forum.anastasia.ru :: Проращиваем еду!

по

[^/[Печать]\]
На страницу Пред. 1, 2, 3, 4 След. Раскрыть всю тему
forum.anastasia.ru -> Питание

#16: Автор: lery, Населённый пункт: Украина, Житомир - ПРП "Веселая Слободка"

Добавлено: Пт 27 Фев 2009, 13:15
—

nas-tya писал(а):

рис нельзя, я пробовала, он не размягчается от холодной воды...да и в нём не особо много полезного, так что невелика потеря Wink

)

Небольшая поправка - суть не в том размачивается продукт или нет, а в том, живой он или убитый.

Самый верный способ узнать об этом - замочить продукт и посмотреть, прорастает ли он? Idea

Думаю, что если взять живой рис, то он будет прорастать и его можно есть.
Однако тот нешлифованый рис, что продается расфасованным у нас, уже мертвый. Так же как и гречка, которую купить нежареную весьма проблематично...

#17: Автор: Жизнемир, Населённый пункт: Живые Веды Первоистоков всех книг

Добавлено: Пн 02 Мар 2009, 21:24
—
lery, nas-tya, Yevgeniy1, Свободная душа,

Друзья! А ЯЧМЕНЬ как? Можно замачивать-проращивать-есть?

Добавлено после 5 минут:

nas-tya, да и даже такой чечевицы нет. Раньше была.
Из-за кризиса наверно перестали возить...Надеюсь привезут потом.

Наш город маленький.

Типа: - "Сами огороды имеете, выращивайте и ешьте".

#18: Автор: Жизнемир, Населённый пункт: Живые Веды Первоистоков всех книг

Добавлено: Сб 07 Мар 2009, 20:41
—
nas-tya, Привезли зеленую чечевицу! На рынок! Купил! Very Happy

Так как на счет перловки и ячменя? Rolling Eyes

Можно замачивать-проращивать есть?

#19: Автор: lery, Населённый пункт: Украина, Житомир - ПРП "Веселая Слободка"

Добавлено: Вс 08 Мар 2009, 10:35
—
Жизнемир, ты тоже не ленись читать архивы тем и пробовать самостоятельно экспериментировать. Smile

Без этого сыроедом быть тяжело...

Можно ВСЁ живое, что твой организм просит. Idea

#20: Автор: Жизнемир, Населённый пункт: Живые Веды Первоистоков всех книг

Добавлено: Вс 08 Мар 2009, 14:29
—
lery Слыш Брат...как ты мудро ответил...спасибо тебе... Солнце!

#21: Автор: voz, Населённый пункт: Новосибирск

Добавлено: Вт 24 Мар 2009, 9:58
—
мне тоже нравится добавлять в пищу проросшую пшеницу, одно время тока ей и питался почти, самое трудное это закупить удачно ту пшеницу которая будет после проростания супер сладкая и супер сочная (было такое как то у меня разок - повезло), ну и не надо покупать грязную пшеницу с примесями (а то надоест её перебирать - золушкой станешь), щас такую крестьяне почти не продают.Я её добавляю по горсти в своё варево - так я её ем, сырую мало ем.А пароращиваю так - засыпаю в тару (например большая кружка или маленькая кастрюля) и заливаю водой (с верхом и с запасом - набухает ведь немного), замачивается так сутки, далее воду сливаю , накрываю сверху тряпкой , чтоб не пересохло наверху, и ещё сутки проростает в комнате. Всё, готово, можно убирать в холодильник на хранение и что б небыло дальнеёшего перерастания.
lery

Цитата:

В последнее время стал с настороженностью относиться к проросткам.
Субъективно заметил негативное влияние их на состояние моих суставов пальцев...

Я тут так думаю, ну вот например, суставы могут начать болеть когда организм приобрёл доп. силы и тратит их на оздоровление,организма, шлаки начинают выходить, суставы ломит, ...такое бывает при голодании, после чисток, и пшеница наверное так действует.

#22: Автор: razoom1, Населённый пункт: Москва

Добавлено: Пт 27 Мар 2009, 14:59
—
Свободная душа, Благодарю за интересные советы, ответы.
Через каКое время рекомендуется менять воду ? Или можно оставлять на 12 часов ?

#23: Автор: Иван И, Населённый пункт: Балабушки

Добавлено: Пт 27 Мар 2009, 16:11
—
voz, я пророщенный овёс даю курам, козам, гусям и кроликам, сам часто ем. Он у меня неочищенный, но и с лузгой мне нравится.
Так вот животные едят проростки ну на 20-40% а остальное простое зерно.
Так что возможно действительно нужна мера, там ведь столько ферментов.
Отец говорил, а ему дед, что раньше очищенное залитое на 2 пальца зерно ставили в глиняном горшке в тёплую рускую печь на ночь, утром просыпались хозяин шол управлятся, а хозяйка в это время доила и потом мешала зерно с мёдом или маслом, получалось и сытно и сбалансированно, правда на обед обычно был жирная мясная похлёбка. Это как понимаете зимний рацыон. Дед жил в доволинском районе новосибирской области.
Сегодня отец приедет ещё спрошу. Smile

#24: Автор: Свободная душа, Населённый пункт: Краснодарский край

Добавлено: Сб 04 Июл 2009, 11:05
—
Недавно я попробовала размоченные бобы - очень вкусно. Что-то среднее между фасолью и горохом. Также собрала первый урожай своей пшеницы - намного вкуснее покупной!
Кстати, тому у кого есть своя земля, вообще грех жаловаться на невозможность найти такую экзотику как маш, нут и чечевица в продаже. Их же можно заказать по минимуму у знакомых в другом городе и вырастить самому!

#25: Автор: varlenn,

Добавлено: Сб 15 Авг 2009, 21:58
—
подскажите пожалуйста, был тут сайт где-то, гречку и пшеницу для проращивания заказывать, всё никак найти не могу, а в поисковиках общественных он видимо не прописан, заранее спасибо

#26: Автор: Milana89,

Добавлено: Пн 17 Авг 2009, 15:03
—

varlenn писал(а):

подскажите пожалуйста, был тут сайт где-то, гречку и пшеницу для проращивания заказывать, всё никак найти не могу, а в поисковиках общественных он видимо не прописан, заранее спасибо

Вот здесь тема: Что Где? Найти

http://forum.anastasia.ru/topic_43103.html

Там сайт заказов зеленой гречи и пшеницы

#27: Автор: varlenn,

Добавлено: Вт 18 Авг 2009, 7:52
—
Milana89, спасибо спасибо, большое спасибо )

#28: Автор: Bangle,

Добавлено: Вс 13 Дек 2009, 15:37
—
Доброго Здравия Всем!
У меня вопрос: можно ли проращивать кукурузу?

#29: Автор: lery, Населённый пункт: Украина, Житомир - ПРП "Веселая Слободка"

Добавлено: Вс 13 Дек 2009, 15:41
—

Bangle писал(а):

Доброго Здравия Всем! У меня вопрос: можно ли проращивать кукурузу?

Проращивать можно всё!

Только не всё потом можно есть. Wink

Нужно не лениться самим экспериментировать. Чтобы попробовать нужно всего пару дней и горсть зерен того, что вам интересно. Idea

Когда-то пробовал кукурузу прорастить, она осталась такой же твердой и несъедобной, как и была, хоть и проросла.
Но тут еще от сорта может зависеть!
Так что - пробуйте и делитесь опытом. Smile

#30: Автор: konx, Населённый пункт: Беларусь

Добавлено: Ср 16 Дек 2009, 18:31
—
Всем привет!!!
А нам понравилась сырая гречка. Друзья с Украины немного привезли. да вот беда, в Беларуси на рынках сырая есть, да только нелущёная, есть её трудно. Может кто из форумчан подсобит?

forum.anastasia.ru -> Питание

output generated using printer-friendly topic mod. Часовой пояс: GMT + 4

На страницу Пред. 1, 2, 3, 4 След. Раскрыть всю тему Страница 2 из 4