forum.anastasia.ru :: Березовый сок - Просмотр темы на

по

[^/[Печать]\]
На страницу 1, 2 След. Раскрыть всю тему
forum.anastasia.ru -> Питание

#1: Березовый сок Автор: Galka_Galkina, Населённый пункт: Ukraine

Добавлено: Чт 25 Мар 2004, 20:10
—
Здравствуйте!
Уважаемые господа, поделитесь секретом - как лучше собирать и сохранить березовый сок. Недавно приобри домик в деревне, с тремя потрясающими березами. Очень хочется собрать березовый сок, но так, чтобы не повредить деревья. Буду признательна за любые советы
На форуме впервые Smile

... Спасибо!

#2: Автор: Anestesyolog, Населённый пункт: Миродолье. МО Сергиево-Посадский р-он.

Добавлено: Чт 25 Мар 2004, 21:52
—

Цитата:

Очень хочется собрать березовый сок, но так, чтобы не повредить деревья.

Надо взять 3 литра родниковой воды, засыпать туда 3 столовые ложки сахара
добавить лимонной кислоты. В итоге вы "соберёте" в банке то, что называется в магазине берёзовым соком.
Ваши берёзки будут довольны. Very Happy

#3: Автор: Назаров Олег, Населённый пункт: Россия. г.Пенза

Добавлено: Сб 27 Мар 2004, 1:52
—
Сегодня по Пензенскому ТВ был показан сюжет как лесники заготавливали берёзовый сок и сдавали на переработку(посёлок Ахуны).
На дереве, толщиной не менее 20 см, молодые деревья не трогали, делали топором V-образную зарубку, снизу - ёмкость, за 15 минут набирается примерно стакан сока. Сейчас на него нет спроса.

Но вид зарубленного дерева не вдохновляет.

#4: Автор: safonova, Населённый пункт: Москва

Добавлено: Сб 10 Апр 2004, 16:35
—
Мне кажется, в исключительных случаях, можно брать у березы сок. К таким исключительным случаям, можно отнести беременность. У многих женщин в этот период значительно падает содержание гемоглобина в крови. Не хочется пичкаться таблетками, употреблять телятину и печень говядины. Есть много натуральных средств повышения гемоглобина в крови. Один из них – березовый сок. Для беременных он не содержит побочных эффектов. Березовый сок может прийтись, кстати, в самые "голодные" времена на витамины - март и апрель.

Вот вариант осторожной добычи сока. Он перепечатан из книги ДАРЫ ПРИРОДЫ / В.А.Солоухин, Л.В.Гарибова, Д20 А.Д.Турова и др.; сост. С.Л.Ошанин. - М.: Экономика, 1984. – 304 с., ил.

“…Весну 1981 года я жил в подмосковном поселке неподалеку от моего друга Саши Косицына. Я-то жил там временно, а у него – дача. И вот он выбрал могучую старую березу на своем участке и просверлил в ней не очень большое отверстие. Пониже отверстия укрепил луночку из нержавеющей стали, а под луночку на пару кирпичей, поставил пятилитровую стеклянную банку из-под венгерских маринованных овощей. Из нержавеющей луночки в банку стали капать не очень частые, но полновесные капли. За сутки накапывало две банки. Обычно период березового сока длится не очень долго. Как только на березе развернутся листочки, так и конец. Но весна 1981 года была холодная и затяжная, так что почти целый месяц поила нас старая береза. Я держал там припрятанной в кустах пол-литровую пивную кружку. Ранним утром я шел первым делом к березе. Саша еще не выходил из дома. Банка была полна, и даже переливалось через край. И вот тут-то ранним утром натощак пилась первая кружка уникальнейшей, драгоценнейшей влаги. Ну, а потом в течение дня еще несколько раз наведаешься к заветному месту.
Таким образом, мы как бы прошли курс лечения березовым соком, двадцатидневную сокотерапию. Благотворное освежение всего организма чувствовалось потом много месяцев.
Ну, а когда все кончилось, мы забили в отверстие березовый же кляп, замазали рану глиной. Летом я часто поглядывал на густую крону березы: не отразились ли на ней литры, выпитые нами. Ничего ей не сделалось. Стоит и благоденствует, как стояла и прежде.”

#5: Автор: Olg, Населённый пункт: Россия, Москва

Добавлено: Ср 28 Апр 2004, 16:04
—
Доброго здоровья всем вам!

А какой прок все таки в соке березовом, кроме повышения гемоглобина в крови женщин беременных.

#6: Автор: Алексей, Населённый пункт: Сибирь

Добавлено: Чт 07 Май 2009, 5:24
—
Есть еще какие то безопасные для дерева методы отъема сока? зарубки меня совсем не радуют(( Я делал аккуратно сверлением, у старых деревьев...

#7: Автор: Анютик-цветик, Населённый пункт: г. Ленск, Саха(Якутия)

Добавлено: Ср 27 Янв 2010, 5:37
—
Мой муж всегда делает сверление и луночку ниже, потом отверстие необходимо заделать березовой же веточкой подходящего диаметра, мой муж впоследствии видел как этот "чопик" прижился и стал расти!

#8: Автор: M-u-x, Населённый пункт: Пермский край г.Березники

Добавлено: Ср 27 Янв 2010, 11:03
—

safonova писал(а):

Мне кажется, в исключительных случаях, можно брать у березы сок. К таким исключительным случаям, можно отнести беременность. У многих женщин в этот период значительно падает содержание гемоглобина в крови. Не хочется пичкаться таблетками, употреблять телятину и печень говядины. Есть много натуральных средств повышения гемоглобина в крови. Один из них – березовый сок. Для беременных он не содержит побочных эффектов. Березовый сок может прийтись, кстати, в самые "голодные" времена на витамины - март и апрель.

Вот вариант осторожной добычи сока. Он перепечатан из книги ДАРЫ ПРИРОДЫ / В.А.Солоухин, Л.В.Гарибова, Д20 А.Д.Турова и др.; сост. С.Л.Ошанин. - М.: Экономика, 1984. – 304 с., ил.

“…Весну 1981 года я жил в подмосковном поселке неподалеку от моего друга Саши Косицына. Я-то жил там временно, а у него – дача. И вот он выбрал могучую старую березу на своем участке и просверлил в ней не очень большое отверстие. Пониже отверстия укрепил луночку из нержавеющей стали, а под луночку на пару кирпичей, поставил пятилитровую стеклянную банку из-под венгерских маринованных овощей. Из нержавеющей луночки в банку стали капать не очень частые, но полновесные капли. За сутки накапывало две банки. Обычно период березового сока длится не очень долго. Как только на березе развернутся листочки, так и конец. Но весна 1981 года была холодная и затяжная, так что почти целый месяц поила нас старая береза. Я держал там припрятанной в кустах пол-литровую пивную кружку. Ранним утром я шел первым делом к березе. Саша еще не выходил из дома. Банка была полна, и даже переливалось через край. И вот тут-то ранним утром натощак пилась первая кружка уникальнейшей, драгоценнейшей влаги. Ну, а потом в течение дня еще несколько раз наведаешься к заветному месту.
Таким образом, мы как бы прошли курс лечения березовым соком, двадцатидневную сокотерапию. Благотворное освежение всего организма чувствовалось потом много месяцев.
Ну, а когда все кончилось, мы забили в отверстие березовый же кляп, замазали рану глиной. Летом я часто поглядывал на густую крону березы: не отразились ли на ней литры, выпитые нами. Ничего ей не сделалось. Стоит и благоденствует, как стояла и прежде.”

Если человек любит свое пространство любви, то ни когда причинять боль этому пространству не будет - и собирать сок соответственно. Это вопрос осознанности человека.

Если включить простую логику то легко можно понять - березовый сок - часть дерева, которая предназначена для роста самого дерева, следовательно в нем находятся вещества и энергия для развития только дерева.

В природе, человек, без техноинструментов этот сок добыть ни как не может , следовательно берёзовый сок для человека не предназначен.

То что некоторые несознательные люди добывают сок, то это не значит что нужно на них ровняться люди

#9: Автор: Евгений_К, Населённый пункт: Киевская область

Добавлено: Пт 05 Фев 2010, 3:52
—
Собрал 3 банки в этом году со своих берёз и не могу его пить. Магазинный мог раньше. Но свой, свежий не могу, и из банок не могу, как будто животным пахнет, телом, живое, как крови набрал у кого-то. Так и стоят эти банки - никто не пьёт, даже ребёнок.

Кстати, по ведам, запрещено пить соки деревьев.

#10: Автор: Захаров Евгений, Населённый пункт: г. Москва

Добавлено: Пт 05 Фев 2010, 10:47
—
Сок берёзовый не пей
И не пей кленовый
Тот напиток - для ветвей!
Для тебя х р е н о в ы й...

Но это конечно каждый сам решает, что ему пить и есть...

#11: Автор: GeorgeEgor, Населённый пункт: Комсомольск на амуре

Добавлено: Ср 17 Фев 2010, 5:54
—
Почитайте силедию и станет понятней,а сок с берёзы можно брать если сломать веточку и под неё повесить любую баночку-никакой технократии

#12: Автор: Irina Doronina, Населённый пункт: Norvegia

Добавлено: Пт 30 Апр 2010, 22:10
—
Spasibo za soobschenie Smile

A kak квас делают ?

#13: Автор: Al Ur, Населённый пункт: Подольск

Добавлено: Пт 30 Апр 2010, 23:20
—

M-u-x писал(а):

Если человек любит свое пространство любви, то ни когда причинять боль этому пространству не будет - и собирать сок соответственно. Это вопрос осознанности человека.

Если к деревцу подойти с любовью, попросить,... поблагодарить, пожелать ему светлого и доброго,... а если еще и обнять..... Не каждому лесному дереву повезет получить такое от Сынов и Дочерей Божих. Качество сока будет совсем иным.
Вкус березового сока,который я испил в этом году,похоже не забуду до конца дней........ чистая "амброзия" с приятным,мягким ароматом Весны.

#14: Автор: Алексей, Населённый пункт: Сибирь

Добавлено: Сб 01 Май 2010, 14:32
—
На мой взгляд, наименее вредным способом, сок можно взять, сломав небольшую веточку... Хорошо бы попросить, как сможется...
Заготовку флягами/ведрами, считаю вредным занятие в первую очередь для дерева, во второю для самого человека.

#15: Автор: ALIOXS, Населённый пункт: Екатеринбург.

Добавлено: Сб 01 Май 2010, 15:23
—
То берёзовый сок, то поделки из бересты, то дрова... Sad

Бедное дерево, облюбовал тебя человек со своим антиразумом...

forum.anastasia.ru -> Питание

output generated using printer-friendly topic mod. Часовой пояс: GMT + 4

На страницу 1, 2 След. Раскрыть всю тему Страница 1 из 2