Глава "Кого жалят пчёлы", из книги В.Мегре "Анастасия". Издание 2004 года.

edwmin писал(а):

Эти два языка, висящие посреди колоды, какие-то странные. Во-первых, в одном из языков уже выращивался расплод. Во-вторых, какой-то странной неровной формы. Такое ощущение, что их туда кто-то прилепил, а не пчелки там их отстроили.

Я их туда приплавил, когда заселял рой. Это старая сушь, но речь не о ней, а о тех языках что в самом конце, они облеплены пчёлами. Если присмотреться на увеличенную картину, то легко заметить направление...

Цитата:

А чем скреплены доски в колоде? Склеены или просто связаны?

Будучи плотно подогнанными друг к другу, доски соединены деревянными пальцами по концам. Это нужно для того чтобы они не гуляли друг относительно друга. Собирались так: смазывались клеем и стягивались ремнями для стяжки грузов, иногда простым буксировочным ремнём для машин обматывал и скручивал при помощи лома. Помимо этого, ещё в стянутом состоянии, Я наматывал на них три ремешка из шпагата с клеем. Их видно на фото. После полного высыхания - снимал стягивающие ремни.

zelo писал(а):

Будучи плотно подогнанными друг к другу, доски соединены деревянными пальцами по концам. Это нужно для того чтобы они не гуляли друг относительно друга.

Когда делал свои колоды, из недостаточного по диаметру дуплистого кряжа, то продольно разрезал заготовку и вставлял продольные бруски, соответствующей толщины. Правда крепил их не на шпунт, а просто двумя саморезами, по каждому стыку. Клей не использовал, но конструкция получилась прочная.

Шпунт он не крепит, он гулять доске не даёт. Можно было обойтись и без клея, просто стянуть эту конструкцию металическими "ремнями". Как тут http://s017.radikal.ru/i431/1208/72/da6a9485495c.jpg
В тот раз не было такой возможности...

zelo писал(а):

Шпунт он не крепит, он гулять доске не даёт.

Я представляю назначение шпунта, поэтому и использовал шуруп, который ещё и крепит. На один стык, двух шурупов достаточно.

Во многих пчеловодных темах, разных форумов, поднимался вопрос о получении экологически чистого мёда. Ниже привожу статью "Концепция создания экологически чистой пасеки",из журнала "Пчеловодство", №3 за 2009 год.


Параметры пасеки для получения экологически чистого мёда:

Цитата:

1. Земля вокруг пасеки в радиусе3 км не должна содержать химических удобрений и пестицидов или обрабатываться ими. Лучше всего, если она будет расположена в лесу. 2. Пчёлам необходима чистая вода; в лесном болотце она настояна на травах и обладает целебными свойствами. 3. Воздух должен быть чистым в радиусе 50 км от пасеки. 4. Уровень радиации в зоне лёта пчёл не должен превышать допустимую норму. 5. Ульи должны быть изготовлены из ДЕРЕВА. 6. Для откачивания мёда необходимо использовать ДЕРЕВЯННУЮ медогонку. 7. Хранить мёд можно в деревянной, стеклянной, эмалированной или в обливной керамической таре. 8. Нельзя применять сахарный сироп. 9. Нельзя применять химические лекарственные средства, антибиотики и т.д. для лечения пчёл. 10. Следует использовать вощину собственного производства на основе воска только со своей пасеки. 11. Исключить нагрев мёда свыше 35 град. С. 12. Необходимо отказаться от использования дыма при работе с пчёлами. В крайнем случае, можно использовать гнилушки лиственных пород деревьев (липа, ветла, осина, ива) и др. (за исключением берёзы и дуба). 13. Нельзя использовать для распечатывания сотов нагретый металлический нож.

Хочу отметить, что данные правила подразумевают, что для получения экологически чистого мёда, необходимо исключить его контакт, в том числе, и с металлом. По сути, то о чём был разговор на страницах этой темы, признали отдельные традиционные пчеловоды.

А в колодах, выполненных по параметрам, поведанных Анастасией, и при соблюдении вышеизложенных требований, не потребуется больших усилий, чтобы получить экологически чистый мёд.
С чем вас и поздравляю, уважаемые пчеловоды-колодники!

6. Для откачивания мёда необходимо использовать ДЕРЕВЯННУЮ медогонку. (с)

- По-моему очень не обдуманный совет... Мёд, впитавшийся в стенки без восковой защиты со временем будет окисляться. Если попытаться вымыть - от влаги скиснет ещё быстрей.
В улье и на рамках и колоде мёд не имеет прямого соприкосновения ни с чем, кроме воска. В т.ч. и с деревом.
Лучшее решение, если уж медогонка - это пищевая нержавейка.
Кстати в компании Мегре пресы для масла сделаны тоже из нержавейки.

Евгений Круглов писал(а):

Цитата: 6. Для откачивания мёда необходимо использовать ДЕРЕВЯННУЮ медогонку. - По-моему очень не обдуманный совет... Мёд, впитавшийся в стенки без восковой защиты со временем будет окисляться. Если попытаться вымыть - от влаги скиснет ещё быстрей.

Евгений, а я здесь проблемы не вижу. Уже больше года, практически ежедневно, ем мёд деревянной, не крашеной ложкой. И ни каких отрицательных последствий для её древесины, контакт с мёдом и водой, не оставляет. Для срезания сот, уже несколько лет использую деревянный нож и деревянную лопатку. Выглядят как новые.

Евгений Круглов писал(а):

Лучшее решение, если уж медогонка - это пищевая нержавейка.

В современных медогонках этот металл и используется. Но для получения экологически чистого мёда, пункт 6, его исключает.
Для колоды, медогонка не нужна. Мёд можно отжимать. После дробления сот в эмалированой посуде, я перемещаю эту массу на пластмассовый дуршлаг. Который тоже, как выяснилось, не является экологичным. Поэтому, буду думать над деревянным дуршлаком, литров на 10-15.

Буду стремиться к получению экологического меда, только вот огорчает то, что даже на данном форуме вовсю ведется пропаганда кормления пчел сиропом и использование не экологических материалов в изготовлении колод.

KudrIgor64, интересно, а сколько чистого мёда за сезон получается с одной колоды? И, если не секрет, по какой цене удается продать такой мёд и есть ли спрос именно на такой чистый мёд?

edwmin, да как бы все за экологичность, что бы под этим не понималось. Но как бы здравый смысл тоже никто не отменял. И эксперименты тоже нужны.

Iгорь писал(а):

KudrIgor64, интересно, а сколько чистого мёда за сезон получается с одной колоды?

Пока что, больше 15кг. с колоды, мне взять не удалось. У КиЯра был результат в 40кг. Но всё равно улей, пока превосходит колоду по этому показателю.
Для повышения медопродуктивности колоды, на мой взгпяд, необходимо решить несколько проблем:
1. Заселить колоды отселекционированной аборигенной пчелой.
2. Довести семьи до сильного состояния.
3. Рядом с пасекой должна быть создана хорошая медоносная база.

Iгорь писал(а):

И, если не секрет, по какой цене удается продать такой мёд и есть ли спрос именно на такой чистый мёд?

Мёдом не торгую, кажется, КиЯр сведущ в этом вопросе.

Iгорь писал(а):

и есть ли спрос именно на такой чистый мёд?

Мои предпочтения именно такому мёду.

Евгений, а я здесь проблемы не вижу. Уже больше года, практически ежедневно, ем мёд деревянной, не крашеной ложкой. И ни каких отрицательных последствий для её древесины, контакт с мёдом и водой, не оставляет. (с)

- Игорь, да мы о разном... Конечно древесине ничего не будет. Пробальзамируется, как Александр Македонский
Я о том, что мёд на большой поверхности при длительном пребывании на открытом воздухе - окисляется. Вот и рамки не запечатанные нельзя в зиму оставлять, обязательно мёд скиснет.
Даже после откачки многие по этой причине рамки стараются пчёлам вернуть в пустой магазин на "обсушку". Не все правда так делают, но в этом случае если не дать и оставшийся мёд закиснет, пчёлы по весне сами чистят соты.

Медогонку сделанную полность из дерева (если такое возможно) никак не вычистишь и часть мёда обязательно останеется и наверняка закиснет. Просто мёд впитывается в дерево и ничего с этим не поделаешь.
Самое главное, что эта часть мёда или плёнка из окисла может стать катализатором скисания свежего мёда при следущей откачке, или на след . год.
А вымыть впитавшийся в дерево мёд невозможно.

на данном форуме вовсю ведется пропаганда кормления пчел сиропом (с)

- Да ну?..
edwmin, стало быть кто-то утверждает, что строп для пчёл лучше мёда?
Может ссылочку дашь?
Ты бы разобрался лучше, что и почему рекомендуется, чем такие заявления делать...
Уж сколько писали и про поздние рои, и про неурожайные годы, и про неравномерность произрастания медоносов в разных местностях, и про крестоцветные медоносы, и про затяжные дожди...
Перефразируя недавнее сообщение Кости Буковского из соседней темы - "мёд лучше чем сироп, а сироп лучше чем голод (читай смерть)".

edwmin, вот посадит, к примеру, неподалёку от твоего Родового поместья какой-нибудь фермер рапс, что будешь делать?..
Отличный медонос, натаскают тебе пчёлы полную колоду мёда.
А когда весной будешь выгребать из неё лопатой мёртвых пчёл, тогда вспомнишь этот разговор.

Евгений Круглов писал(а):

Медогонку сделанную полность из дерева (если такое возможно) никак не вычистишь и часть мёда обязательно останеется и наверняка закиснет. Просто мёд впитывается в дерево и ничего с этим не поделаешь. Самое главное, что эта часть мёда или плёнка из окисла может стать катализатором скисания свежего мёда при следущей откачке, или на след . год. А вымыть впитавшийся в дерево мёд невозможно.

Евгений, мог бы сказать, что деревянную медогонку можно отдать на обсушку пчёлам, но сам я, такие обсушки не практикую, потому что они провоцируют воровство у пчёл(особенно с кавказскими кровями). Но заметил, что тонкий слой после мёда, на древесине, не закисливается, а просто заветривается. И не вызовет закисления мёда, в последующем использовании. Хотя знаю, что мёд может со временем увлажниться или закиснуть, например хранящийся в закрытой 3-х литровой банке, но в небольшом количестве, на донышке.

Добавлено после 17 часов 24 минут:

Евгений Круглов в теме «Пчеловодство» писал(а):

В этом году из своей маленькой колоды тоже мёд доставать буду. Как откачивать, пока не придумал. Первый раз отжимал деревянным прессом из берёзы. Очень канительно. Видел у варреистов приспособу по измельчению сотов. Воск затем всплывает и отстаивается, а мёд снизу разливают через кран по банкам. Но это когда много колод...

Я не стал заморачиваться с прессами. Сделал из 15 литрового пластмассового тазика дуршлаг. Ставлю его на ведро и вываливаю в этот дуршлаг, предварительно раздробленные соты. За несколько дней мёд, в тёплом помещении, стекает в ведро. Верхний слой этой массы хорошо очищается от мёда, а вот нижний нуждается в дополнительном отжиме. Но меня устраивает.
Теперь думаю заменить этот тазик на деревянное ведро-дуршлаг(с дырками в дне), которое можно будет ставить на эмалированый бачок или ведро.

KudrIgor64 писал(а):

Я не стал заморачиваться с прессами. Сделал из 15 литрового пластмассового тазика дуршлаг. Ставлю его на ведро и вываливаю в этот дуршлаг, предварительно раздробленные соты. За несколько дней мёд, в тёплом помещении, стекает в ведро. Верхний слой этой массы хорошо очищается от мёда, а вот нижний нуждается в дополнительном отжиме. Но меня устраивает.

Такой мёд в старину назывался патокой ('патока' - то, что текло, стекало). был мёд в сотах и мёд-патока.

(Современная патока к мёду отношения не имеет - продукт химической промышленности, сироп, вырабатываемый из крахмала).