Ручная мельница
Выбрать сообщения с
# по # Помощь
[/[Печать]\]
На страницу Пред.  1, 2, 3  След.  Раскрыть всю тему
forum.anastasia.ru -> Знания предков

#16:  Автор: А. МишовНаселённый пункт: Украина г. Хмельницкий СообщениеДобавлено: Вс 30 Сен 2007, 16:49
    —
svytibor очень хороший и конкретный материал Вы дали, но насколько я понял что к нему есть рисунки, если это возможно то было бы очень хорошо.
Я хочу сделать ветряную мельничку, то у меня возникают вопроси по конструкции, материалу для жернновых камней, скорости вращения, пока что наверное все.
Большое спасибо за поддержку.

    Добавлено пользователем cпустя 11 мин., 20 сек.:
svytibor очень хороший ы конкретний материал ви дали, но насколько я понял что к нему гдето эсть рисунки, если это возможно.
Я хочу сделать веряную мельничку, то у меня возникают вопроси по конструкции, материалу для жорнновых камней, скорости вращения. пока что наверное все.
Большое спасибо за поддержку.

#17:  Автор: svytiborНаселённый пункт: Выша, Ряз.обл. СообщениеДобавлено: Чт 18 Окт 2007, 0:36
    —
Мир вам.
Рисунков к этой статье нет , но кое какая информация есть.
Жернова выдалбливали для ветряных или водяных мельниц из плотного песчанника, мрамора или при возможности из гранита. Только не стланца.
Насечка радиальная или серповидная к от центра к краям.
Максимальная скорость вращения один оборот в секунду, но как правило жернов диаметром около метра делал оборот за 2-3 секунды.
Передаточные узлы раньше были деревянные устроенные по принципу колеса телеги со вставленными по периметру колышками (смотр. рисунки Леонардо Да Винчи).
Узлы трения вытачивались из осины. Смазка - топленое сало плюс деготь как консервант.

#18:  Автор: Егор_s СообщениеДобавлено: Чт 18 Окт 2007, 10:26
    —
Если однако исходить с того, что в эл- кофемолке результат близок к идеалу (если у кого не получалось.. ну не знай)

Полностью скопировать конструктив обычной кофемолки увеличив диаметр -- ну раза в три. То что получим... Принцип остается,-- все остальное возрастает.

Вообще можно подобрать маленькую кострюльку подходящего размеру, лишний верх - снести, и замок под крыжечку.

Что-же.. изучаем внимательно форму перемалывающего эзистэнционала.. Пропорционально увеличиваем его до размеров кострюльки.. Конечно сам наверное из нержавейки и насаживаться должон точно также - на муфту вала движка. Снизу на движок наверное потребуется что-то добавить, чтоб последний своею массой устойчиво стоял на полу.

Собственно движок наверное асинхронный.. вполне хватить и 0.75квт
***********************************************************************************************
Ну шумы.. да шумы. Ну прикинуть че -нибудь.

#19:  Автор: AnutikНаселённый пункт: Нижний Новгород СообщениеДобавлено: Вс 02 Ноя 2008, 11:47
    —
У меня папа лет 10 назад сделал такую мельницу- взял движок из пылесоса и приделал к нему кастрюлю, крышка-обычная, просто придерживается рукой.Если надо лепешек испечь или, например сделать гороховую муку..-дело быстрое!!!Very Happy
Принцип кофемолки, только побольше. Пользуемся ей до сих пор!Smile
(Конечно в идеале лучше ручная, но в условиях города, для начала и эта подойдет,а жизнь на земле все расставит на свои места! Будем и ручной пользоваться, а то и вовсе обходится, например проращивать!Very Happy)

#20:  Автор: guiseНаселённый пункт: Новороссийск СообщениеДобавлено: Вт 16 Июн 2009, 1:04
    —
Ребята, извините, что лезу в разговор, но меня тоже очень интересовал этот вопрос.
Я начала искать, но нашла только схему мельницы на электроприводе. Но думаю, что мужчине с головой и руками можно что-то придумать Smile

http://mkonline.ru/2006-11/2006-11-2.html

#21:  Автор: nikolabelore СообщениеДобавлено: Вт 30 Июн 2009, 22:46
    —
Собрал сегодня свой первый урожай пшеницы, обмолачивал так: взял глубокое жестяное корыто(можно в ванне), дальше берёш небольшой сноп за конец и ударяешь колосья о дно или стенки. Получается довольно быстро, не то что руками перетирать. В фильме "Прекрасная Зеленая" делали именно так, а вообще нужно придумать механизм как на комбайне, только в ручном исполнении и чтоб сразу провеевал обмолоченное зерно.

#22:  Автор: КаришаНаселённый пункт: Henfenfeld Deutschland СообщениеДобавлено: Сб 15 Май 2010, 1:24
    —
Тут подумалось- может, раньше птички какие-нибудь "обмолачивали"? Недаром в сказках есть намек на это- у Золушки птицы зерно перебирали...где-то муравьи....Помню, мы как-то оставили подсолнух на балконе, в тазике- так воробьи или еще кто так аккуратненько все зернышки повыковыривали , а шелуху в тазик обратно,ни одной рядом не валялось, а сверху- голова подсолнуха все прикрывает, так что сразу и не догадаешься)))

#23:  Автор: ЛирийНаселённый пункт: Воронеж СообщениеДобавлено: Пн 27 Авг 2012, 14:33
    —
Хочу себе заказать вот такую: http://www.countrylivinggrainmills.com/grain-mill.html

Убедительная просьба сказать, у кого есть опыт: они ихнюю/нашу таможню проходят нормально? Или дайте ссылку на людей, форумы, кто уже заказывал. Спасибо!

#24:  Автор: sewerskНаселённый пункт: Россия СообщениеДобавлено: Вт 28 Авг 2012, 22:40
    —
Лирий,
Цитата:
Убедительная просьба сказать, у кого есть опыт: они ихнюю/нашу таможню проходят нормально? Или дайте ссылку на людей, форумы, кто уже заказывал. Спасибо!

http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=3474.140

#25:  Автор: ASandrНаселённый пункт: Алтай-Новосибирск СообщениеДобавлено: Ср 12 Дек 2012, 17:37
    —
Цитата:
Убедительная просьба сказать, у кого есть опыт: они ихнюю/нашу таможню проходят нормально? Или дайте ссылку на людей, форумы, кто уже заказывал. Спасибо!

года три назад пробовал заказывать, все оплатил через PayPal но они в Россию отправлять не захотели! деньги вернули
российских сайтов типа - хлебомолы.ру тогда небыло еще Sad
поэтому решил тогда делать себе сам.....
и только вот недавно наладил производство

здесь в соседней теме про мельницы см.
http://forum.anastasia.ru/post_952129.html?34#952129

Александр

#26:  Автор: АлексейНаселённый пункт: Сибирь СообщениеДобавлено: Ср 12 Дек 2012, 17:47
    —
http://www.ebay.com/sch/i.html?_trksid=m570.l3201&_nkw=Grain+Mill&_sacat=0
Довольно большой выбор, также можно озадачится поиском на таобао или алиэкспресс...

#27:  Автор: КаришаНаселённый пункт: Henfenfeld Deutschland СообщениеДобавлено: Вс 06 Янв 2013, 10:46
    —
Доброе утро

В Германии нашла, например, такие:

http://www.getreidemuehle.com/de/handbetriebene-haushaltsmuehlen/mh-4.html

Это с гранитными жерновами, как там написано, а есть с керамическими:

http://www.getreidemuehle.com/de/handbetriebene-haushaltsmuehlen/mh-2.html


цены разные, как видно....

Видео: http://www.getreidemuehle.com/de/handmuehle.html

Из видео видно, что скорость помола разная, чем выше номер, присвоенный мельничке, тем быстрее мелется зерно и выше цена Smile
Так, гранитная дорогая мелет до 100 гр/мин (думаю, грубого помола). Для сравнения, дорогая электрическая мельница 360-ваттная мелет 110гр/мин:

http://www.getreidemuehle.com/de/elektrische-haushaltsmuehlen/naturstein-mahlwerk-granit/mt5.html

На другом сайте- недорогая, мелет тоже 100 гр/мин грубо, 20 гр мелко:

http://www.getreidemuehlen.de/Handgetreidemuehlen/Handgetreidemuehle-Zassenhaus/63.html

Ну, и на ebay.de, конечно, много чего есть:

http://www.ebay.de/sch/i.html?_sacat=0&_nkw=handgetreidem%C3%BChle&_sop=1

Полагаю, что из Германии вполне вероятно, что пришлют в Россию....Это если кто хочет из Германии))))

Cовсем забыла про Amazon Smile

Там тоже много чего есть:

http://www.amazon.de/s/ref=sr_st_scat_plh_3167641?rh=n%3A3167641%2Ck%3Agetreidem%C3%BChle+handm%C3%BChle&sort=price&keywords=getreidem%C3%BChle+handm%C3%BChle&ie=UTF8&qid=1357457610&scn=3167641&h=1beb509b1a6a5f99025e68132ddcffd2f15df25e


вот эта модель интересная:

http://www.amazon.de/Getreidem%C3%BChle-WIDU-Universalm%C3%BChle-Mod-III/dp/B001N0DPTO/ref=sr_1_35?ie=UTF8&qid=1357455935&sr=8-35

Она 600-ваттная, но можно к ней отдельно купить рычаг для ручного помола....Вот он:

http://www.amazon.de/Handkurbel-F%C3%B6rderschnecke-WIDU-Haushaltsm%C3%BChlen-Getreidem%C3%BChlen/dp/B003E41OU4/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1357456937&sr=1-1

Два кг муки мелет за несколько минут,250 гр/мин мелкого помола! Других фирм, гляжу, гораздо менее производительные при тех же мощностях... на 2 кг рассчитаны и поддон, и ящичек для зерна....Отзывы очень хорошие, подробные, если интересно, могу написать. От этой фирмы есть несколько моделей, эта самая дорогая, отличаются еще и деревом, из которого сделаны, работа ручная...В общем, мне очень понравилась Smile

#28:  Автор: nucerНаселённый пункт: Москва СообщениеДобавлено: Пт 08 Фев 2013, 23:39
    —
Всем привет! Недавно приобрёл ручную мельницу с каменными жерновами, как ни странно, сделано во Франции по "традиционной технологии". Мельница называется SAMAP - вот видео, там основные детали видно хорошо: http://www.youtube.com/watch?v=Ukc_BLolCHk

В комплекте была книжечка, там чертёжик Smile
Ловите скан, друзья Smile http://vk.com/photo34722749_298812004

Те немецкие - они игрушечные)) У моей конструкция реально грамотная: 2 каменных круга один на другом.
В центре нижнего круга железный штырь.
В центре верхнего круга - сквозное отверстие, чтобы насаживать на штырь)) Также, с одной стороны отверстия имеется расширение - что то типа бороздки (расположенной вертикально)), по которой засыпается сырье для помола (зерно, семечки).
К верхнему кругу крепко приделана ручка, чтобы за неё браться и крутить)) Важен не сколько его размер, сколько толщина - чтобы давление было побольше Smile

На нижнем круге есть бороздки, по которым сырье распространяется от центра к краям. На чертеже их хорошо видно. Они очень интересной формы, немного напоминают коловрат, закрученный по направлению вращения (по часовой).
Мука понемногу высыпается с краёв.
Всё! Smile
Ах да, сверху есть ещё пипка, которая накручивается на штырь - ей можно прижимать верхний круг, если туго закрутить. Если слабо закрутить - круг будет легко скользить, помол будет грубый и быстрый))

В общем мельничка небольшая, но мелет отлично (стоит дорого, но она того стоит)). Купил на самом деле не для муки (уже больше года сыроед)). Мелю семечки и орехи - получается просто изумительная кремовая паста, по консистенции как сливочное масло (дагестанский урбеч просто отдыхает)) Пробовал делать муку из пшеницы и из гречки (для эксперимента) - можно добиться очень тонкого помола (главное прокрутить побольше раз)).

Если кто то сделает у себя в поселении такую - будет просто супер)) Сможете делать муку из своего зерна и детское питание из семечек/орехов)) А насчёт электродвигателя - он делается элементарно (если есть желание и руки растут откуда надо)) Думаю, что сложнее найти подходящий камень в условиях средней полосы Smile)
Всем удачи!!

#29:  Автор: КаришаНаселённый пункт: Henfenfeld Deutschland СообщениеДобавлено: Пн 11 Мар 2013, 5:49
    —
nucer, Вы не могли бы указать модель или номер Вашей мельницы? не нашла в сети, выдает на запрос только какие-то эльзасские электрические, может, другие модели?

Насчет игрушечные- мне последняя модель показалась вполне солидной...весит 15 кг, 2 кг зерна можно насыпать, диски базальтовые, с магнезитом, диаметр дисков в 9,5 см

#30:  Автор: Сыромоноед СообщениеДобавлено: Вт 26 Ноя 2013, 14:45
    —
А вот такие жернова поживают в поселении "Лукоморье". http://vk.com/album19498635_183091609 В настоящие момент мелю ими ячмень на дробленку для коз. Производительность по дробленке 1 кг за 1мин, 26с. Специально замерял. Можно сразу же молоть в муку, но производительность упадет, так как сыпать необходимо по чуть-чуть жменями. Диаметр жерновов 320мм. Общий вес где-то 30кг.

Как-то давненько молол ими пшеницу, мне показалось, что быстрее сначала сделать дробленку, а потом засыпал дробленку и из нее молол уже муку. Хотя можно попробовать и так и так.

Если необходимо выложу по больше информации.



forum.anastasia.ru -> Знания предков


output generated using printer-friendly topic mod. Часовой пояс: GMT + 4

На страницу Пред.  1, 2, 3  След.  Раскрыть всю тему
Страница 2 из 3

Powered by phpBB © 2001,2002 phpBB Group