В восьмой книге в главе "В ГЛУБЬ ИСТОРИИ" Мегре говорит о праздниках : "Например, есть очень древние обряды: Медовый Спас, он празднуется 14 июля, а 19 июля — Яблочный Спас."
Насколько мне известно оба спаса празднуются в августе.
Откуда такие различия? Так когда же настоящий спас?

Наверное, зависит от местности (широты). Чем южнее, тем раньше созревают разные плоды...

Pavel_777, а мёд когда созревает?

Майский мед - это, пожалуй, самое удивительное создание природы. К концу весны он окончательно созревает (а требуется для полного завершения созревания 3-5 месяцев) и приобретает неповторимый ментоловый аромат с охлаждающим вкусом.

Наверное, Мегре перепутал даты спасов.

По меду я не спец ( Вот Aqvarius написал вариант. Если логически рассуждать, то к лету, видимо