,5 часа торговли. Shocked
Евгений Круглов писал(а):

Люди улыбаются и визитку берут.
А теперь думаю, следующую партию визиток сделать и с маленькой своей фоткой на фоне своих пчёл. Пусть будет немного побольше, но намного наглядней.


От визиток отказались. Из 100 розданных в лучшем случае 1 звонок. Теряет народ их. А вот этикетка приклеенная на банку и личная беседа при продажах - это работает.
Евгений Круглов писал(а):

Это, наверное, оттого, что пытаемся жить в двух системах координат одновременно.
Первая - это денежные отношения (никуда пока не денешься) и вторая - замена покупного на самостоятельно выращенное. Времени на всё не хватает..


А что Question Кто то может сейчас отказаться от денег. Тогда надо жить без света, без газа, без автомобиля, без образования. У нас сейчас последняя дочка в Москве учится, так мы только на её образование и работаем. Shocked Любит столица денежки. Very Happy Всё что можно вырастить самим мы не покупаем. Это нам передалось от родителей. Сейчас вот от чая откажемся. Мужики и женщины тоже на работе пьют пакетированную пыль под громким названием "принцесса Нури, Гита и т.д." Предлагал им делать летом свой душистый и полезный ни в какую. Лень матушка. Через губу плюнуть не хотят. Так и пьют помои. Sad

Евгений Круглов писал(а):

Для меня ещё проблема, это хранение (включая тару) и консервация.


Вот тут то и вспомнишь Хольцера. Умница. Многое предусмотрел. У нас с консервацией и тарой и хранением проблем нет. Стекло любое. Да и хранилище при желании можно увеличить вдвое. Пока нужды в этом нет. Другое дело что народ заготовок стал делать намного меньше. С одной стороны денег не хватает, с другой стороны старики не могут, а молодежь не умеет, а самое главное не хочет. Ей проше прибежать в супермаркет и купить какую нибудь хрень.
Евгений Круглов писал(а):

Если это всё ещё и реализовывать, то тут надо специальные какие-то условия создавать. Теплицы, погреба подземные... Особенно на нашей широте.


Случайно посмотел по ящику фильм о династии Елисеевых. Вот у них были хранилища так хранилища. Целые подземные города, где только за счет вентиляции поддерживалась нужная температура. Пол Европы работало на них. А нас этой истории лишили. Поэтому мы сейчас и топчемся на месте.
Евгений Круглов писал(а):

А иначе все труды могут пропасть. Часто так и получается. Вырастили, а сохранить не можем.

Сколько себя помню так и происходит. Sad

Евгений Круглов писал(а):

Вообще, мне кажется, переработка, хранение и консервация отдельной темы заслуживают.
Может кто специалист по этим вопросам - откроет такую тему? Exclamation

Дельное предложение.

С уважением Константин.

_________________
Колодное пчеловодство РП "Светобережье"
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Евгений Круглов



Возраст: 61
Зарегистрирован: 25.07.2004
Сообщения: 3193
Благодарили 686 раз/а
Населённый пункт: Костромская обл.

982912СообщениеДобавлено: Пн 06 Окт 2014, 22:11 | Ответить с цитатойВернуться к началу

А у нас кругом лес. И ни каких громких достопримечательностей. (с)

- Да в принципе не это главное. Главное надо указать ближайшее место или населённый пункт, всем известный. Чтобы у людей возникло представление, всплыл некий образ места, откуда продукт.
Это важно. К тому же добавляет уверенности сомневающимся, что не привезено неизвестно откуда... В случае чего и проверить можно.
В этом вопросе важна полная открытость.

От визиток отказались. Из 100 розданных в лучшем случае 1 звонок. Теряет народ их. (с)
- Одно другому не мешает. И потом, у визиток и этикеток не одинаковое значение.
Например, на этикетке указано название только того продукта, на которое она наклеена.
На визитке же можно (и нужно) указать весь перечень товаров.
Этикетка задана ГОСТом, там много обязательной инфы и мало места для другой.
Визитка в этом смысле "свободней", хоть стихами напиши )) И по размеру тоже.

Насчёт "теряют"... Ну не знаю... Ведь права не теряем. Хранить можно, кстати, вместе.
А так-то, и банку с крышкой потерять можно. Думаю, не в этом дело.
Когда визитка с собой, да если с фото, с тел. и адресом... Как-то доверия больше к человеку и его товару, в случае если вопрос всплывёт, всегда можно позвонить откуда угодно, порекомендовать, дать кому-то телефон... Фотку показать, наконец, что бы узнали. Так мне кажется...

Так и пьют помои. (с)
- Точно. Пыль крашеная. Аромата, ну никакого... К натуральному как-то равнодушны.
Зато за эти же деньги купят какую-нибудь полусинтетику.

Думал, написать, нет... Ладно, напишу коротенько. На рынке стоим с пчеловодами с мёдом. Рядом бабка, вроде брусникой торговала. И держит в руках редьку, такую, с яблоко...
Как кто подойдёт близко, она всем предлагает - возьмите, в тёрочку потрёте, как хорошо!..
Люди молча проходят, кто-то оборачивается, смотрят, как на прокажённую...
А она снова - редечку, кому, всего 5 рублей...
Я ушам не поверил... Сколько?! Это она её из грядки выняла. помыла, принесла с собой и всем предлагает. За 5 рублей... Что сейчас можно купить за пять рублей?
На автобусе остановку проехать - 15...
А она снова проходящим - возьмите редечку, недорого... Люди молча идут мимо.
Я тут... ну не могу смотреть далее... выгреб мелочь из кармана, сколько было, подошёл к бабке и высыпал в ладонь. - Давайте!..

Так бабка подошла ко мне и минут пять стояла и рассказывала, как надо её потереть, можно с маслом, можно со сметаной... И как вкусно! Рассказывает, что вот иногда не понимаешь, чего-то хочется такого... не знаешь чего, редечки потрёшь, поешь...
И всё как на место встанет! - хлопает она себя по груди.
-Эх, думаю, бабка, чего бы нам такого съесть, что в головах всё на место встало...
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеЛичная страничка пользователя
Поблагодарили: silvia
Буковский



Возраст: 58
Зарегистрирован: 29.12.2009
Сообщения: 1013
Благодарили 394 раз/а
Населённый пункт: РП "Светобережье" Кировская обл.

982931СообщениеДобавлено: Ср 08 Окт 2014, 11:24 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Здравия вашим мыслям!

Евгений Круглов писал(а):


А она снова - редечку, кому, всего 5 рублей...
Я ушам не поверил... Сколько?! Это она её из грядки выняла. помыла, принесла с собой и всем предлагает. За 5 рублей... Что сейчас можно купить за пять рублей?
На автобусе остановку проехать - 15...
А она снова проходящим - возьмите редечку, недорого... Люди молча идут мимо.


Вот и я о том же. Сменились у людей приоритеты в питании. Видел в фильме, как к Хольцеру приезхали из ресторанов и кафе закупать кабачки. А мы сами к ним привозим товар по копеечным ценам. Сейчас повезу кабачки и тыквы по 10 руб/кг. Вчера возил сельдерей черешковый по 50 руб\кг. Заработрок только на бензин. Вообще закупочные цены на с\х продукцию не располагают к её производству. Только выращивая тоннами можешь остаться на плаву. А это уже в ущерб качеству. Вот и мы сейчас решили выращивать только для себя. Дети разъехались, а нам двоим много ли надо.

Евгений Круглов писал(а):

-Эх, думаю, бабка, чего бы нам такого съесть, что в головах всё на место встало...


Это было бы очень просто. Что то съел и сразу скорость мысли увеличилась. Very Happy

Когда то мёд был в цене. Сейчас спрос упал ведь не только на мёд. Надо иметь несколько направлений развития. Сейчас занялись ландшафтным дизайном. Стоимость растений от 1000 руб до 10000 и выше. И спрос есть. Обратили внимание, что много растений из европейских питомников. Свои надо закладывать. Это и для своих поместий и для продажи. Надо как то менять сложившуюся ситуацию.

С уважением Константин.

_________________
Колодное пчеловодство РП "Светобережье"
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Евгений Круглов



Возраст: 61
Зарегистрирован: 25.07.2004
Сообщения: 3193
Благодарили 686 раз/а
Населённый пункт: Костромская обл.

982981СообщениеДобавлено: Пт 10 Окт 2014, 21:22 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Сменились у людей приоритеты в питании. (с)

- Ну не всё так плохо. Часто людям и купить-то негде... Опять же, неравномерность распределения. Зато магазинчики Продукты на каждом углу. Всё по пути. А система человека гонит, всё надо быстрей... Просто берут по пути, да что бы и приготовить побыстрей.
Всё вынуждено.

А вот знакомая по рынку (теперь из стало много) одних только сушёных грибов продала за месяц на 9 тыс. Сейчас солёные грузди, рыжики пошли... Ну и мёд попутно. Тоже пчеловоды.
Вот я смотрю, наблюдаю, изучаю ситуацию...

Надо как то менять сложившуюся ситуацию. (с)

- Всё правильно. Надо, имея что-то основное, пробовать по нескольким направлениям заниматься. Исходя из возможностей.
Рассуждать мало. Надо пробовать. В процессе, на деле открываются неожиданные варианты и приходят новые идеи.
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеЛичная страничка пользователя
Поблагодарили: grishaeva-luba, silvia
Буковский



Возраст: 58
Зарегистрирован: 29.12.2009
Сообщения: 1013
Благодарили 394 раз/а
Населённый пункт: РП "Светобережье" Кировская обл.

982994СообщениеДобавлено: Вс 12 Окт 2014, 10:58 | Ответить с цитатойВернуться к началу

Здравия вашим мыслям!
Евгений Круглов писал(а):


- Ну не всё так плохо. Часто людям и купить-то негде... Опять же, неравномерность распределения. Зато магазинчики Продукты на каждом углу. Всё по пути.
]

У нас немного другая ситуация. Мед продают в местных сетевых магазинах. Сам когда то поставлял , было дело. Теперь крупные торговцы сдвинули. Им и поблажка - стекло заменили на пластик. Похоже хорошо заплатили за вход в их торговую сеть. А пришлые сетевики типа Магнита, Карусели, Пятерочки с такой мелочевкой типа нас не связываются. Им подавай десятки тонн с доставкой в региональные склады. И штрафные санкции огромные. Мед можно купить на всех мини рынках во всех районах города, на сельхоз ярмарках, у супермаркетов бабки сидят торгуют. Только покупателей маловато. А если и берут, то 0,5-1,0кг для лечения, а не для питания. [/quote]


Евгений Круглов писал(а):

А вот знакомая по рынку (теперь из стало много) одних только сушёных грибов продала за месяц на 9 тыс. Сейчас солёные грузди, рыжики пошли... Ну и мёд попутно. Тоже пчеловоды.


Другим везет. Хотя у нас по грибам тоже конкуренция.

Евгений Круглов писал(а):

- Всё правильно. Надо, имея что-то основное, пробовать по нескольким направлениям заниматься. Исходя из возможностей.
Рассуждать мало. Надо пробовать. В процессе, на деле открываются неожиданные варианты и приходят новые


Вот этим сейчас и занимаемся и пока получается лучше чем с медом.

С уважением Константин.

_________________
Колодное пчеловодство РП "Светобережье"
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail
Показать сообщения:      
Начать новую темуОтветить на тему   Все сообщения темы   вывод темы на печать


 Перейти:   



Следующая тема
Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы



Журнал модерирования


© 2002-2018 Все права принадлежат Anastasia.ru!
Все материалы, публикуемые на этом сайте, могут быть использованы на усмотрение Фонда "Анастасия", в том числе, и в выпусках Альманаха. Если Вы используете материалы с нашего сайта, то ссылка на нас обязательна. За информацию, размещённую на сайте пользователями, администрация Фонда "Анастасия" ответственности не несёт!


Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Group :: FI Theme :: Часовой пояс: GMT + 4
Русская поддержка phpBB