forum.anastasia.ru :: Пермакультура чеснока

по

[^/[Печать]\]

forum.anastasia.ru -> Растения и земледелие

#1: Пермакультура чеснока Автор: Novruz, Населённый пункт: Пермь

Добавлено: Пт 24 Сен 2010, 4:08
—
Вот интересная статья из известного журнала института Родэйла.

"Чеснок, который сажают лишь однажды

Существует способ выращивать чеснок без ежегодной его посадки. Садовник из Вашингтона объясняет, как.

Джо Каприотти (Joe Capriotti) не сажает чеснок, но каждый год он собирает урожай в сотни фунтов со своего огорода в Монтесано, штат Вашингтон. Его технология идёт против обычной практики посадки и уборки чеснока каждый год, словно это однолетнее растение. Большинство людей не понимают, что чеснок можно выращивать как многолетник.

Каприотти, которому когда-то доводилось работать и шеф-поваром, и лесорубом в лесах Тихоокеанского северо-запада, разработал свою технологию на основе многих лет испытаний на своём приусадебном участке площадью 1 акр (0,4 га). Сейчас, в 80 лет, он с гордостью показывает плоды своего исследования. Когда я приехал к нему в гости, в западный Вашингтон, я нашёл Каприотти деятельным человеком с острым умом и восхитительным чувством юмора. Его другие эксперименты простирались от испытаний разных сортов яблок, персиков, слив и груш до новых техник выращивания клубники и помидоров. Но его настоящая любовь – это чеснок.

«Этот клочок земли, на котором растёт чеснок величиной со слона, не пахали и не засаживали более чем 20 лет, — говорит Каприотти, подводя меня к участку 25 на 40 футов (7,6 на 12 м), где здоровая зелень чеснока различных размеров росла без определённого порядка. — Когда растения достигают 2 футов (61 см) то наверху ботвы образуются стрелки с бульбочками. Обязательно нужно отщипнуть эти стрелки, или вы не получите никакого чеснока. Большие растения образуют в земле головки. Другие, маленькие, засохнут, но взойдут снова в следующем году. Вы когда-нибудь собирали моллюсков? Ну, маленькие дырочки, которые остаются после того, как засохнет ботва молоденького чеснока, выглядят как небольшие дырочки моллюсков по всей почве».

В августе Каприотти выдергивает самые большие растения, с которых ранее общипывал стрелки. «Я просто выдёргиваю их из земли руками или пользуюсь садовым совком, если они не пойдут, — говорит он. — Я никогда не взвешивал, как много фунтов выходило с этой грядки, но это 200 фунтов (90 кг) или больше». Каприотти также сажает чеснок среди ягод и молодых плодовых деревьев.

После сбора урожая Каприотти слегка культивирует поверхность почвы ручным толкательным культиватором, чтобы слегка выдернуть сорняки, которые уже растут. Он поливает грядку, чтобы спровоцировать семена сорняков к прорастанию, затем снова культивирует поверхность, чтобы избавиться от этих молодых сорняков. В сентябре участок выглядит голым и заброшенным. «Бывало, мои соседи смотрели и спрашивали: — Эй, Джо, ты будешь сажать чеснок в этом году? — Нет, — отвечал я, — Я никогда не сажаю чеснок. Он уже там», — говорит Каприотти.

В октябре Каприотти покрывает грядку трёх- или четырёхдюймовым (7,5–10 см) слоем мульчи из вишнёвых или яблоневых листьев. Мульча предохраняет от прорастания все остальные сорняки, и мешала бы прорастать и самому чесноку, если бы не лесные дрозды и зимние малиновки из местного леса. Эти птицы прилетают на открытые низины и едят насекомых, что живут под листьями. Они переворачивают мульчу, нарушая её слои достаточно, чтобы чеснок пробился через неё. В прошлом году по каким-то причинам немного дроздов прилетело, но малиновки вступили в права и сделали работу почти так же. Каприотти построил ящики для птиц повсюду вокруг дома и сделал водные прудики неподалеку, чтобы привлечь птиц всех видов. Кроме переворачивания мульчи, дрозды, малиновки и другие певчие птицы успешно контролируют размножение насекомых во всём саду.

К весне большая часть мульчи исчезает. Дождевые черви и микроорганизмы переработали её в богатый компост. «Не закапывайте удобрение в почву, когда вы начинаете делать грядку, — предлагает Каприотти, — Я пробовал это один раз, в том году я пытался получить гигантские головки чеснока просто чтоб показать в шоу. Растения выросли достаточно большими, но у них были только листья, а не головки. Если вы хотите удобрить, распределите 1 дюйм (2,5 мм) хорошо перепревшего навоза по поверхности земли. Если участок не удобрялся много лет, то необходимо сделать это. Отказавшись от перекапывания и разбрасывая немного навоза один раз за многолетний период, и мульчируя почву листьями каждую осень, я получаю головки чеснока поистине слоновьего размера, некоторые весят больше фунта (454 г). Хозяева магазинов, куда я продаю чеснок, не любят, когда головки такие большие. Это очень странно — покупатели никогда не видели таких».

Чеснок любит полную освещенность Солнцем и растет хорошо на большинстве почв, но почва не должна быть слишком тяжёлой и должна хорошо дренироваться. «Чеснок не терпит, когда его ноги сырые и подгнивает на заболоченных участках, — говорит Каприотти. — Не поливайте его летом, особенно дождевальным распрыскивателем. Я даже не распрыскиваю воду на свою клубнику или малину, которые растут рядом с чесноком, потому что я боюсь, что часть воды может попасть на чеснок. Когда идут сильные дожди после праздника 4 июля, то некоторые растения загнивают и вы получите много брака. Я повторно сажу отбракованные растения, на тех участках, где чеснок изредился».

Этот способ выращивания чеснока возник в результате целой жизни, проведённой в тесном сотрудничестве с природой. Он не требует ни техники, ни химикатов — только ручной культиватор и садовый совок. «Вы должны иметь правильные почвенные условия,— говорит Каприотти, — и вы должны осознавать всё, что происходит в саду». Эта технология проста, но, тем не менее, тонка и близко следует естественному циклу чеснока, многолетнего растения. Каприотти горд своим способом с чесноком и любит напоминать своим посетителям: «Я никогда не сажаю чеснок — я только собираю его».

Ларри Корн (Larry Korn)
журнал "Органическое садоводство Родэйла", апрель 1987
(Rodale's Organic Gardening, April 1987.)

Источник - http://larrykorn.net/ArticleGarlicYouOnlyPlantOnce.htm , перевёл с анлийского - Novruz.

Предлагаю всем поделиться опытом выращивания чеснока, желательно по принципам пермакультуры и самодостаточности растений.

Последний раз редактировалось: Novruz (Пн 27 Сен 2010, 18:19), всего редактировалось 3 раз(а)

#2: Автор: ЮВ, Населённый пункт: Воронеж

Добавлено: Пт 24 Сен 2010, 16:05
—
Прочитал и ничего не понял.

>наверху ботвы образуются бутоны с бульбочками. Обязательно нужно отщипнуть эти бутоны или вы не получите никакого чеснока.

Так и делаю.

>В августе Каприотти выдергивает самые большие растения, с которых ранее общипывал бульбочки

Я тоже.

И что вырастет в следующем году на этом участке, если убран весь чеснок?
Если он оставил (не вырвал) мелкий чеснок, то да, на следующий год в оставшейся головке прорастет каждый зубок и даст новую отдельную головку. Чтобы эти головки выросли действительно крупные, им надо создать очень комфортные условия.

#3: Автор: Novruz, Населённый пункт: Пермь

Добавлено: Пт 24 Сен 2010, 19:47
—

forsag в сообщении, удалённом Модератором писал(а):

...Эта технология для ленивых и дураков, которые в дальнейшем становятся малообеспеченными и им вынуждено помогать государство...

Пока сам не помацаешь, не узнаешь Smile

А комфортные условия чесноку здесь создаются ежегодным мульчированием толстым слоем листвы. Сергей Дьяков лет за пять использования мульчирования не знает, куда плодородный слой с делянок выгребать, они постепенно в холмики превращаются, а он привык к плоской поверхности. А интересно, что же стало с почвой Каприотти за 20 лет? Он же говорит - имейте (то есть создайте) хорошие почвенные условия и будьте осознанными в саду.

Последний раз редактировалось: Novruz (Вс 26 Сен 2010, 4:01), всего редактировалось 1 раз

#4: Автор: Mukonin, Населённый пункт: Украина, Полтав. обл., г.Кременчуг

Добавлено: Пт 24 Сен 2010, 22:17
—
Я тоже поставил себе цель (выращивание овощей) свести всю работу к трём составляющим: посадил семена, проредил растения, собрал урожай и семена.

Тоже "выращиваю" озимый чеснок в многолетней культуре. Я оставляю некоторые стрелки (на хорошо развитых растениях) с целью получения бульбочек. Затем эти бульбочки рассеиваю везде, где мне захочется. На участках с мульчёй (а у меня весь участок мульчирован, разные слои только) они хорошо приживаются (через время видишь шильца всходов). Там они растут пока я их не прорежу ... Как только они дадут стрелку (не тоньше карандаша) я их собираю. Как правило, даже после высыхания-отмирания листьев, остаётся высохший стебель (торчит над землёй) - по нему нахожу и выкапываю луковицы. Не успел выкопать..., не беда - в следующем году каждый зубок даст побег, выберу (оставлю) лучший, остальные срежу или вырву на еду-мульчу-настой.
Через пару-тройку лет столько чеснока растёт, что внимание не обращаешь на то, что некоторый пропал-высох-спололи...

Есть, конечно, трудности, проблемы, например, не успеваешь прорежать - мелкий вырастет, слизни последнее время одолели, поливать приходится...
Но самое главное - урожая вдоволь. Хоть сейчас иди копай (если помнишь, где рос).

С американским фермером могу согласиться, севооборот не нужен, урожая вдоволь, качество урожая отменное (в моём случае - при уходе, потому как земля ещё малоплодородная).

#5: Автор: Novruz, Населённый пункт: Пермь

Добавлено: Сб 25 Сен 2010, 19:20
—
Mukonin, кстати, посев чесночных бульбочек хорошо очищает посевной фонд чеснока от разных заболеваний, которые накапливаются с течением времени на зубчиках (хоть это и не половое размножение, а особый вид вегатативного размножения; бульбочки, в отличие от лука-чернушки, - это вегетативные луковички второго порядка; истинных цветов и семян чеснок в наших услових не даёт; его родина, если не ошибаюсь, - какие-то горы в Азии или Сибири).

Вот видео чеснока липецкого дачника Сергея Дьякова ( http://chesnok.dacha7.ru ), который также сажает чеснок под мульчу без перекопки.
http://rutube.ru/tracks/2533595.html?v=87c3f490e6fb3a541c7260dae44434a4

Неплохой чесночок в некопаной почве Smile

#6: Автор: Novruz, Населённый пункт: Пермь

Добавлено: Сб 25 Сен 2010, 19:24
—

Цитата:

Лук посеять можно, а чеснок нет — это растение не дает семян, и размножение его осуществляется только вегетативным путем. Тысячу лет чеснок только сажают, но не сеют. Между тем известно, что когда-то чеснок размножался и с помощью семян. Когда и почему он потерял способность к половому размножению, ученые понять не могли.

Из-за непонятной стерильности чеснока возможности селекционной работы с ним были практически сведены к нулю: выводить новые сорта при чисто вегетативном, бесполом размножении почти невозможно. Поэтому ученые давно бились над таинственным свойством повсеместно любимого растения.

Этой загадкой занялись израильские биологи из Еврейского университета в Иерусалиме, и их семилетние изыскания увенчались успехом. Тайна чеснока разгадана, и теперь селекционеры смогут заняться выведением новых его сортов.

Причина чесночного бесплодия оказалась относительно проста. Дело в том, что у этого растения цветение и образование подземных головок происходят одновременно — весной. Механизм цветения при этом регулируется средовыми факторами — температурой и продолжительностью светового дня.

Поскольку на протяжении столетий огородники отбирали для посадки самые крупные головки, они таким образом отдавали преимущество растениям, у которых все силы уходят именно в подземный процесс, а для цветения и завязывания семян питательных веществ уже не хватает. После того, как подземная головка сформировалась, цветение могло бы продолжиться — но тут его останавливают внешние регуляторы: повышение температуры и удлинение светового дня.

Поняв этот механизм, израильские биологи уже без труда смогли добиться заветной цели — добиться образования семян чеснока. Для этого потребовалось лишь искусственно продлить растению «весну», обеспечив невысокую температуру и относительно короткий световой день, сообщает TheMarker.

#7: Автор: Mukonin, Населённый пункт: Украина, Полтав. обл., г.Кременчуг

Добавлено: Сб 25 Сен 2010, 22:01
—
Novruz

Я ничего не имею против выведения новых сортов чеснока. Получать для этого семена, на мой взгляд, усложнять процесс.
Размножение бульбочками даёт большое разнообразие растений из которого методом отбора и последующего размножения зубками разводят новый сорт.
Я лично знаю людей (дачников), которые из бульбочек получили "свои" сорта, если можно так выразиться. У одного дачника чеснок похож на "материнский" сорт, а бульбочки размерами с горох и более (их просто в соцветии всего с десяток). У другой (дачницы) чеснок как чеснок, но в стебле (над землёй) формируется ещё одна "неполная" луковица. Основная луковица в земле 4-8 зубков, а "бонусная" - 1-4 зубка. Наблюдается такая тенденция - крупнее зубок посадочный, больше зубков в подземной луковице, и больше зубков в надземной луковице. Ещё вспомнил, у одной знакомой "семейный" чеснок (так она его прозвала). Мелкий зубок даёт и луковицу с мелкими зубками, которую она, не разделяя, снова сажает (она севооборота придерживается). Каждый зубок луковицы прорастает, но из-за тесноты крайние зубки формируют луковицы в два-три зубка, но крупные. Проросшие в середине - мелкие, которые она опять сажает... В итоге, все сажают - делят луковицы на зубки, а она целыми луковицами.

Наверное можно ещё продолжать...

Главное одно - получай свои семена, отбирай, какой нравится, будет у тебя свой сорт или культура поля.
Исстари так и велось. Названия сортов сами за себя говорят... Например лук репчатый, сорта: Ростовский, Стригуновский, Ялтинский...

Главное, что не учитывается при проведении отбора - неприхотливость, стойкость к неблагоприятным факторам внешней среды... Другими словами - брал я у них (вышеперечисленных дачников) посадочный материал на развод, но без ухода как у них (как говорят, "высокой агротехники") вырастает "горох". Вспоминается Фукуока Масанобу - разбрасывал семена овощей по дернине луговой, что выросло и дало урожай (одно из сотен-тысячи), снова на семена... через лета уже урожай 50% на 50%, можно часть и в еду. Плохо, если наследники его "потеряют" культуры поля, выведенные Фукуокой.

#8: Автор: Novruz, Населённый пункт: Пермь

Добавлено: Вс 26 Сен 2010, 4:17
—
Mukonin,
Андрей, очень любопытно. Возможно, в таком разнообразии форм чеснока играет роль что-то кроме генетических отличий, ведь размножается он в наших условиях только вегетативно и все луковицы, бульбочки и однозубки имеют одинаковый генный набор. Наверно, чеснок реагирует на условия произрастания или биополе хозяев Smile

#9: Автор: Mukonin, Населённый пункт: Украина, Полтав. обл., г.Кременчуг

Добавлено: Вс 26 Сен 2010, 21:18
—
Почему-то вспомнился Ефим Грачёв (огородник из-под Санкт-Петербурга). Вот где биополе развитое было (в плане выведения новых сортов овощей и др. культур)!

А из тех дачников, про которых я писал, то, вероятно лишь тот чеснок, у которого большие бульбочки был "выведен". И то - не факт, потому как тот дачник много испытывал разных сортов (где достанет) озимого чеснока. Целенаправленно лишь проводился отбор на крупные бульбочки.

Другие - просто взяли на развод.

#10: Автор: Наталья Ризаева, Населённый пункт: Россия, г. Липецк, д. Марьино

Добавлено: Пн 27 Сен 2010, 12:57
—
Рабочее

Novruz, из вашей темы не ясно - вы рассказываете о собственном опыте или рекламируете чужой, без собственного апробирования?

#11: Автор: Novruz, Населённый пункт: Пермь

Добавлено: Пн 27 Сен 2010, 17:55
—
Наталья Ризаева, рекламирую чужой опыт без собственного апробирования и предлагаю всем высказаться по теме и обнародовать свой опыт. Поправил первое сообщение с учётом этого.

Сам я чеснок сажал пока только традиционно - с делением головки на зубчики и бульбочками. В этом году не неперекопанной почве, но с небольшой мульчой, чеснок вырос средних размеров, не чемпион Smile

Наверно если валить больше мульчи и мульчировать каждый год, то земля отмякнет и чесноку там будет очень хорошо. Способ Каприотти обязательно опробую на небольшой опытной делянке, практика - один из критериев истины для любой теории и методики.

#12: Автор: Mukonin, Населённый пункт: Украина, Полтав. обл., г.Кременчуг

Добавлено: Пн 04 Окт 2010, 22:40
—
Решил добавить.

Сейчас октябрь, у нас, на Украине чеснок, который сам по себе растёт, стал прорастать. Погода подходит. Прохладно и влажно.
С одной стороны - товарного чеснока уже не нароешь (пророс). С другой стороны - прорежай, рассаживай-пересаживай.

Novruz, посоветовал бы взять вилы и влажную землю проштыковать ими (глубоко прорыхлить) вокруг выбранных (сильных) ростков-растений чеснока. Если аккуратно это проделать (приходит с навыком), то эффект будет такой же (не хуже) как на копаной/паханой почве.
Я так делаю по мере возможности под всеми культурами. Кстати, там, где земля от мульчи стала рыхлой (разрыхлилась на достаточную глубину) сразу почуствуется (вилы легко входят).
Этот метод (глубокого рыхления) взял из набора работ по уходу за газоном.

#13: Автор: Novruz, Населённый пункт: Пермь

Добавлено: Вт 05 Окт 2010, 12:38
—
Благодарю, Андрей! В этом году посадил чеснок в относительно высокую грядку, не такую гигантскую как у Хольцера, а пониже, но земля там тоже рыхлая.
А если чеснок пророс осенью - это для него смертельно? Может скосить ботву, чтоб не вымерз? Вроде бы так делают с переросшей по осени зеленью озимой ржи.

Кстати, вычитал, что бульбочки можно сеять весной, хранить их в комнате в бумажном кульке, и перед посадкой делать месяц холодной влажной стратификации. У меня собрано много бульбочек, а сажать сейчас пока некуда. Посев бульбочками защищает чеснок от заболеваний, так как они не имеют контакта с землёй, в которой накопились возбудители заболеваний.

#14: Автор: Mukonin, Населённый пункт: Украина, Полтав. обл., г.Кременчуг

Добавлено: Вт 05 Окт 2010, 22:57
—
Novruz

Мои наблюдения показывают, что проросший чеснок "в зиму", не пропадает. Да, возможно, продуктивность его падает (масса урожая), но, в тоже время идёт отбор. Конкретно я веду отбор (по величине луковицы, крупности зубков).
Да, в суровую зиму плюс к тому же без укрытия - листья меняют свой зелёный цвет на бурый или вообще обесцвечиваются, а то и отмирают (такое наблюдается у всех культур, вечнозелёных, например, у клубники).

Но цель у нас - вырастить без хлопот, поэтому тут на первый план выступают сорта...
Я тут соглашусь с Хольцером, что народные сорта по своим показателям значительно опережают "культурные". В своё время я перепробовал много разных сортов (доставал разными способами), а остановился на тех, про которые выше писал (народных). Особенно мне понравился сорт с крупными бульбочками. Мало того, что он даёт крупные бульбочки, это же растение даёт и крупную луковицу (конечно, если на бульбочки оставить мощное растение с толстой стрелкой). В этом и его "минус" - хорошо заметные растения, для воров и ... родственников, которым "по барабану" твои "мичуринские опыты".

У меня даже такое наблюдение, при покупке чеснока "на развод", как его не рекламируют, пробую на вкус... Да, крупная луковица и т.п., но "ватная" мякоть - в пермакультуре мельчает... до вырождения.

Много бульбочек собрал, хорошо, будет с чем работать (выводить свойсорт, Wink

). Хранить лучше стрелки необмолоченными. У меня был такой опыт, много высохло, особенно если хранить в тёплом помещении. А с другой стороны - отбор пошёл... Когда-то я собрал урожай из бульбочек (однозубки) и забыл в дачном домике (не успел высадить), весной, прикольно, немного, но сохранилось однозубок в отличном состоянии, остальные пропали (случайно обнаружил). Озимый долежал до весны и не пропал, в неотапливаемом помещении! Кто чего говорил, мол, тёплая зима там была, мол, яровой чеснок "образовался"... Помню только я его высадил, часть образовала мелкие луковицы, часть - однозубки, но крупные. Дальше он "потерялся". Да, у Мичурина агромадное терпение было! Mr. Green

#15: Автор: Novruz, Населённый пункт: Пермь

Добавлено: Ср 06 Окт 2010, 9:46
—
Кстати бульбочки чеснока можно есть, они по вкусу примерно такие же, как и подземные головки и однозубки. Если крупные бульбочки, то тем более Smile

#16: Автор: Риф, Населённый пункт: Уфа

Добавлено: Вт 09 Ноя 2010, 17:07
—
Пермакультура чеснока хороша на большой площади ее возделывания.
Хотя я возделываю чеснок на небольшой площади , а участок большой, мне больше нравится высаживать его в 2 этажа: нижний на глубину 6-8 см, верхний 4-5 см.
Нравится также сочетание: нижний этаж-чеснок (6-8 см) , верхний лук (4-5 см).

#17: Автор: ansot,

Добавлено: Ср 17 Авг 2011, 20:52
—
Всем доброго здравия!
Я выращиваю чеснок без особого труда. Не копаю и не сажу его каждый год, а просто собираю урожай. Сначала садиться чеснок на грядку как обычно - зубчиками (это только для начала, потом этого делать уже не надо), только расстояние между зубчиками нужно увеличить. Можно садить весной или по осени. На следующий год зубчики превращаются в головки. Их не выкапываем - они зимуют. На следующий год из материнских головок вырастает столько молодых головок чеснока, сколько было зубчиков в каждой материнской головке. Поэтому и расстояние первоначально между зубчиками нужно делать побольше. Как созрел чеснок, его убираем - просто выдергиваем головки, но оставляем по одной головки из каждого так сказать "семейства", которые дадут на следующий год новые головки. Самое главное - это необходимо держать почву в рыхлом состоянии, чтобы чеснок можно было выдернуть, а не копать. Это достигается мульчированием большим слоем травы.

#18: Автор: Novruz, Населённый пункт: Пермь

Добавлено: Ср 17 Авг 2011, 21:15
—
ansot, а вы откуда, из какой области?

#19: Автор: ansot,

Добавлено: Чт 18 Авг 2011, 11:31
—
Из Омска.

#20: Автор: Наталья Ризаева, Населённый пункт: Россия, г. Липецк, д. Марьино

Добавлено: Сб 20 Авг 2011, 1:24
—
ansot, вы бы выложили фото тех головок чеснока, которые выбираете.

Вот у меня тоже остаются в почве неубранные головки. Они потом дают поросль - много, по количеству зубков в головке. Но побеги - тонкие. Если эту головку убрать осенью, то зубчики гораздо меньше от того, который был изначально высажен. Чеснок без проблем растёт самостоятельно, если его раз высадить. Но...
Чеснок мельчает.
Мне такой чеснок не нравится. Я у такого чеснока, который сам себе растёт, беру только зелёные побеги весной, т.к. они тонкие и мягкие.

Я предпочитаю чеснок с крупными зубчиками.
И вообще считаю, что чеснок самая неприхотливая и нетрудозатратная культура.
Осенью высаживается в рыхлую землю (осенняя посадка озимого чеснока даёт самые крупные зубчики в головке)
Сам всходит, собрав весенние дожди.
Можно сделать одну прополку и всё. Ну, ещё убрать стрелки, которые тоже считаются урожаем.
Всё. Остаётся уборка.

Так что, если кого устраивают мелкие зубчики, то без проблем могут чеснок только раз высаживать.

А вот с луком всё гораздо сложней. Вот это самая настоящая трудозатратная культура. Каждая головка лука до степени своей готовности проходит 3 года. Каждая головка лука вручную перебирается 5 раз. Оборот культуры - 4 года.
Вот тут реально есть над чем думать.
А с чесноком проблем нет вообще - растёт самостоятельно. Всё дело только вкуса - кому что нравится.

#21: Автор: ansot,

Добавлено: Сб 20 Авг 2011, 15:44
—
Здравствуйте!
Выкладываю фотографии.
Я не считаю свой чеснок мелким, но на фото это не окончательный вариант, он будет крупнее. Я допустила ошибки: слишком близко были посажены зубцы и еще кое-какие. В дальнейшем, конечно, учту их и соответственно крупность возрастет. В любом деле нужен опыт. Но чеснок не мелкий. В головке по 2 зубчика, но они крупные. И получились сплющенные с боков - это из-за маленького расстояния между головками. Вобще идею выращивать чеснок не зубчами, а головками я прочитала в каком-то журнале. Женщина делилась своим опытом. Она выращивает чеснок 2 года. В первый садит зубки, они превращаются в головки и зимуют. А на следующий год осенью собирает большой урожай, но весь чеснок выкапывает. И она пишет что весь чеснок у нее крупный. Сначала я не поверила, тоже подумала что он будет мелкий - ведь не зря же все садят его зубцами и собирают по 1 головке. И поэтому я не придала этой статье должного внимания. А потом, по обстоятельствам, я не смогла убрать осенью созревший чеснок и он ушел в зиму. По весне, подумав, решила его оставить нетронутым - будь что будет, не оставаться же без чеснока. Пусть хоть мелкий, но будет. И какое было мое удивление что мелким он не оказался. Средний да, но не мелкий. И я решила усовершенствовать эту методику. После этого случая я вспомнила про картофель, который можно выращивать под сеном. С ним была таже ситуация -неверие, но я решила проверить. Хотя все вокруг говорили, что ничего не получиться. В первый год посадила на дерн и в темноватое место под яблоню. В результате по осени картошка получилась очень мелкой - почти горох. Но главное что она была, она выросла, следовательно, этот метод работает. На следующий год учтя предыдущие ошибки, опять посадила - получилась средняя. И в этом году выросла красавица - прям глаза не нарадуются. И все это без трудозатрат, ну если только картошечку под сено положить. Хотя я уверена что можно будет оставлять 1 клубень при уборке под зиму и на следующий год он пойдет в рост - садить отдельно уже не будет нужды. Ведь как показывает практика, растет все без труда, главное создать подходящие условия.
Над луком я сейчас работаю. У меня получилось так, что лук-севок, который вырос из чернушки перезимовал и на следующий год получилась луковица. Так что можно будет садить чернушку и через 2 сезона собирать готовый лук. Это на даче. А в поместье можно отделить зону где лук самосевом будет сеяться, надо будет только прореживать.

интересно, а каким вы видите крупный чеснок, каков должен быть его размер?

Добавлено после 5 минут:

К сожалению, фото не получилось выложить Sad

Можь кто подскажет как это сделать. Прочитала FAQ, но там ссылка на англоязычный сервер.

#22: Автор: Наталья Ризаева, Населённый пункт: Россия, г. Липецк, д. Марьино

Добавлено: Сб 20 Авг 2011, 20:58
—
ansot, дача и огород в 30 соток - разные условия.
Лук самосевом - попробуйте сначала это, только не на даче. Побеги луковые из семян - очень хлипкие и легко забиваются травой...
Плюс объём необходимого для семьи. На посадку примерно нужно подготовить ведро севка. Часть его усыхает за зиму. Поэтому вырастить нужно более ведра.

Цитата:

интересно, а каким вы видите крупный чеснок, каков должен быть его размер?

Сделаю фото. Хотя в этом году чеснок вышел не самый крупный. Видимо прошлый год аукается. В прошлом году лично у меня чеснок был крупный.
Но самый лучший он получился, когда я его высадила так.
Сначала с грядок убрала чеснок. На эти же грядки сразу же посеяла горчицу. Дней за 5-7 до посадки чеснока всю зелёную массу горчицы на грядке посекла тяпкой и полила байкалом. За 5 дней от горчицы практически ничего не осталось - вся была переработана микроорганизмами и червями. Земля выглядела жирной. В эту рыхлую землю высадила зубки.
На следующий год головки были с кулак.

Компьютерный ликбез на нашем форуме - http://forum.anastasia.ru/topic_47183.html
Там вы найдёте помощь и по размещении фото.

#23: Автор: Алексей, Населённый пункт: Сибирь

Добавлено: Вс 21 Авг 2011, 5:37
—

Цитата:

К сожалению, фото не получилось выложить Sad
Можь кто подскажет как это сделать. Прочитала FAQ, но там ссылка на англоязычный сервер.

http://forum.anastasia.ru/post_834974.html#834974

forum.anastasia.ru -> Растения и земледелие

output generated using printer-friendly topic mod. Часовой пояс: GMT + 4

Страница 1 из 1