love_harbinger писал(а):

Интересно, вы картошку без соли готовите?

А зачем её готовить?

Соль, конечно, имеет определённую пользу при разумном употреблении, но потребность в ней имеется только при нынешнем образе жизни большинства людей. Растения, ведь, вбирают в себя из почвы минеральные вещества.

Я вообще то не говорил что пряности и соль является каким то ядом.

Кстати и яд в малых количествах лекарство.

Думаю и обратно, пряности и соль в чрезмерных количествах яд.

А самое главное пряности и соль, могут загримировать даже отраву изменив вкус и запахи ее.

Проблема в том, что согласно Аюрведе, растения и специи, в т ч соль, имеют сой ХАРАКТЕР, поедая который, мы им наполняемся

Ребята, а давайте подумаем вместе над таким вот вопросом: соль - есть в природе в чистом виде и в больших количествах. Если, например, сахар - это вытяжка из свеклы или тростника, то соль - природное образование. То есть, она была создана Богом на пользу Человека. Значит есть ее НАДО. Но перегибать палку не стоит, это уж точно.
А по поводу пряностей и приправ, то кроме их лек4арственных свойств, они часто становятся защитниками других растений от разных вредителей и болезней. Не все обязательно есть, но многое нужно использовать для гармонизации окружающего природного мира.

SD7575 писал(а):

Пряности - это лекарства. В том числе и лук, чеснок, хрен. Соль - для улучшения вкуса, чтобы съесть больше и жевать меньше. Попробуйте поесть блюдо без соли - окажется невкусным ( даже если вы голодны) и его придется тщательно прожевывать, чтобы проглотить.

К пище без соли привыкаешь быстро или использовать морскую соль.

Аня, мяса в природе тоже полно, и не только его, но это не значит, ч то его нужно кушать. Мы же не звери, а люди, и можем ВЫБИРАТЬ

Никто не лишает Вас права выбора. Выбирайте на здоровье. Только вот в чем вопрос мяся вокруг полно - половина его сьедается хищниками, но вообще-то оно существует не как еда, а как оболочка для жизни. А для чего существует соль?
И я ещё кое-что знаю. Люди, которые совсем не едят соли часто страдают от ее нехватки - это все-таки химический элемент, который тоже нужен организму. Я не призываю Вас обжираться солью, я думаю, что она тоже нужна в небольшом количестве, ведь наша кровь соленая на вкус

Сколько ходил по лесам, по лугам но соли в чистом виде и в больших количествах в природе не встречал. В школе солевые камни видел, щупал, пробывал на вкус, но сам в природе не встречал.

Иногда посматривая Восточные сказки 1001 Ночи или той же Аюрведы -- наталкиваешси на этакие чудеса в решете..
Это будто и вся Природа есть из эломентов Земля--Вода--Огонь--Ветер--Пространство

Далее -- из этих пяти- слагаются комбинации (Вода-Земля, Земля-Огонь, и т п )
что в определеных частных соответствиях принято Нами считать - как Сладкий-Горький--Соленый-Вяжущий........всего их 6

Причем есть неустойчивые, такие например как Земля--Воздух или Вода--Огонь..
Оттого, предполагая в явном виде и непроявляя себя..

Судя по описаниям один без другого--ну некуда. Вопрос более в том
Что в одном случае его надо чуть-чуть, в другом-- в 10 раз больше.
Этом бывае связано можт и с временем года и страной пребывания, дорогими людьми, коей честью сегодня пребывать был обязан, положением планет, и более- более прочее--

Вообще как эломент сказки может и ничего..К тому же еще и Восточный
Каждый из этих 6 (окромя одного) --- содержит в себе тысячи соответствий как Нам более привычных --так и не очень.

Но только один из шести ----Земля-Огонь. cодержит одну и единственную----Энта самую --без которой..

Вопрос ВЫБОРА. А выбор состоит в том, что каждый продукт питания ИМЕЕТ СВОЙ ХАРАКТЕР, И ПОЕДАЯ ЧТО-ЛИБО, МЫ ПОЕДАЕМ И ТАКИМ ОБРАЗОМ ПЕРЕНИМАЕМ ХАРАКТЕР ПИЩИ. Так вот, у соли характе не слишком хороший. Так же как у хрена, лука, чеснока, водки, наркоты

Есть интересное мнение в цикле романов Сергея Алексеева "Сокровища Валькирии" о том, что соль - это символ солнца, а хлеб - символ земли. Поэтому и существует древний обычай встречать гостей с хлебом-солью.

Вот некоторые выдержки из романа "Стоящий у Солнца":

Эта неожиданная информация стала известна лишь в восемьдесят третьем, а тогда, в восемьдесят первом, после неудачи с получением визы, Русинов готовился к одному из главных экспериментов — досконально пронаблюдать состояние Авеги во время полного солнечного затмения. Единственное, на что он живо и с восторгом отзывался каждый день, был восход солнца. Встретив его своим «Ура!», он как бы на целый день наполнялся терпением и спокойствием. И напротив, если случался пасмурный день с раннего утра, Авега исполнял свой обряд, однако в его поведении ощущалась какая﷓то неуверенность, он терял аппетит и позволял себе съесть завтрак не пресный, как обычно, а слегка подсоленный. К соли у него было какое﷓то бережное, щепетильное отношение. Он мог высыпать солонку себе на ладонь и долго ворожить над солью, осторожно перебирая пальцем, или пересыпать из руки в руку, любуясь струйкой. Когда Русинов заметил, что Авега употребляет соль лишь в пасмурные дни, причем ритуально, его впервые осенило, что «солнце» и «соль» — однокоренные слова и означают одно и то же! Пресно, если день без солнца и пища без соли. В ненастные дни Авега как бы восполнял солью недостаток солнца и тем самым ставил рядом две эти простые и привычные вещи. А было ли еще что﷓то в мире важнее их?! Соль в мироощущении Авеги была земным воплощением солнца. Пусто и мрачно небо без солнца, а земля — без соли. И не потому ли у нас сохранился атавизм прошлого отношения к этим предметам — поверье, что рассыпанная соль ведет к ссоре и несчастью?


И здесь Русинов услышал от Авеги вторую, после его деревянной ложки, просьбу:
— Принеси мне хлеб﷓соль.
Хлеб для Авеги выпекали специально пресный — круглые ржаные булки, ибо это была его основная пища. Русинов пошел на кухню, положил на поднос хлеб и, когда поставил сверху солонку, неожиданно понял символ этого древнего славянского подношения: хлеб означал землю, соль — солнце. Землю и солнце выносили дорогим гостям!
Сколько же тысячелетий было этому обычаю?!
Сочетание земли и солнца — АРА, и пароды, почитавшие их, назывались ариями...
Вот почему пахать ниву — значит АРАТЬ. Так первоначально звучало это слово еще недавно, в литературе четырнадцатого века. Арать — добывать хлеб и соль, землю и солнце. Вот почему так неистребим этот обычай, хотя изначальный символ его давно забыт.


В папке с делом Авеги хранилась копия протокола, где значилось, что при личном обыске в Таганрогском спецприемнике у него изъяты сухари и соль.
— Почему ты не ешь соль? — спросил Русинов.
— Я — Авега, — снова повторил он. — Мне можно не есть соли. Когда ты, Русин, станешь добывать ее, тоже не станешь есть.
— Соль — символ солнца?
— Да, — нехотя проронил он. — Потому люди стали есть соль. И не могут жить без нее, как без солнца.
— Значит, изначально горькая соль была священной?
Авега вскинул на него глаза и неожиданно заявил:
— Ты изгой, Русин. Мне нельзя с тобой говорить.
— Хорошо, — согласился Русинов. — Скажи мне только: зачем ты нес соль на реку Ганг?
— Сауры просили...
— У них что, нет соли?
— Есть, — вымолвил Авега. — Да им нужна священная соль.
— Где же ты берешь ее?
— В пещере... Не искушай рок, Русин! — вдруг жестко проговорил он. — Нас слышит Карна.

Оксана писала:

Цитата:

Пряности нужны. Не в таком огромном количестве, как многие привыкли. Я думаю что пряностями тоже можно лечиться, например плохо работает желудок, плохой аппетит, думаю что пряность может вылечить от хандры и мн. др.

Полагаю, что прянности не есть хорошо, если это связанно с улучшением аппетита, или для так называемого способствования поглащению большего количества пищи человеком!

Как мы все знаем, правельнее - это прислушиваться к своему организму и повышать чувствительность!

Пищевые пристрастия формируются не капризным характером, а генетической памятью РОДа.

Gsi68 писал(а):

Так вот, у соли характе не слишком хороший. Так же как у хрена, лука, чеснока, водки, наркоты

Лук, чеснок, водка, наркота.... интересный ряд =)
Вообще-то, зацикливаться вредно.. даже на Аюрведе)