Рабочее

Были предприняты попытки почистить тему и выяснилось, что лучше её поместить в Архив из Питание.

Тема собой представляет повторение однотипных сообщений. Прочесть всю тему пользователю - нереально.
Фактически скрытая реклама и раскручивание интереса.

Более того, тема сыроедения в том виде, в котором ведётся, конфликтует с Идеей ЗКР.
Большинство участников темы просто игнорируют содержание книг ЗКР о питании. Картинка из будущего со всадницей и пирожками - тоже не воспринимается. Игнориуется и то, что нельзя сравнивать образ жизни в городе и образ жизни Анастасии.

Но во главу угла как раз поставлено "подражание" питанию Анастасии на принципе того, что она себе ничего не варит и не жарит.
Отсюда и отталкиваются подражатели мысли о сыроедении, тем самым отторгая смысл изложенного о питании в книгах ЗКР.

Люди пытались в теме сказать, что нужно кушать СВОЁ и из ПОМЕСТЬЯ, но их забалтывали разговорами про поиски круп и т.п.

Открытая форма вопроса:
- Представьте, что вот завтра подписан Указ, который вы так долго ждали. Сможете вы со своим питанием сразу же взять земли и обустраиваться в поле? Ведь рядом нет супермаркетов с орешками, и свои деревья не выросли. И как быть, когда организм привык уже питаться так, как там в поле нет возможности поддерживать...

И всё. Налицо доказательства бессмысленности - организм просто подсаживается на питание, сильно зависимое от города. Ну, нет в поле бананов с ананасами и кешью с финиками... Да и гречку свою ещё надо уметь вырастить...

http://forum.anastasia.ru/post_880079.html#880079

sviet писал(а):

Цитата: Ходят ли сыроеды в Макдональдс, и если нет, то почему?" Я вот хожу, если нужно, за компанию. Там есть роскошные морковные палочки из "белодачной" морковки

Вот я отстал от жизни! Неужто новое сыроедческое блюдо там появилось "Мак-моркофь"?

Ну в общем, надеюсь, ты меня поняла - квашеное, вареное, жареное-пареное -- это мертвая еда и не подходит для питания сыроеда.

Я вот тоже сначала прочитала про квашеную капусту, что она уже как бы сбродивший несыроедческий продукт, как и вино, вроде как энзимы уже ушли на переработку... А потом думать начала,...
Смотрите, что получается: Если энзимы уже сделали свое дело и переработали капусту, то прекрасно... осталоь только разжевать и проглотить, ведь в желудочно кишечном тракте они делают тоже самое...Так в чем же проблема. Тоже и с вином, поэтому оно и всасывается прямо в кровь, потому что уже все переработано.. Но с вином другой вопрос - алкоголь! И каждый решает сам надо ли это вообще.. А вот капуста по-моему очень даже полезная штука .

марина Н писал(а):

Я вот тоже сначала прочитала про квашеную капусту, что она уже как бы сбродивший несыроедческий продукт, как и вино, вроде как энзимы уже ушли на переработку... А потом думать начала,... Смотрите, что получается: Если энзимы уже сделали свое дело и переработали капусту, то прекрасно... осталоь только разжевать и проглотить, ведь в желудочно кишечном тракте они делают тоже самое...Так в чем же проблема. Тоже и с вином, поэтому оно и всасывается прямо в кровь, потому что уже все переработано.. Но с вином другой вопрос - алкоголь! И каждый решает сам надо ли это вообще.. А вот капуста по-моему очень даже полезная штука .

У Вас весьма поверхностные понятия о сути и работе энзимов.
У Изюма хорошо раскрывается этот вопрос.

Вкратце: энзимы действуют только на продукт, в котором они находятся, причем во взаимодействии с ко-энзимами (витаминами) этого же продукта. И этот механизм запускается во рту и желудке человека.

Всякое "улучшение" (типа квашения-маринования) разрушает энзимы-коэнзимы продукта, да еще и добавляет туда посторонние вещества - соль, пряности.
И такой продукт перестает быть живым и непригоден для сыроеда. (точка)

("сыроедов на 80-90%" просьба не беспокоиться!)

lery,

Если они действуют только во рту, что же тогда происходит с капустой?
Достаточно ее пожать руками, чтобы запустить механизм (это тоже самое, что Вы делаете зубами во рту.) Кстати знаю рецепты квашения, где предлагается плевать в порезанную капусту, чтобы запустить правильный механизм.

Для Вас, Лери везде одни точки..., а для меня запятые...
Про маринование я ничего не говорила, не путайте одно с другим.

Добавлено пользователем cпустя 4 мин., 36 сек.:

Цитата:

"сыроедов на 80-90%" просьба не беспокоиться!

А вот хамить, Лери, не надо.

я тут на одну книжку наткнулась - сыроедческую. Даже 2 книжки - одного автора. Названиe - символичнo: "если хочешь быть здоров, выбрось кастрюлю".
Там он о квашенной капусте тоже говорит - логично. Квашенная капуста вызывает "ускоренную очистку кишечника" - следовательно организм хочет как можно скорее от нее избавиться - следовательно она для организма не полезна (читай - вредна)

Ирина, от сырой свёклы организм "старается ещё быстрее избавиться". По логике автора книг получается, что она не полезна?

Валерий, позвольте с Вами не согласиться, что у Марины "весьма поверхностные понятия о сути и работе инзимов".

По имени Любовь писал(а):

Ирина, от сырой свёклы организм "старается ещё быстрее избавиться". По логике автора книг получается, что она не полезна? Валерий, позвольте с Вами не согласиться, что у Марины "весьма поверхностные понятия о сути и работе инзимов".

От сырой свеклы возможно избавляется организм блюдоманов.

Для меня хорошая свекла - лакомство! И абсолютно никаких "спец-эффектов" не вызывает, как и прочие "слабительные" для блюдоманов продукты (например большое количество винограда). (люди, занимающиеся сыромоноедением, подтверждают это)

У Марины таки весьма поверхностные сведения о работе энзимов. И ей лучше их углубить, не вводя читателей темы в заблуждение своими рассуждениями.

sviet, Светочка, глвные принципы естественного питания легко запомнить и Валера их точно укзывает - ничего не обрабатывай термически - ни огнём ни морозом, не употребляй субпродуктов. Для начала этого достаточно. Потом само придёт - не смешивай и не запивай. Хотя может прийти и сразу, как к Валере, например. Это тоже хорошо, главное, чтобы осознанно и без насилия. Цветок сначала просто семечко, потом пускает стебелёк и корешок, потом растёт, образуя листья и бутоны. Что будет, если бутон раскрыть раньше времени, руками?

В квашенной бессолевой капусте ничего плохого не вижу. Особенно зимой, когда витаминов так не достаёт нашему организму. Готовить её нужно также, как и с солью, можно добавлять клюкву, не бойся специй - тмин или семена укропа, гвоздика, куркума, шалфей - тут уже по твоему вкусу. Многие долгожители каждый день употребляют бессолевую квашенную капусту - ведь в ней содержится молочная кислота позоляющая выводить из клеток продукты распада и помогает строить новые клетки.

Не бойся эксперементировать - что тебе по вкусу - то на сегодняшний день и составляет твой рацион. Сама подумай, придёт ли тебе в голову есть квашенную капусту летом?
Очень многие срывы и гастрономические психозы случаются на начальном этапе перехода на естественное питание благодаря насильному исключению из рациона любимых продуктов и таким же насильственным включением тех, что тебе лично могут и не подойти. Вот поэтому подход Анастасии с теперь уже знаменитым блюдом я считаю просто гениальным - это шаг на пути познания себя, своих истинных вкусов, твоих родных продуктов, которые смогут тебе дать больше, чем то, что порекомендуют самые матёрые сыроеды с самым интересным опытом. Категоричный подход в переходе на естественное питание никак не уместен! Даже опасен в дальнейшем срывами, нарушением психики, неврозами и полным упадком сил.
Вот интересная статья про молочную кислоту. http://med.programx.ru/russlab_05_413_med-programx.html

Считаю пост Марины по теме, а не флудом. Всего лишь было высказана точка зрения, а сокрытие его - глубочайшая ошибка и несправедливость. Точки, Валера должна расставлять конкретно твоя или моя, или их, Маринина или Светланина жизнь. Если ты не вернёшь на место посты, я вынуждена буду обратиться к руководству форума и устранить данную несправедливость сама. То же произойдёт, если мой пост также будет скрыт.

Любви тебе, терпения и взаимопонимания.

С любовью, Настя.

DANK2005, к сожалению, ты тоже неправа, выступая за квашение капусты.
Обращайся куда считаешь нужным, - это твоё право...

Моё мнение -- идея любой не-естественной обработки живых продуктов -- неправильна и уводит от настоящего естественного питания.

Тема тут о сыроедении, поэтому попрошу всех не пытаться здесь продвигать свои блюдоманские пищевые пристрастия любого рода! (Пока я тут хранитель, буду за этим следить.)

Теперь по сути вопроса:
Вот скажи мне какой смысл квасить её, если капуста прекрасно сберегается аж до весны (при правильных условиях хранения) ???

У меня с собой сейчас кусок кочана, который будет "вторым обедом".
Делов-то всего - взял из холодильника или с балкона кочан, отрезал часть, снял верхние подпорченные листья, помыл - и вот ОН - ЖИВОЙ ПРОДУКТ во всей красе. Затраты - 2 минуты времени.

Так нет, начитаются люди всякой ереси блюдоманской про "пользу молочной кислоты" и т.п., решают "поправить недоработки Творца" и начинают усложнять и "улучшать" естественный процесс, затрачивая силы и время, и по ходу умерщвляя живой продукт себе же в итоге во вред... -- и ЗАЧЕМ всё это???

Еще раз повторюсь - "Истина - в простоте и естественности"
Это основа естественного питания.

Кто не может пока этого воспринять, пожалуйста, откройте себе отдельные профильные темы или используете существующие для обсуждения своих методик.
Спасибо!

lery, я ем капусту свежей, иногда квашеной и вреда не чувствую, даже наоборот. Поверь мне, мой организм за два с половиной года сыроедения научился ярко реагировать на вредные продукты. Если бы это был яд - я бы знала. Это мой сыроедский опыт - не верьте мне, проверяйте сами, как говориться.
А научный подход в данном случае меня мало интересует, только для расширения кругозора.
Что может быть проще, чем закваска? По любому это проще, чем приготовление любого блюда - порезал, можно и большими кусками (даже лучше), залил чистой водой, поставил под пресс и дай время процессу ферментизации.

Ты пойми, что люди только начинают свой путь, и пробуют - это нормально.
Сколько я читаю бреда про вред орехов, мёда и специй. ВРЕДНЫ они или НЕТ, может установить только ЧИСТЫЙ ДИКИЙ ОРГАНИЗМ КОНКРЕТНОГО ЧЕЛОВЕКА.

Сырая, квашеная бессолевая капуста - натуральный, сыроедский, естественный продукт (об этом говорят все натуристы), полученный со стола природы, ты только моешь и режешь. Не бывает только чёрного и белого, бывают ещё и полутона и яркие цвета жизни. Ничего конкретно против тебя я не имею и уважаю твои взгляды, но тему нужно хранить бережней. Пожалуйста, верни скрытые сообщения и будь терпимее. Я верю, что ты меня услышишь и поймёшь, ты способен своим оптимизмом помочь встать на путь здоровья многим людям, твоё присутствие на любой теме вносит нотки целеустремлённости и уверенности в том, что ты делаешь - это ценно!

С любовью, Настя.

я тут еше хочу о замачивании семян сказать - я этим после нового года увлеклась - насышает отлично, вкусно опять же.
С первого февраля у меня поднялась температура. И неделю - сильнейший бронхит. Правда обошлась без антибиотиков.
Вот вопрос - семена дают слизь. Крахмал. Если термически обработать. А если не обрабатывать - точно не дает? Является мой кашель - сыроедческим кризисом или с семенами нужно поосторожнее?

Хлеба не ем уже с полгода, если не больше, картошка тоже с полгода редко на столе, в обшем, полгода - основная еда сырые овоши, фрукты и орехи, а после нового года - чистое сыроедение.

bischik, может и криз, а может просто бронхит. Семена могут давать слизь, но в чистом организме это никак не проявляется. Слизь в известном количестве жизненно необходима, а избыток её устраняется простудами, гриппами и другими вспомогательными у природы средствами. Слизь может залегать так глубоко, что может отходить весь первый год.
В любом случае реально помогает голод на чистой воде. Если заболела и так, для профиллактики. Можно вначале пути помогать себе чистками и голодом, потомучто у каждого свой "багаж", а размеры его могут быть настолько внушительными, что в некоторых случаях без чисток и голода просто не обойтись.

С любовью, Настя.

bischik писал(а):

я тут еше хочу о замачивании семян сказать - я этим после нового года увлеклась - насышает отлично, вкусно опять же. С первого февраля у меня поднялась температура. И неделю - сильнейший бронхит. Правда обошлась без антибиотиков. Вот вопрос - семена дают слизь. Крахмал. Если термически обработать. А если не обрабатывать - точно не дает? Является мой кашель - сыроедческим кризисом или с семенами нужно поосторожнее? Хлеба не ем уже с полгода, если не больше, картошка тоже с полгода редко на столе, в обшем, полгода - основная еда сырые овоши, фрукты и орехи, а после нового года - чистое сыроедение.

По идее периодические кризы после перехода на сыроедение -- это скорее норма. (по отзывам на сайте syromonoed.com и др.)
Так что питаясь на 100% сыро-едно (лучше, конечно, сыро-моно) кризы нужно привествовать и относиться с пониманием.

Но "степень кризисности" зависит от начальной загрязненности организма и сыроедческого питания.
Думаю, что увлекаясь потреблением какого-то продукта и не прислушиваясь к организму, намного легче вызвать искусственный "криз".

У меня вот пару дней уже тоже много слизи выделяется из носу, что-то типа легкой простуды.
Но я всю жизнь имел проблемы с гайморитами/синуситами. - думаю, что это старая слизь выходить начала.

Многие, если не все, семена и бобовые есть без замачивания и проращивания - вообще не представляется возможным.

Открыл наконец для себя вкус нашего родного гороха. - случайно в супермаркете попался цельный.
2 раза уже ел - замачиваю на 12+ часов, потом 12+ часов проращивание - и блюдо готово.
Сытно, а по деньгам - в 4-5 раз дешевле, чем нут, который мне тоже нравился в последнее время.

--------------------------------------------------------------------------------
Я в тайге всю прошлую неделю провёл. И вот чего расскажу.
Дедушка пасечник 92 года(я паспорт проверял) все зубы на месте, по деревьям лазит, ежедневно на лыжах 10 -12 км, проверяет петли на зайцев и рябчиков. Две лайки при нем. Раньше мёд государству сдавал, теперь для себя 8 уликов оставил.
Весной и летом питается только с огорода и дикоросами.Начинает с апреля, когда колба попрёт. Зимой остатками овощей и тем, что в петли попалось.
Бывают дни,когда много попадется, то скручивает петельки пока всё не съест. Ест очень мало. Много мёда потребляет, по моим подсчётам 160 -200 кг за год. не курит, пьет медовуху, но крайне мало и очень редко. Одевается легко,зимой кофта и осенняя куртёха.
Мне лично такой образ жизни очень подходит. У нас по другому нельзя. У нас 5 месяцев холодно, а 7 месяцев очень холодно.

Не матерится, очень добрый и общительный.

Настя, Валера, спасибо за ответ. Я, конечно, знала про кризы, но такого бронхита не было лет так 20. Забавно, соплей совсем не было, а кашляю до сих пор жутко.